Beoordelingen van Bridges. (Restaurant) in Amsterdam (Noord-Holland).

Bridges

448 Beoordelingen

240 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Nederland

Beschrijving

Informatie van Bridges, Restaurant in Amsterdam (Noord-Holland)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Bridges

Populaire tijden

Zondag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Beoordelingen van Bridges

L. V.

Wat hebben we hier genoten van de Sofitel Wine Days. Van begin tot einde zijn we goed in de watten gelegd. Een extra gang met eendenlever was geen probleem. Voor het hoofd mochten we kiezen of we schol of ree wilden. Het was echt heel gastvrij en fijn. Mooie smaakcombinaties op mooi opgemaakte borden. Het eten is overigens ook lokaal, dan zoveel mogelijk lokaal. Ik vond het erg leuk en bijzonder dat er gepaard werd met heerlijke Nederlandse wijnen. En deze vloeide rijkelijk. Er werd namelijk goed bijgeschonken. Dank aan Marco en de rest. Het was echt een feestje om hier te eten en we komen heel graag weer eens terug!

P. L.

Hartelijke ontvangst, mooie gedekte tafels, perfecte bediening en service. Zeer mooie locatie in een mooi en levendig gedeelte van Amsterdam Perfect klaargemaakte gerechten met uitdagende combinaties Al met al een aanrader Heerlijke avond gehad

S.

Heerlijk gezeten en gegeten (lunch) bij Bridges. De hele ervaring op zich was goed: het gesprek om te reserveren, de ontvangst en het eten. Wij hadden een 3 gangen menu, met daarvoor ontzettend lekkere amuses. De wijn (10 E per glas was een perfecte aanvulling op alle gerechten (alle gerechten waren visgerechten). Dit is niet een plek, of het soort plek waar ik vaak kom, maar het is het zeker waard een keer te doen ook al ben je wat geld kwijt. Verder niets op te merken op deze mooie, originele plek in Amsterdam.

L. V.

Heerlijk geluncht in de prachtige tuin. Je komt volledig tot rust met heerlijke gerechten en goede bediening plus sommelier. Wij komen graag terug

S. B.

Fantastisch, mooie locatie, heerlijke wijnen, prachtige gerechten en zeer kundige gastheren en gastvrouwen. Een warm bad.

J. v. H.

Geweldig lekker geluncht hier. Goede vriendelijke bediening. Al het eten werd tot in de puntjes toegelicht. Elk gerecht had zijn smaaksensatie en was mooi opgemaalt.Al met al een goede aanbeveling van dit restaurant. Binnenkort weer even terug voor de avondsessie!

K. B.

Heerlijk 6-gangen diner. Onder andere snoekbaars en rog gegeten. Vriendelijk en professioneel personeel, aanrader!

M. v. D.

Ongelofelijk wat een beleving, fantastische smaken, probeer het bijpassende wijnarrangement. Echt een aanrader!

S. B.

Presentatie - top Eten - meer van verwacht kwa smaak en prijs Locatie - eromheen wat minder veel blowende toeristen maar de hotel en restaurant zelf waren prachtig Personeel -beleefd en behulpzaam

K. L.

Ik heb hier als laatste gegeten de dag voor de eerste coronalockdown en erg warme herinneringen aan die avond. Het eten is echt top!!! De bediening is ontzettend vriendelijk en de sfeer in het restaurant is ook erg fijn! Hoe het kan dat zij hun ster hebben moeten inleveren is me een raadsel...hopelijk komt de forel(?) weer snel terug op de kaart. Ik kan niet wachten om weer eens te komen dineren!

J. B. v. d.

Heerlijk gegeten, prettige sfeer en fijne bediening!

T. W.

Heerlijke avond met super personeel en top gegeten!

J. B.

We hebben al aardig wat op niveau gegeten en Bridges is een beleving en een bezoek waard. Je kunt zelf aangeven welke stap je wil of niet, en of het even kan wachten of ze mogen uitserveren. Maakt niks uit. Het blijft een zeer evenwichtige culinaire beleving, qua smaak, qua hoeveelheden, alles zeer goed bij elkaar passend, en gemaakt als kunstwerkjes, bijna zonde om op te eten.

M. V.

Top restaurant! Wij zijn hier nu 2 x geweest voor een lunch. 1x binnen in het fraaie restaurant en 1x in de mooie binnentuin. Beide keren een heerlijk menu gegeten met bijpassende wijnen, fijne gerechten en wijnen goed op elkaar afgestemd. De bediening is kundig en heel vriendelijk zeker ook voor ons zoontje, die ook heerlijk heeft meegegeten. Wij komen terug!

d. B.

Heerlijke avond gehad! Geweldig eten, heerlijke wijnen, en een fijne sfeer. Begonnen in The Grand Beach, echt een aanrader voor een ontspannen avond, vanwege het weer naar de bistro gegaan, waar we erg smaakvol hebben gegeten, en prettig geholpen zijn! Kortom een echte aanrader!

K. B.

Heerlijk eten en super gezellig personeel

D. G.

Top. Fijne intieme sfeer. Bediening zeer correct en zeker niet over de top. Lunch was super. Wijnen uitstekend. Goede sommelier, dank.

J. T.

Hier samen met mijn vrouw wezen ontbijten en we moeten zeggen dat we werkelijk heerlijk hebben genoten. De ruime keuze aan verse producten in buffetvorm, maar vooral het a la carte was subliem. (Onbeperkt) De setting in het restaurant is ruim opgezet en je voelt je werkelijk in de watten gelegd door het professionele en attente personeel. Met een heerlijk glaasje Cremant en de ruime keus aan a la carte gerechten maakte ons ontbijt het tot een ware beleving. #luxury #qualityfood #superbstaff #luxurydesign #vipfeeling #breakfastexperience #goodprice #culinar

R. R.

Wat een top restaurant, dit keer hele menu met een thee somellier gedaan, waaaaaaaaauuuuuuuwwww aanrader !!!!!

D.

Alle registers open en alle remmen los als er tweestemmig gezang klinkt voor een verjaardagsfeestje! De champagne is heerlijk, fris en sprankelend. Mooie bordjes, geregisseerde smaken en inspiratie voor de chef. Begeleidende wijnen met een knipoog naar brutaliteit. Tot in de puntjes verzorgd en verwend een fantastische lunch genoten bij gastheren die ons zeker terug gaan zien.

I. H.

Prettig ontvangst, beleefde bediening. Er werd bij het aanschuiven aan tafel nog eens gevraagd of het klopte dat 1 persoon geen vis lust. Dit had ik via de telefoon doorgegeven. Heel netjes. Hiervoor werd een lekkere vervanging geserveerd; een vlees gerecht. De champagne die we als aperitief hadden genomen was wel 17 euro 50 per glas, maar dat kun je in zo'n restaurant misschien wel verwachten. De amuse bouche was lekker, het voorgerecht en eigenlijk alles was lekker. Het dessert vond ik persoonlijk favoriet; o.a. caviaar van cacao en tonkabonen. Super! Bedankt Bridges

R. A.

Vorige week fantastisch gegeten bij Bridges!! Zeer genereus ontvangst met de heerlijkste hapjes en amuses. Daarna vijf gangen, de een nog beter dan de ander. Vooral de langoustine was van uitzonderlijk niveau. Wat ons betreft vreemd dat Bridges geen ster meer heeft. In menig sterrenrestaurant zeker niet zo goed gegeten als afgelopen dinsdag. Wijnen tevens uitstekend. Af en toe nog wat meer overview op de dinervloer en iets meer verfijning in de friandises... dan kan ik me niet voorstellen dat Brigdes volgend jaar geen ster krijgt. In elk geval komen wij gauw weer eens terug!! Complimenten.

H. B.

Super gegeten met daarbij zeer goede wijnen in mooie entourage. Maitre en bediening prima. Zeker sterniveau!!

k. t. b.

We hadden een verrassingsmenu. Ik had van te voren doorgegeven geen lams of geitenproducten. We kregen dit alsnog voorgeschoteld als hoofdgerecht. We waren met meerder personen en de meesten vonden het niet lekker maar hebben uit beleefdheid opgegeten. Heel jammer omdat het een duur diner was.

G. G.

Oase van rust in de tuyn met wederom fantastische gerechten. Jammer dat de mergpijp niet meer op het menu staat. Ook goede borrelhappen beschikbaar

P. K.

Heerlijk eten, goede bediening. Staan voor je klaar en hebben goed advies!

S. v. S.

Op zoek naar een hedendaags culinair feestje op je bord in historische setting? Bridges! Mooi opgemaakte borden met gebalanceerde smaakcombinaties worden geserveerd door personeel met n interessant praatje. Het complex bestaat onder andere uit n oud klooster uit de tijd dat De Wallen zich vooral kenmerkte door kloosters en kerken. Op afspraak is n rondleiding mogelijk. Wij komen terug!

W. M.

Heerlijk genoten van een high tea. Zeer vriendelijk personeel, prachtige locatie. Aanrader.

J. L.

Hier gaan eten in een week nadat ze een ster waren verloren. Nog steeds de moeite waard! Iets wat statige sfeer in restaurant, maar ook warm. Eten was authentiek.

J. l.

Hier gaan eten een week nadat ze hun ster waren verloren. Nog steeds de moeite waard! Ietwat statige sfeer in restaurant, maar ook warm. Eten was authentiek

R. W.

Geweldige lunch genuttigd met dito wijnen. Ook goed team. Kleinigheidje... Wel vaag dst je zelf je jas bij de tafel moet houden

B. v. t. G.

Heerlijke lunch met bijpassende wijnen. Service en bediening is top!

P. v. D.

Fantastische gerechten en bijzondere wijnen. Jammer dat niet iedereen gewoon Nederlands spreekt maar het is ten slotte een internationaal ster restaurant.

I. M. B.

6 gangen mënu gegeten met bijpassende wijntjes. Bediening en uitleg over de drankjes Was echt fantastisch.

M. d. B.

Heerlijk gegeten, het wijnarrangement was buitengewoon heerlijk. De tafel in de keuken is een echte aanrader!

G. V.

Fenomenaal! Heerlijk gegeten, met alle toeters & bellen. Daar hoort ook een flinke rekening bij.

S. V.

Top restaurant, heerlijke wijnen en bijzondere ambience. Een avond culinaire verwennerij.

G. H.

Heel erg lekker gegeten. Prive parkeerplaats op binnenplein. Stijlvolle locatie en aankleding. Perfecte service. aanrader!

K. L.

Prachtige zaak, met heerlijke wijnen. We hebben genoten van de gangen menu.

M. V. d. V.

Ontspannen prettige sfeer, verzorgde verrassende gerechten. Een zeer aangenaam restaurant.

H. A.

Hier heerlijk geluncht in hun mooie tuin. Een aanrader. Lekkere hapjes, goede wijn. En de tuin! Een keer doen.

R. r.

Heerlijke gerechten met goede wijnkaart en top bediening, echt een aanrader. 👌

W. B.

Fantastisch hotel met geweldige service en het restaurant is van zeer grote klasse! Een absolute aanrader !!

F. H.

Supet lekker

D. E.

Fantastisch gegeten. Heerlijk en vernieuwend. Gastvrij en heel lieve ontvangst en bediening.

M.

Prachtig restaurant, hoge kwaliteit. Sterrenmateriaal voor net geen sterrenprijs.

f.

Heerlijke visgerechten, prachtige atmosfeer. Hier ben ik komen lunchen tijdens mijn bruiloft

P. B.

Geweldig restaurant met aantrekkelijk interieur en prettige kaart en los personeel in de bediening.

B. H.

Geweldig eten. Verfijnd en smaakvol. Prettige bediening en omgeving. Absoluut een aanrader.

S. P.

Service zoals je die mag verwachten. Leuk menu

J. L.

Hoge kwaliteit visrestaurant in een mooie setting.

G. L. v. O.

Heerlijk mooie gerechten en wijnen

I. H.

Prachtige binnentuin en heerlijk gegeten!

J. C.

Het eten is heerlijk. Mooi interieur.

m. s.

Lekker ontbijt

H. J.

Super geweldig en zo geweldig gegeten!!

M. B.

Mooie locatie, prachtig uitzicht en heerlijk eten

R. L.

Fantastische avond. Alleen maar genoten!!

d. v.

Heerlijk eten geweldige bediening

K. V. W.

Top gegeten en super bediening

G. Z.

Prima, voldoet aan de verwachtingen.

D.

Mooi interieur, wel wat duur

F. v. H.

Goed eten

H.

Heerlijke afternoon tea!

g. d. h.

Top beding eten en drinken 🍻

S. B.

Heerlijk eten

S.

Heerlijk eten.

H. v. d. M.

Sfeervol. Terecht een toprestaurant.

B. S.

Geweldig

J. L.

Heerlijke lunch

A. T.

Een aanrader.

S. N.

Komen waard

A. M.

Culinaire top

J. v. B.

Lekker eten

S. P.

Choose the six courses lunch menu. It was a fantastic exeperience and the food was superb. The red wine ornellaia 2015 was really good too. The caviar was really tasty, the fish superb, the meat was perfections. Definitely the restaurant to try and best to book in advanced. The service was excellent and knowledgeable. Superb, 5 star! (Vertaald) Kies dan voor het zes gangen lunchmenu. Het was een fantastische ervaring en het eten was voortreffelijk. De rode wijn ornellaia 2015 was ook echt goed. De kaviaar was echt lekker, de vis super, het vlees was perfectie. Absoluut het restaurant om te proberen en het beste om van tevoren te boeken. De service was uitstekend en deskundig. Super, 5 sterren!

D.

Bravo! The food was great. We enjoyed the 4 course menu. Beautiful dishes, fresh, clean, tasty and well balanced. Well balanced ingredients, exiting tastes and textures, really a joy to your senses. We had the wine menu to accompany our dishes. Best idea ever. The manager, who is also the sommelier, brought us the most beautiful wines and knew to give the wine that extra dimension by adding the story of the vineyards. We had some beautiful handpicked wines. I can highly recommend this restaurant. And as one should expect, the staff was very friendly. (Vertaald) Bravo! Het eten was geweldig. Wij hebben genoten van het 4 gangen menu. Mooie gerechten, fris, puur, lekker en goed in balans. Goed uitgebalanceerde ingrediënten, spannende smaken en texturen, echt een genot voor je zintuigen. We hadden de wijnkaart bij onze gerechten. Beste idee ooit. De beheerder, tevens sommelier, bracht ons de mooiste wijnen en wist de wijn die extra dimensie te geven door het verhaal van de wijngaarden toe te voegen. We hadden een aantal prachtige zorgvuldig uitgekozen wijnen. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen. En zoals je zou verwachten, was het personeel erg vriendelijk.

M. O. (.

This restaurant was really great! We had a very delicious 5 course meal. Every thing was flavorful, well thought and simply a delight. My favorite and the favorite dish for most of us was the ravioli. Really a must try; it is this one huge mushroom ravioli but you really feel like you don’t want it to end. The staff was extremely friendly and knowledgeable. Thanks for such an amazing experience and for reserving us such a nice table. (Vertaald) Dit restaurant was echt geweldig! We hadden een erg lekker 5 gangen diner. Alles was lekker, goed doordacht en gewoon een genot. Mijn favoriet en het favoriete gerecht voor de meesten van ons was de ravioli. Echt een aanrader; het is deze ene enorme paddenstoelenravioli, maar je hebt echt het gevoel dat je niet wilt dat het ophoudt. Het personeel was uiterst vriendelijk en deskundig. Bedankt voor zo'n geweldige ervaring en voor het reserveren van zo'n mooie tafel.

W. v. d. K.

Visited Bridges with two friends. We were welcomed in the garden for drinks (beer in chilled glasses, always a plus!) - if you have the possibility, start (or stay) outside! Dinner was amazing. Lots of local ingredients mad with worth a trip for both us (locals), but also for tourists visiting. Make sure to ask for help with the wines. We let the sommelier and other staff pick their favourites, and they came back with the most memorable wines. The highlight for us was the Somm Chenin Blanc from Stellenbosch, South Africa. Looking back on the dinner, service was amicable and 'gezellig', the atmosphere high-end but welcoming and the food crisp, fresh and inspiring. Will definitely come back again. With compliments to all staff, in particular Mr Yaron Jansen - we had the pleasure to meet the F&B Manager and were thoroughly impressed by his stature, knowledge and hospitality. (Vertaald) Bridges bezocht met twee vrienden. We werden verwelkomd in de tuin voor een drankje (bier in gekoelde glazen, altijd een pluspunt!) - als je de mogelijkheid hebt, begin (of blijf) buiten! Het diner was geweldig. Veel lokale ingrediënten gek met een reis waard voor zowel ons (locals), maar ook voor toeristen die op bezoek zijn. Zorg ervoor dat je om hulp vraagt met de wijnen. We lieten de sommelier en ander personeel hun favorieten kiezen, en ze kwamen terug met de meest memorabele wijnen. Het hoogtepunt voor ons was de Somm Chenin Blanc uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Terugkijkend op het diner was de bediening amicaal en gezellig, de sfeer high-end maar gastvrij en het eten fris, fris en inspirerend. Zal zeker nog een keer terugkomen. Met complimenten voor al het personeel, in het bijzonder de heer Yaron Jansen - we hadden het genoegen de F&B Manager te ontmoeten en waren diep onder de indruk van zijn status, kennis en gastvrijheid.

D. P.

Excellent cooking, excellent food, excellent service, excellent wine, excellent decor, excellent place. (In case the subtle wording isn't making itself known, it's excellent). (Vertaald) Uitstekende keuken, uitstekend eten, uitstekende service, uitstekende wijn, uitstekende inrichting, uitstekende plek. (In het geval dat de subtiele bewoording zich niet bekend maakt, is het uitstekend).

E. P. S.

It's sophisticated, delicate, in Dutch style. Very good experience! (Vertaald) Het is verfijnd, delicaat, in Nederlandse stijl. Zeer goede ervaring!

D. W.

(Vertaald) We zijn volgens de aanwijzingen van het personeel een ander restaurant binnengegaan vanaf de hoteldeur.De dame die ons ontving was niet erg goed.Nadat ik de naam van de reservering had verteld, vond ze de reservering niet.Het hele proces was niet erg vriendelijk. Nadat ze de reservering had gevonden, bracht ze ons naar het restaurant.Het bleken twee verschillende restaurants op dezelfde plek te zijn voor twee Bridges Sfeer Service Eten is ok Inclusief de aanbevolen drankjes Ik ben tevreden Het enige wat ik niet lekker vind is het lam in de zes gangen De saus is zout en zout (Origineel) 我们从酒店大门根据工作人员的指引先进入了另一家餐厅 接待我们的女士态度不是很好 在我告知了预约姓名后她也没有找到预订 整个过程中都不太友善 找到预订后把我们带进餐厅 原来是两家不同的餐厅 在同一个地方 一份为二的 Bridges氛围 服务 食物都可以 包括推荐的酒水 我都挺满意的 唯一让我不太喜欢的是六道菜中的羊肉 酱汁很咸很咸

L. A. J.

I sat at the.chefs table and it was a fun to was watch everyone make each plate a work of art. The service was very attentive without being overbearing. Each dish from the chefs menu was an adventure of culinarily delight. The best was too describe the dinner is that with each bite was a surprise. It was like an explosion in my mouth with flavor and spices. I have been to several fine dining establishments in the world. I believe Bridges should be on the “Worlds Top 50” list. Believe me, one of the top 50 I tried a few months ago tasted like weeds and dirt. I also went to Bridges for their breakfast buffet. The food and service was excellent. (Vertaald) Ik zat aan de. chefs table en het was leuk om te zien hoe iedereen van elk bord een kunstwerk maakte. De service was zeer attent zonder aanmatigend te zijn. Elk gerecht van het menu van de chef was een avontuur van culinair genot. Het beste was ook om het diner te beschrijven dat bij elke hap een verrassing was. Het was als een explosie in mijn mond met smaak en kruiden. Ik ben bij verschillende goede eetgelegenheden in de wereld geweest. Ik vind dat Bridges op de lijst "Worlds Top 50" zou moeten staan. Geloof me, een van de top 50 die ik een paar maanden geleden probeerde, smaakte naar onkruid en vuil. Ik ging ook naar Bridges voor hun ontbijtbuffet. Het eten en de service was uitstekend.

Y. Y.

We took a drink in the well arranged garden. Later we change to the restaurant for the chef's menu. Well the beginning was very nice. But the main course disappointed with meat that was hard to define. Some waiters were very well trained and careful, while others seemed to be doing everything wrong. But overall a wonderful experience. (Vertaald) We namen een drankje in de goed aangelegde tuin. Later stappen we over naar het restaurant voor het menu van de chef. Nou, het begin was erg leuk. Maar het hoofdgerecht viel tegen met vlees dat moeilijk te definiëren was. Sommige obers waren zeer goed opgeleid en voorzichtig, terwijl anderen alles verkeerd leken te doen. Maar over het algemeen een geweldige ervaring.

I. C.

From the moment we arrived at the restaurant we were amazed. The service was fantastic with every single member of staff making us feel welcome and valued. We had a cocktail at the bar before moving to our table and this was delicious. The 5 course menu with wine pairing and it is the best food we have had since moving to Amsterdam. (Vertaald) Vanaf het moment dat we aankwamen bij het restaurant waren we verbaasd. De service was fantastisch met elk lid van het personeel waardoor we ons welkom voelden en gewaardeerd. We hadden een cocktail aan de bar voordat we naar onze tafel gingen en dit was heerlijk. Het 5-gangenmenu met wijnarrangement en het is het beste eten dat we hebben gehad sinds we naar Amsterdam zijn verhuisd.

E. m.

one of the top five restaurants for me in Amsterdam. Delicious dishes that were perfectly prepared. And the service is warm and friendly. Tough to fault this place really... an effortless five star. Go for the tasting menu. All in all a wonderful experience and I will recommend it to anyone. And if I am ever in the city again, I will definitely pop by for another meal. (Vertaald) een van de top vijf restaurants voor mij in Amsterdam. Heerlijke gerechten die perfect waren bereid. En de service is warm en vriendelijk. Moeilijk te bekritiseren deze plek echt ... een moeiteloze vijf sterren. Ga voor het degustatiemenu. Al met al een geweldige ervaring en ik zal het iedereen aanbevelen. En als ik ooit weer in de stad ben, zal ik zeker langskomen voor een nieuwe maaltijd.

B. J.

The food is quite amazing. Food is nicely made and seasoned. The dessert made with dill is definitely the highlight of the meal, it is refreshing and has a nice depth of flavor. One of the best dessert I had in michelin star restaurants. Overall very good experience, would recommend and visit again. (Vertaald) Het eten is vrij verbluffend. Eten is mooi gemaakt en gekruid. Het dessert gemaakt met dille is zonder meer het hoogtepunt van de maaltijd, het is verfrissend en heeft een mooie diepte van smaak. Een van de beste dessert die ik had in Michelin-ster restaurants. Over het algemeen zeer goede ervaring, zou het aanbevelen en opnieuw bezoeken.

W. H. T.

(Vertaald) Het restaurant bevindt zich op de begane grond van het Sofitel-hotel in het hart van het Amsterdamse stadsdeel, net naast het kanaal, er is slechts een brug voor je, dus je kunt "Bridge" noemen! Het restaurant is bekroond met de Michelin-ster en is bij het boeken al in een dergelijke omgeving psychologisch bereid om te eten, het is zonder meer een hoge prijs. Er is een prachtige kleine tuin in het restaurant waar gasten kunnen genieten van een drankje voor een maaltijd. Ik bestelde een glas champagne en bestelde het voor 18 euro, maar toen ik het menu zag, was het betaalbaarder dan ik dacht. Een menu van zes gangen kost 89 euro, er zijn twee soorten zeevis, kreeft, foie gras, kaviaar en cowboy. De ingrediënten zijn vers, het vakmanschap is voortreffelijk, de smaak is erg goed en het is erg Japans en de porties zijn precies goed. Het is een groot genoegen om van het eten te genieten terwijl u in de schemering naar de drukke grachten kijkt en de toeristen komen en gaan. (Origineel) 餐館位於阿姆斯特丹dowtown中心的Sofitel酒店地面層，就在運河旁邊，面前正好有一條橋，可能就因此而命名“Bridge”吧！ 餐廳榮獲Michelin一星殊榮，訂位之時，已經有心理準備在這種地頭這種環境用餐，肯定是天價。 餐廳內部有個美麗的小花園，供客人喝點餐前小酌。點了一杯香檳，已叫價18歐元，但看了餐牌，其實比想像中較為實惠，一個六個course的set menu才收費89歐元，有兩種海魚，龍蝦，鵝肝，魚子醬和牛仔肉，食材新鮮，做工精緻，味道很好，而且非常有日本風味，份量也恰到好處。 一邊享用美食，一邊看著窗外黃昏繁忙的運河和來來往往的各地遊客，實在是一大享受。

L. A.

We went for the lunch with Groupon.nl deal and we were flattered. The setting outside is gorgeous, staff was lovely, allergies were taken into the account and needless to say food was fantastic. In this deal 2 amuses, starter and a main dish was included plus coffee/tea and sweets. We asked for extra paired wine amazing!!!!) and a bottle of water, these were not included. Looking forward to going back for the dinner experience. 5/5 (Vertaald) We gingen voor de lunch met Groupon.nl deal en we waren gevleid. De omgeving buiten is prachtig, het personeel was aardig, er werd rekening gehouden met allergieën en het eten was natuurlijk fantastisch. Bij deze deal waren 2 amuses, voorgerecht en hoofdgerecht inbegrepen plus koffie/thee en zoetigheden. We vroegen om extra gepaarde wijn geweldig!!!!) en een fles water, deze waren niet inbegrepen. Ik kijk ernaar uit om terug te gaan voor de diner-ervaring. 5/5

T. d. W.

We had a 3 course lunch. Lot of local Dutch ingredients. The staff was so friendly and we had a lot of fun. I had some mocktails and this was a apple mojito was tested really good.Price is compatible with the quality and the one star Michelin star they have. Definitely we will come back for a dinner. (Vertaald) We hadden een 3-gangen lunch. Veel lokale Nederlandse ingrediënten. Het personeel was zo vriendelijk en we hadden veel plezier. Ik had wat mocktails en dit was een appelmojito die echt goed werd getest. Prijs is compatibel met de kwaliteit en de Michelin-ster met één ster die ze hebben. We komen zeker terug voor een diner.

B. J.

Great Michelin-starred restaurant in a beautiful setting by one of the canals in a five-star hotel. Large menu with a great deal of variety. Very friendly, attentive service. (Vertaald) Geweldig restaurant met Michelin-ster in een prachtige omgeving aan een van de grachten in een vijfsterrenhotel. Groot menu met veel afwisseling. Zeer vriendelijke, attente service.

A.

Went for lunch post-lockdown and what a wonderful experience! The atmosphere, while changed due to the COVID-19 measures, still feels welcoming and inviting. All personnel wears masks. Food was superb. (Vertaald) Ging voor lunch na lockdown en wat een geweldige ervaring! De sfeer, hoewel veranderd door de COVID-19-maatregelen, voelt nog steeds gastvrij en uitnodigend. Alle medewerkers dragen maskers. Eten was super.

C. A.

I am updating from my previous review below, as I was invited back to try Bridges Restaurant again. First of all I want to thank everyone at Bridges for the exceptional service, I really had my doubts if it was going to be an authentic experience but it definitely was. I am assuming it was just some bad luck I had the last time I was there. I was able to try the Chef’s Menu which has changed since my last visit. Wow it was amazing! The flavors of everything worked so well together. My favorite was the Langoustine dish with Foie Gras and apple. The Langoustine was so soft and the sharpness of the apple and creamy Foie Gras worked perfectly together. Also the Monkfish with the sauerkraut was also a favorite, you don’t see sauerkraut in these types of dishes but it all worked so well together. When we reached the Veal I was actually already feeling full! The dishes were a great portion of food which was nice because you weren’t left feeling hungry. I will say, being from Texas, I’ve had some fair share of pieces of meat, the meat I always have here in the Netherlands can never compare to what we have in Texas. I also always feel like the way it’s prepared just never lives up to my expectations. However, this piece of Veal was one of the best meats I’ve had since I’ve lived in the Netherlands, it was like a piece of the best Filet Mignon you could ever cut into. That is what I enjoy about good meat when you can cut through it with a butter knife it’s so tender. It was prepared just right and very delicious. I am very happy to have had the opportunity to come back and experience a better dinning experience and I would definitely recommend Bridges. I love how they put a little bit of Dutch twist into their dishes, a very nice touch. ———————— Previous Post I am not someone to give bad reviews...but this was a huge disappointment. First off I LOVE Hotel Sofitel Legend the Grand Amsterdam, and we love coming to their Easter brunch they host every year. It’s exceptional food, nice atmosphere, amazing service and they even remember us every time we come back. So, I was excited to take our friends out to try the Bridges Restaurant. We did not order a coursed menu because our guests were not partaking in the Chefs Menu. We had some dishes on the A LA Carte menu, and everything was actually really bad. I didn’t even ask my guests how their Sea Bass was because I was embarrassed. I had the Steak Tartare and it was ok but the presentation looked kind of disgusting. I tried the Beet Wellington and added the truffle but didn’t get it because the waitress didn’t put it on the bill. The Beet Wellington was ok, and there was a huge Brussel Sprout that I couldn’t cut through, and I actually took my fork and picked up the whole thing to try and bite through it. Didn’t work, so I left it. My partner said his dishes were definitely not Michelin Star worthy. There was no feeling of wow we should definitely come back here. Our water and wine were always empty we were filling the water ourselves. I had to ask the waitress repeatedly if there was wine left until she understood me. The amuse with the carrot and sesame seed was so salty. Also, our waitress forgot the coffee order our gentleman ordered for our after dinner drink and she had to come back and ask what it was because she forgot it. Oh wow and I almost forgot the cheesecake dessert, very disappointing. The cheese plate actually had nice cheese but they just threw some old hard French bread from the selection of bread they use for before dinner, and 5 green grapes. We also didn’t get the wine list until half way through our meal. Very horrible. (Vertaald) Ik ben bezig met bijwerken van mijn vorige beoordeling hieronder, omdat ik opnieuw was uitgenodigd om Bridges Restaurant opnieuw te proberen. Allereerst wil ik iedereen bij Bridges bedanken voor de uitzonderlijke service, ik had echt mijn twijfels of het een authentieke ervaring zou worden, maar dat was het zeker. Ik neem aan dat het gewoon een beetje pech was dat ik de laatste keer dat ik daar was had. Ik was in staat om te proberen de Chef's Menu die sinds mijn laatste bezoek is veranderd. Wow het was geweldig! De smaken van alles werkten zo goed samen. Mijn favoriet was de Langoustine gerecht met Foie Gras en apple. De Langoustine was zo zacht en de scherpte van de appel- en romige Foie Gras werkte perfect samen. Ook de zeeduivel met de zuurkool was ook een favoriet, je ziet geen zuurkool in dit soort gerechten, maar het werkte allemaal zo goed samen. Toen we het kalfsvlees bereikten was ik eigenlijk al vol gevoel! De gerechten waren een geweldige portie eten dat was leuk omdat je niet hongerig vertrokken waren. Ik zal zeggen, omdat ik uit Texas kwam, ik heb een aantal stukken vlees gehad, het vlees dat ik hier altijd in Nederland heb, kan nooit vergelijken met wat we in Texas hebben. Ik heb ook altijd het gevoel dat de manier waarop het wordt voorbereid, nooit voldoet aan mijn verwachtingen. Dit stuk kalfsvlees was echter een van de beste vleeswaren die ik heb gehad sinds ik in Nederland heb gewoond, het was als een stuk van de beste Filet Mignon waar je ooit in kon snijden. Dat is wat ik leuk vind aan goed vlees als je er doorheen kunt snijden met een botermesje, het is zo zacht. Het was precies goed bereid en erg lekker. Ik ben erg blij dat ik de gelegenheid heb gehad om terug te komen en een betere eetervaring te ervaren en ik zou Bridges zeker aanraden. Ik hou ervan hoe ze een beetje Nederlands tintje in hun gerechten stoppen, een hele leuke toets. -- Vorige post Ik ben niet iemand die slechte recensies geeft ... maar dit was een enorme teleurstelling. Allereerst LOVE Hotel Sofitel Legend the Grand Amsterdam, en we komen graag naar hun paasbrunch die ze elk jaar organiseren. Het is uitzonderlijk eten, leuke sfeer, geweldige service en ze herinneren ons zelfs elke keer dat we terugkomen. Dus ik was opgewonden om onze vrienden mee uit te nemen om het Bridges Restaurant uit te proberen. We hebben geen gangenmenu besteld omdat onze gasten niet deelnamen aan het menu van de chef-koks. We hadden wat gerechten op het A LA Carte-menu en alles was eigenlijk heel slecht. Ik vroeg mijn gasten niet eens hoe hun zeebaars was, omdat ik me schaamde. Ik had de Steak Tartare en het was oke maar de presentatie zag er nogal walgelijk. Ik probeerde de Beet Wellington en voegde de truffel toe, maar kreeg het niet omdat de serveerster het niet op de rekening had gezet. De Beet Wellington was in orde, en er was een enorme Brusselse Sprout die ik niet kon doorsnijden, en ik nam echt mijn vork en pakte het hele ding op om er doorheen te bijten. Werkte niet, dus ik verliet het. Mijn partner zei dat zijn gerechten absoluut geen Michelin-ster waard waren. Er was geen gevoel van wow dat we hier zeker terug zouden moeten komen. Ons water en wijn waren altijd leeg, we waren zelf het water aan het vullen. Ik moest de serveerster herhaaldelijk vragen of er nog wijn over was totdat ze me begreep. Het amuse met de wortel en sesamzaad was zo zout. Ook vergat onze serveerster de koffie bestellen onze meneer bestelde voor ons na het diner drankje en ze moest terugkomen en vragen wat het was omdat ze het vergat. Oh wauw en ik vergat bijna het cheesecake-dessert, zeer teleurstellend. De kaasplaat had eigenlijk mooie kaas maar ze gooiden gewoon wat oud hard stokbrood uit de selectie brood dat ze gebruiken voor het avondeten, en 5 groene druiven. We kregen ook niet de wijnkaart tot halverwege onze maaltijd. Heel erg.

A. M.

Exceptional service here, the food is amazing, however check menu before you come, there are not a lot options, but everything is very tasty. We also checked several non-alcoholic cocktails and they were amazing also. Make sure to reserve a table upfront, as even in working day restaurant was full of people. (Vertaald) Uitzonderlijke service hier, het eten is geweldig, maar controleer het menu voordat je komt, er zijn niet veel opties, maar alles is erg lekker. We hebben ook verschillende niet-alcoholische cocktails gecontroleerd en ze waren ook geweldig. Zorg ervoor dat u van tevoren een tafel reserveert, want zelfs op werkdag was het restaurant vol mensen.

J. K. P.

Don't get me wrong, this is an excellent restaurant with high quality food. The dishes are all little masterpieces and very creatively prepared. Also the little supplements and the bread were really tasty. Update: my earlier comment about the wine should be corrected. Therefore from 4 to 5 stars. (Vertaald) Begrijp me niet verkeerd, dit is een uitstekend restaurant met eten van hoge kwaliteit. De gerechten zijn stuk voor stuk meesterwerken en zeer creatief bereid. Ook de kleine supplementen en het brood waren erg lekker. Update: mijn eerdere opmerking over de wijn moet worden gecorrigeerd. Daarom van 4 naar 5 sterren.

M. H.

Expensive and not worth it. We expect it to be a very expensive meal but the variety was really limited and the vagio dish ran out, which left us almost no options to eat. The food was ok not as expected from a Michelin star restaurant. (Vertaald) Duur en niet de moeite waard. We verwachten dat het een erg dure maaltijd zal zijn, maar de variëteit was erg beperkt en het vagio-gerecht raakte op, waardoor we bijna geen opties meer hadden om te eten. Het eten was ok, niet zoals verwacht van een restaurant met een Michelin-ster.

I. T. T.

We had the 7-courses dinner with wine paring and it was truly magical. The highlight of the dinner was the duck liver with pear and Chartreuse wine sauce. Gave this as a bday gift to my boyfriend and he was beyond happy with it - while we had our fair share of Michelin star restaurants around Europe. (Vertaald) We hadden het 7-gangen diner met wijnarrangement en het was echt magisch. Het hoogtepunt van het diner was de eendenlever met peer en Chartreuse-wijnsaus. Ik heb dit als verjaardagscadeau aan mijn vriend gegeven en hij was er meer dan blij mee - terwijl we een groot deel van de Michelin-sterrenrestaurants in heel Europa hadden.

Z. S.

(Vertaald) Ik bestelde een set van 6 gangen voor 89 euro. Het personeel is beleefd en sommigen vragen zelfs vriendelijk hoe je dag is verlopen. Alle gerechten zijn interessant en smakelijk. Het duurde allemaal ongeveer 2 uur.Ik heb dezelfde dag telefonisch een tafel gereserveerd. Ik vond het over het algemeen leuk! Bij diverse desserts wordt naast het dessert in de set ook koffie geserveerd. De set bevatte zowel vis als kalfsvlees. (Origineel) Заказывала сет из 6 блюд за 89 евро. Персонал вежлив и некоторые даже участливо интересуются, как прошёл ваш день. Блюда все интересные, вкусные. На все ушло часа 2. Столик бронировала в тот же день по телефону. Понравилось в целом! К кофе также подают несколько десертов помимо десерта в сете. В сете была и рыба и телятина.

S. L. (. C. T.

Beautiful modern yet cosy interior, excellent service, and above all amazing food. We had a 3 course meal with 2 wonderful amuses, and excellent wine recommendations. (Vertaald) Mooi modern maar gezellig interieur, uitstekende service en vooral geweldig eten. We hadden een 3-gangenmenu met 2 prachtige amuses en uitstekende wijnaanbevelingen.

j. c.

(Vertaald) Gelegen in een luxe hotel, naast de prachtige Oudezijds Voorburgwal Selecteer 6-gangen menu is voornamelijk vis gebaseerde gerechten, met ingrediënten om visuele presentatie, het gebrek aan integratie of synergetisch effect op de smaak van elkaar. (Origineel) 位於豪華旅館內，緊臨美麗的Oudezijds Voorburgwal運河旁的米其林一星餐廳⋯ 選擇6道菜套餐主要以海鮮料理為主，食材搭配以視覺呈現為主，彼此之間缺乏整合或口味上加乘的效果。

L. S.

What a high tea experience! I highly recommend it. The bridges has this beautiful menu for a high tea, the unusual tea placed in glasses was interesting for me. Also the price was good and the staff was super, super mannered. (Vertaald) Wat een high tea-ervaring! Ik raad het ten sterkste aan. De bruggen heeft dit prachtige menu voor een high tea, de ongebruikelijke thee in glazen was interessant voor mij. Ook was de prijs goed en het personeel was super, super gemanierd.

L. M.

Excellent restaurant with delicious original menu. Top quality food and great service! (Vertaald) Uitstekend restaurant met heerlijk origineel menu. Topkwaliteit eten en geweldige service!

K. J.

A superb seafood restaurant with excellent service. The scallops and corvina (type of sea bass) were terrific! I was especially impressed by the gorgeous plating (like works of art). And the sommelier creates her own wines in South Africa, which pair beautifully with the seafood dishes. I can highly recommend this restaurant. (Vertaald) Een uitstekend visrestaurant met uitstekende service. De sint-jakobsschelpen en corvina (soort zeebaars) waren geweldig! Ik was vooral onder de indruk van de prachtige beplating (zoals kunstwerken). En de sommelier creëert haar eigen wijnen in Zuid-Afrika, die prachtig passen bij de visgerechten. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen.

L. L.

Very friendly staffs. Food is nice and well prepared but a bit too thick and creamy in almost every dish for us so we can’t take too many plates. We spent 159€ for 2 adults and 1 child without alcohol. (Vertaald) Zeer vriendelijk personeel. Eten is lekker en goed bereid, maar een beetje te dik en romig in bijna elk gerecht voor ons dus we kunnen niet teveel borden nemen. We brachten 159 € voor 2 volwassenen en 1 kind zonder alcohol.

L. L. (.

Truly one the finest places to dine in Amsterdam. The chef's menu is a treat and the matching wines and great drinks and cocktail selection will make the experience absolutely perfect. (Vertaald) Echt een van de mooiste plekken om te dineren in Amsterdam. Het menu van de chef is een traktatie en de bijpassende wijnen en heerlijke drankjes en cocktails maken de ervaring absoluut perfect.

J. P.

First post-lockdown lunch out and it was a great experience. The courtyard is very nice and the food was of excellent quality. The only reason why it's not 5* is because the service, although great, was a bit slow. (Vertaald) Eerste lunch na afsluiting en het was een geweldige ervaring. De binnenplaats is erg mooi en het eten was van uitstekende kwaliteit. De enige reden waarom het geen 5 * is, is omdat de service, hoewel geweldig, een beetje traag was.

M. T.

This is high class restaurant. I liked the food, but the sizes were very small. I was still quite hungry after this expensive dinner :( (Vertaald) Dit is een eersteklas restaurant. Ik vond het eten lekker, maar de maten waren erg klein. Ik had nog steeds behoorlijk honger na dit dure diner :(

K. B.

The presentation of the food is center stage here. We did the Menu De Chef and were very full. I recommend that you allow for 2-3 hours. (Vertaald) De presentatie van het eten staat hier centraal. We deden het Menu De Chef en waren erg vol. Ik raad je aan om 2-3 uur te wachten.

e. w.

best langoustine i've had in a very long while: creamy, perfectly charred & bursting w/ the ocean's flavors. tasting menu is full of curious combinations but not overly ambitious. situated in the pleasantly classy (as always) sofitel, and has a charming wine + cocktail selection. (Vertaald) beste langoustine die ik in een lange tijd heb gehad: romig, perfect verkoold en barstend met de smaken van de oceaan. degustatiemenu zit vol met merkwaardige combinaties, maar niet overdreven ambitieus. gelegen in het aangenaam stijlvolle (zoals altijd) sofitel, en heeft een charmante selectie wijnen en cocktails.

J. L.

(Vertaald) De Michelin 1 en 2 sterren zijn ook anders. Alleen een diner met één ster en een lunch met twee sterren zijn anders. Een zakenlunch is goedkoop, als u wijn voor 40 euro combineert, kost dat ongeveer 70 euro. Zorg ervoor dat je gaat. Het is fantastisch. (Origineel) 미슐랭 1스타와 2스타는 역시 다르네요. 1스타 디너랑 2스타 런치만해도..급이다릅니다. 비지니스런치 저렴해요 40유로 와인페어링하면 70정도 나옵니다. 꼭가보세요. 환상적입니다.

e. e.

(Vertaald) We hebben geluncht en hebben echt genoten van zowel de service als de combinatie van smaken. De voorgerechten waren heerlijk, de wijn was goed. Een maaltijd van meerdere gangen is ongetwijfeld duur. Voor de beleving zorgen drie gangen ook voor de goederen. Adviseren! (Origineel) אכלנו צהרים ומאוד נהננו גם מהשרות וגם משילוב הטעמים. מנות הפתיחה היו טעימות, היין היה מוצלח . ארוחה של מספר מנות עולה ללא ספק יקר. עבור החוויה גם שלוש מנות מספקות את הסחורה. ממליץ !

E. R.

This week the famous Bridges re-opened it’s doors after a redecoration. With an awesome chef’s table in the middle if the kitchen, a pretty garden and a new menu, this place should be your next go-to! (Vertaald) Deze week heropenden de beroemde Bruggen hun deuren na een opknapbeurt. Met een geweldige chef's table in het midden van de keuken, een mooie tuin en een nieuw menu, zou deze plek je volgende go-to moeten zijn!

L. D.

Outstanding meal, expert service. Dinner was a set menu of several courses. We loved every dish, the wine pairings couldn't have been better. A really wonderful time. Will be back for certain with family and friends. (Vertaald) Uitstekende maaltijd, deskundige service. Het diner was een vast menu van verschillende gangen. We hielden van elk gerecht, de indelingen wijn kon niet beter zijn geweest. Echt een geweldige tijd. Zal zeker terugkomen met familie en vrienden.

s. E.

Außergewöhnliche Küche und ein absolutes Geschmackserlebnis. Tolle Präsentation der einzelnen Gerichte. Freundlicher Service. Place to be. (Vertaald) Uitzonderlijke keuken en een absolute smaakbeleving. Geweldige presentatie van de individuele gerechten. Vriendelijke service. Plek om te zijn.

M.

We had a 5 course tasting menu and were blown away with the amazing flavours. Its a great restaurant (Vertaald) We hadden een 5-gangen degustatiemenu en werden weggeblazen met de geweldige smaken. Het is een geweldig restaurant?

R. F. (.

An experience for the pallet We went for lunch, which they build up flavor wise, so that each plate beautifully adds to the the one before (Vertaald) Een beleving voor de pallet We gingen lunchen, die ze qua smaak opbouwen, zodat elk bord mooi aansluit bij het vorige

J. ‘. A.

Highly recommended and choose to hang out here while waiting for the reservation im making at sofitel the grand and they gave me even drinks on the house and the garden and that dessert that i ordered are quite simple but very stylish elegant banana split... Highly recommended that all the staff are friendly and very accomodating, they will really answer all your inquiries and help you to have a great lovely stay at their hotel, super top, especially to mention SANNA her name is topper from the grand hotel receptionist who assist me all the way, thank you (Vertaald) Sterk aanbevolen en kies ervoor om hier rond te hangen in afwachting van de reservering die ik maak bij Sofitel The Grand en ze gaven me zelfs drankjes van het huis en de tuin en dat dessert dat ik bestelde, is vrij eenvoudig maar zeer stijlvol, elegant bananensplit ... aanbevolen dat al het personeel vriendelijk en zeer meegaand is, ze zullen echt al je vragen beantwoorden en je helpen om een geweldig aangenaam verblijf in hun hotel te hebben, super top, vooral om te vermelden dat SANNA haar naam is topper van de grote hotelreceptionist die me helpt helemaal bedankt

E. D.

Delicious restaurant specialized in fish. We got the 7 courses chef menu which resulted well proportioned for a meal. The dishes were tasty, well presented and explained sufficiently by the staff. They were able to accommodate our tastes when it came to substitute an ingredient or a dish based on our taste. Good pace to serve our dishes. The Cheese selection is fantastic and well worth the extra money. Deep wine list despite a strong focus on French bottles. Only small remark - the couches are not comfortable to eat as they are too soft and we often found ourselves in need to climb out to get back at the table. Great night overall. (Vertaald) Heerlijk restaurant gespecialiseerd in vis. We kregen het 7-gangen chef-menu dat goed geproportioneerd was voor een maaltijd. De gerechten waren lekker, goed gepresenteerd en voldoende uitgelegd door het personeel. Ze waren in staat om aan onze smaak te voldoen als het ging om het vervangen van een ingrediënt of een gerecht op basis van onze smaak. Goed tempo om onze gerechten te serveren. De kaasselectie is fantastisch en het extra geld zeker waard. Diepe wijnkaart ondanks een sterke focus op Franse flessen. Enige kleine opmerking - de banken zijn niet comfortabel om te eten omdat ze te zacht zijn en we vaak moesten klimmen om weer aan tafel te komen. Geweldige avond in het algemeen.

M. D.

Very nice food. Real fine dining. Also the staff were very friendly. (Vertaald) Heel lekker eten. Echt lekker eten. Ook was het personeel erg vriendelijk.

y. l.

Not finish yet, the seabass tartar is very good and fresh, langoustine taste amazing, they are good at using sour taste (Vertaald) Nog niet af, de tartaar van zeebaars is erg goed en fris, de smaak van langoustine is geweldig, ze zijn goed in het gebruik van zure smaak

林.

(Vertaald) De service is erg goed, het bedienend personeel is groot en knap, het eten is uitstekend. (Origineel) 服務很好，服務人員又高又帥，料理很優秀

M. S.

Outstanding service, great atmosphere and amazing dishes. (Vertaald) Uitstekende service, geweldige sfeer en geweldige gerechten.

H. S.

Food and wine-pairing were both excellent. Service was good and professional. (Vertaald) Eten en wijnarrangement waren beide uitstekend. Service was goed en professioneel.

F. D.

Bridges was the one of the best dinning experiences in Amsterdam. The food was excellent, both in presentation and taste, the wine list was all-encompassing and the staff friendly and helpful. (Vertaald) Bridges was een van de beste eetervaringen in Amsterdam. Het eten was uitstekend, zowel qua presentatie als smaak, de wijnkaart was allesomvattend en het personeel vriendelijk en behulpzaam.

K. J.

Food was great, it had Asian influences. Service was fantastic, with friendly staff! Price is also reasonable. Overall, had a fun time in the restaurant! (Vertaald) Eten was geweldig, het had Aziatische invloeden. Service was fantastisch, met vriendelijk personeel! Prijs is ook redelijk. Al met al een leuke tijd gehad in het restaurant!

M. N.

The location is great: a beautiful historical building which used to be the Amsterdam city hall, with views of the canals on one side, and a lovely garden with terrace on the other. The food is excellent (I had some of the best fish I'd had in a long time) and delicately presented. On top of that the staff was extremely attentive and friendly. Overall, I very much recommend this restaurant if you're looking for fine dining without excessive pretension, in a pretty magical setting. And one more point: we didn't use them but we saw that there are rapid Corona testing facilities available on-site, which might be quite handy for people who are traveling or need to quickly get a PCR test. (Vertaald) De locatie is geweldig: een prachtig historisch pand dat vroeger het stadhuis van Amsterdam was, met aan de ene kant uitzicht op de grachten en aan de andere kant een heerlijke tuin met terras. Het eten is uitstekend (ik had een aantal van de beste vissen die ik in lange tijd had gehad) en subtiel gepresenteerd. Bovendien was het personeel uiterst attent en vriendelijk. Over het algemeen beveel ik dit restaurant ten zeerste aan als u op zoek bent naar lekker eten zonder overdreven pretentie, in een vrij magische omgeving. En nog een punt: we hebben ze niet gebruikt, maar we zagen dat er ter plaatse snelle Corona-testfaciliteiten beschikbaar zijn, wat best handig kan zijn voor mensen die op reis zijn of snel een PCR-test moeten krijgen.

C.

(Vertaald) Ik had geen zin om te eten. Het gevoel van genieten van het werk. Onbekend eten, kleurrijke visuals, geweldige smaak! (Origineel) 식사를 한다는 느낌이 아니었고.. 작품을 음미한 느낌. 생소한 음식, 다채로운 비주얼, 멋진 맛!

L. S.

Perfect experience and dinner. It was all amazing!!! (Vertaald) Perfecte ervaring en diner. Het was allemaal geweldig !!!

G. F.

A very good restaurant. Fine service. Excellent dishes and nice atmosphere. I rated it 3 stars for the snobbish and condescending greeting we received. I am a chef and i save my money to enjoy similar experiences as i i provide my guests. Not wearing a suit and tie should not be your standard for delivering the fine service we proceeded to receive (Vertaald) Een heel goed restaurant. Prima service. Uitstekende gerechten en leuke sfeer. Ik beoordeelde het 3 sterren voor de snobistische en neerbuigende groet die we ontvingen. Ik ben een chef-kok en ik bespaar mijn geld om soortgelijke ervaringen te genieten als ik mijn gasten bied. Het dragen van een pak en stropdas zou niet uw standaard moeten zijn voor het leveren van de goede service die we ontvingen

S. K.

Fine lunch and incredible private room setting, all the 6 courses were really really good, attention to details and service were excellent. deserved Michelin star! wine selection is also massive and very delicious. Still portions could be a tiny bit more generous, to have to interval with bread just coz you know you are not going to be full is kind of weird concept for this kind of experience a slightly deceptive. But still the food was incredible. well done Chef! (Vertaald) Fijne lunch en ongelooflijke privéruimte, alle 6 gangen waren echt heel goed, aandacht voor details en service waren uitstekend. verdiende Michelin-ster! wijnkaart is ook enorm en erg lekker. Toch kunnen porties een heel klein beetje genereuzer zijn, om te interageren met brood, alleen omdat je weet dat je niet vol zult zijn is een soort raar concept voor dit soort ervaring een beetje bedrieglijk. Maar toch was het eten ongelooflijk. goed gedaan chef!

J. Y.

Nice restaurant! Nice wine! (Vertaald) Leuk restaurant! Lekkere wijn!

A. D. B.

(Vertaald) Een unieke ervaring en een reis van nieuwe smaken gecreëerd door de combinatie van de meest uiteenlopende voedingsmiddelen. (Origineel) Un'esperienza unica ed un percorso di sapori nuovi creati dall'unione dei cibi più diversi.

D. S.

(Vertaald) Uitstekend. Meer dan een lunch, een beleving. Het is alles waard wat je betaalt, en je begrijpt het van de service, van het gerecht, van de cursussen. Allemaal absoluut onvergetelijk. Absoluut gedenkwaardige tartaar en dessert. Zonder rekening te houden met de schoonheid van de plek en de keuze aan eigentijdse designstukken die daar te bewonderen zijn ... niet zonder rekening te houden met de uitzonderlijke locatie aan de oudste gracht van Amsterdam (Origineel) Eccellente. Più che un pranzo una esperienza. Vale tutto quello che si paga, e si capisce dal servizio, dal la messa in piatto, dalle portate. Tutto assolutamente memorabile. La tartare e il dolce assolutamente memorabili. Senza considerare la bellezza del locale e la scelta dei pezzi di design contemporaneo che vi si possono ammirare..non senza considerare la location eccezionale sul più antico canale di Amsterdam

A. S.

We had an incredible lunch: sea bass tartare was divine, go for it! (Vertaald) We hadden een ongelooflijke lunch: tartaar van zeebaars was goddelijk, ga ervoor!

M. N.

Excellent service and advises from our waiter Alfonso! Food is classic, french, very delicious and well presented. Explanations were also very detailed and the recommended dessert wine was absolutely an interesting one. Highly recommended for special occasions! Very intimate and casual atmosphere. Alfonso even brought us a Happy Birthday plate at the end. Nice gesture from him! Very happy with the overall experience! (Vertaald) Uitstekende service en advies van onze ober Alfonso! Eten is klassiek, Frans, erg lekker en goed gepresenteerd. De uitleg was ook zeer gedetailleerd en de aanbevolen dessertwijn was absoluut interessant. Een aanrader voor speciale gelegenheden! Zeer intieme en ongedwongen sfeer. Alfonso bracht ons aan het eind zelfs een Happy Birthday-bord. Mooi gebaar van hem! Erg blij met de algehele ervaring!

P. v. d. H.

This was a great evening with fine dining in Bridges. We had the Menu du Chef, 5 delicious courses served in a very professional way. Good atmosphere and nice live music. Location is in a beautiful monument in the old centre. Will come back! -butter served on a stone, funny but not very adequate +staff very friendly and welcoming, reservation was made in a very customer friendly way. (Vertaald) Dit was een geweldige avond met lekker eten in Bridges. We hadden het Menu du Chef, 5 heerlijke gangen geserveerd op een zeer professionele manier. Goede sfeer en leuke livemuziek. Locatie is in een prachtig monument in het oude centrum. Zal terugkomen! -boter geserveerd op een steen, grappig maar niet erg adequaat +personeel zeer vriendelijk en gastvrij, reservering werd op een zeer klantvriendelijke manier gemaakt.

Z. C.

We've had the "Chef's Menu", and were very much impressed. The dishes were all excellent, with good diversity and attention to details. The service was also top-notch, and the overall atmosphere in the restaurant was both cozy and fancy. Highly recommended! (Vertaald) We hebben het "Chef's Menu" gehad en waren erg onder de indruk. De gerechten waren allemaal uitstekend, met een goede diversiteit en aandacht voor details. De service was ook top, en de algehele sfeer in het restaurant was zowel gezellig als chique. Sterk aanbevolen!

G. K.

Very impressive dinner, also really nice place and polite staff. The only thing was a bit chilly room. Probably very strong air conditioning. Bring a jacket with you. (Vertaald) Zeer indrukwekkend diner, ook echt een leuke plek en beleefd personeel. Het enige was een beetje koude kamer. Waarschijnlijk zeer sterke airconditioning. Neem een jas mee.

J. M.

Food tasted and looked excellent. The surroundings were great and the cost was very reasonable for the food. The staff were friendly and knowledgeable the service, however, was very slow (spent as long in here for a 6 course meal as we did for a 10 course meal with palette cleansers elsewhere). Worth a visit! (Vertaald) Het eten smaakte en zag er uitstekend uit. De omgeving was geweldig en de prijs was heel redelijk voor het eten. Het personeel was vriendelijk en bekwaam, de service was echter erg traag (bracht hier net zo lang door voor een 6-gangenmaaltijd als wij voor een 10-gangenmaaltijd met paletreinigers elders). Een bezoek waard!

E. N.

Good combination of flavours and Michelin star worthy presentation and wine pairings. Service was patchier than I'd like for the price, and the dishes themselves only elevated themselves to stellar once, with a deconstructed sushi hake roulade. The dishes mostly riffed of 'classics with a twist', but the twist was more often than not a pretty deconstruction that did not add a lot past the interesting aesthetic. (Vertaald) Goede combinatie van smaken en Michelin-sterwaardige presentatie en wijnarrangementen. Service was fragmentarischer dan ik zou willen voor de prijs, en de gerechten zelf verheven zichzelf maar één keer tot sterren, met een gedeconstrueerde sushi-heekrollade. De gerechten waren meestal riffs van 'klassiekers met een twist', maar de twist was vaker wel dan niet een mooie deconstructie die niet veel toevoegde aan de interessante esthetiek.

J. G.

Wonderful restaurant, great staff, tasty food and an amazing price! 19€ per dish, although they are very, very small. But that's even better, since you can taste different dishes. Tried the pigeon breast, the wild turbot, the lobster and the avocado (they do have vegetarian food). Would like to go there again and taste more! (Vertaald) Prachtig restaurant, geweldig personeel, lekker eten en een geweldige prijs! 19 € per gerecht, hoewel ze heel erg klein zijn. Maar dat is nog beter, je kunt namelijk verschillende gerechten proeven. Probeerde de duivenborst, de wilde tarbot, de kreeft en de avocado (ze hebben wel vegetarisch eten). Zou er graag nog een keer heen willen en meer proeven!

A. B.

Awkward. The cheese course was too cold. The meat entte was the perfect “medium rare” but it was cold. The wine, while I enjoyed a nice white, st Emilion I’d just had at another establishment, the mark-up on the wine was extreme. There were bright spots, but not a constant experience. (Vertaald) Awkward. De kaascursus was te koud. Het vlees entte was de perfecte "medium rood" maar het was koud. De wijn, terwijl ik genoot van een mooie witte, St Emilion die ik net bij een ander etablissement had gehad, was de mark-up op de wijn extreem. Er waren lichtpuntjes, maar geen constante ervaring.

J. L.

Ate 4-course meal with former-colleague-now-old-friend fellow whom I had not seen in almost 20 years, and Bridges restaurant was perfect for the occasion for several reasons. Exterior and interior are elegant and the place is in Amsterdam not far from central rail station. Valet parked our vehicle because there is no lot. My friend reserved the dinner and it seemed that reservation was either required or highly recommended; we entered at 18:30 Saturday when tables were vacant and left as the place was full of patrons a few hours later. Greet staff and wait staff were super friendly and attractive, and knew all aspects of the menu well, able to answer all questions about the meal ingredients, origin, etc. No tie and jacket required but elegant attire and demeanor are highly recommended, i.e. short sleeves and old sport shoes would probably be inappropriate. Bridges is ideal location for couples dining. I would suggest eating at Bridges with half-full tummy yet empty palette because all dishes we ordered were petite and subtly flavored. Champagne blended with passion fruit was an exotic and tasty introduction to the remainder of a long dining experience. The ambience was never loud and lighting was good throughout the dinner. Elegant and modern Dutch dining not not ideal for a backpacker budget. (Vertaald) Aten 4-gangenmaaltijd met ex-collega-nu-oude-vriend kerel die ik bijna 20 jaar niet had gezien, en restaurant Bridges was om verschillende redenen perfect voor de gelegenheid. Exterieur en interieur zijn elegant en de plaats ligt in Amsterdam, niet ver van het centraal station. Valet parkeerde ons voertuig omdat er niet veel is. Mijn vriend reserveerde het diner en het leek erop dat reserveren verplicht was of ten zeerste aanbevolen; we kwamen om 18.30 uur zaterdag binnen toen tafels vrij waren en vertrokken omdat de plaats een paar uur later vol was met vaste gasten. Begroetend personeel en bedienend personeel waren supervriendelijk en aantrekkelijk, en kenden alle aspecten van het menu goed, in staat om alle vragen over de ingrediënten van de maaltijd, oorsprong, enz. Te beantwoorden. Geen das en jas vereist, maar elegante kleding en houding worden sterk aanbevolen, dwz kort mouwen en oude sportschoenen zouden waarschijnlijk ongepast zijn. Bridges is de ideale locatie voor diners voor koppels. Ik zou willen voorstellen om bij Bridges te eten met een halfvol buikje maar toch een leeg palet omdat alle gerechten die we bestelden klein waren en subtiel van smaak waren. Champagne gemengd met passievrucht was een exotische en smakelijke introductie tot de rest van een lange eetervaring. De sfeer was nooit luid en de verlichting was goed tijdens het diner. Elegant en modern Nederlands dineren is niet ideaal voor een budget voor backpackers.

J. H.

Great Michelin-starred restaurant. Large menu with a great deal of variety. Very friendly, attentive service. I would definitely recommended (Vertaald) Geweldig restaurant met een Michelin-ster. Grote menukaart met veel afwisseling. Zeer vriendelijke, attente service. Ik zou het zeker aanbevelen

S. B.

We had the 5 course chef menu. We Did not receive the Michelin star service we have come to expect. The food was good... but was disappointed that they served US beef, the worst source if you want to avoid hormones and beef that feeds on other animals. Yuk. (Vertaald) We hadden het 5 gangen menu van de chef. We hebben niet de Michelin-sterrenservice ontvangen die we gewend zijn. maar was teleurgesteld dat ze Amerikaans rundvlees serveerden, de slechtste bron als je hormonen en rundvlees wilt vermijden dat zich voedt met andere dieren. Yuk.

F. C.

Great place to have awesome dinner while enjoying the passers by in Amsterdam. Really quiet and romantic ambiance. (Vertaald) Geweldige plek om te geweldig dineren terwijl u geniet van de voorbijgangers in Amsterdam. Echt rustige en romantische sfeer.

L. d. J.

Amazing food and great hospitality, good wines and advice. Staff is friendly and very knowledgeable on the food, wines and cheeses (Vertaald) Fantastisch eten en geweldige gastvrijheid, goede wijnen en advies. Personeel is vriendelijk en zeer goed geïnformeerd over het eten, wijnen en kazen

T. F.

Excellent service and food! (Vertaald) Uitstekende service en eten!

P. E.

Great Chinese restaurant in the heart of Amsterdam. Good food. (Vertaald) Geweldig Chinees restaurant in het hart van Amsterdam. Goed eten.

D. D.

A bit pricy. Good quality food and presentation. Menu is a bit eclectic and trying to look trendy. Service is just OK. Location is great. You will not return there for food, but for business meeting it's good (Vertaald) Een beetje prijzig. Goede kwaliteit eten en presentatie. Menu is een beetje eclectische en proberen te trendy uitzien. Service is gewoon OK. Locatie is geweldig. U zult er niet voor eten terugkeren, maar voor het bedrijfsleven bijeen Het is goed

J. B.

Loved the ambiance of this iconic hotel and restaurant. The staff is super attentive and nice. The dishes were little pieces of art served with very tasteful wines. (Vertaald) Hield van de ambiance van dit iconische hotel en restaurant. Het personeel is super attent en vriendelijk. De gerechten waren kleine kunstwerken geserveerd met zeer smaakvolle wijnen.

R. L.

(Vertaald) Restaurant van het hotel dat luxe is in de grote zaal of bistro-kant. De saus die de uiterst zachte entrecote begeleidt, is een beetje gepleisterd. Het karamelchocoladedessert met gouden glitter is vol ogen maar mist homogeniteit. (Origineel) Restaurant issu de l'hôtel qui se veut haut de gamme qu'on soit dans la salle principale ou côté bistro. La sauce qui accompagne l'entrecôte extrêmement tendre fait un peu plâtrée. Le dessert chocolat caramel au paillettes d'or en met plein la vue mais manque d'homogénéité.

F. B. P.

Bridges is one of the restaurants of the nice Sofitel Legend The Grand Amsterdam Hotel. This restaurant focuses on seafood. It is excellent and I notably recommend the tasting menu. As usual at Sofitel, the staff is very professional, efficient and friendly. I really liked it. (Vertaald) Bridges is een van de restaurants van het gezellige Sofitel Legend The Grand Amsterdam Hotel. Dit restaurant richt zich op zeevruchten. Het is uitstekend en ik beveel met name het degustatiemenu aan. Zoals gebruikelijk bij Sofitel is het personeel zeer professioneel, efficiënt en vriendelijk. Ik vond het erg leuk.

V. M.

Adequate food. Two dishes were nice (Macrel and Mullet) two were a bit of a miss (Lobster and Cod). Attentive service. Nice and knowledgeable somelier. Still not quite the ultimate Michelin starred place. (Vertaald) Voldoende eten. Twee gerechten waren lekker (Macrel en Mullet) twee waren een beetje een misser (kreeft en kabeljauw). Attente service. Aardig en deskundig somelier. Nog steeds niet helemaal de ultieme plek met een Michelin-ster.

J. P.

(Vertaald) Zeer lange maaltijd, meer dan 3 uur. Gerechten deze keer soms te pittig en vooral een zeer beperkte service vanwege een ober gewoon oké. Deze teleurstellende maaltijd is anders dan de vorige. De positieve kant zit in de presentatie van de gerechten. (Origineel) Repas très long,plus de 3 heures. Plats parfois trop pimentés cette fois ci et surtout un service très limite à cause d'un serveur tout juste correct. Ce repas décevant contrairement au précédent. Le côté positif est dans la présentation des plats.

F. P.

The restaurant is nice, maybe the tables are little to close. Is like eating with strangers. The food is average, very well presented, but still average. Staff very kind but not professional. Not recomended (Vertaald) Het restaurant is leuk, misschien zijn de tafels een beetje te sluiten. Is als eten met vreemden. Het eten is gemiddeld, zeer goed gepresenteerd, maar nog steeds gemiddeld. Personeel erg aardig maar niet professioneel. Niet aanbevolen

M. d. V.

We had a fantastic 3 course diner in the Restaurant Week with an excellent choice of wines. Modern and tasty interior, great service. Recommended (Vertaald) We hadden een fantastisch 3 gangen diner in de Restaurantweek met een uitstekende keuze aan wijnen. Modern en smakelijk interieur, geweldige service. Aanbevolen

A. J.

Very nice diner and thanks for adapting to vegetarian and lactose free ! Much appreciated, it was excellent !! (Vertaald) Zeer lekker diner en bedankt voor het aanpassen aan vegetarisch en lactosevrij! Zeer gewaardeerd, het was uitstekend !!

T. S.

Definitely going back there. Super friendly staff. I love it q (Vertaald) Ga er zeker terug. Supervriendelijk personeel. ik hou ervan q

ל. ש.

We had an unforgettable experience at the chef's table. A unique opportunity to be inside the kitchen and experience the creation of a gourmet meal. (Vertaald) We hadden een onvergetelijke ervaring aan de chef's table. Een unieke kans om in de keuken te staan en te ervaren hoe een gastronomische maaltijd tot stand komt.

O. M. H.

Whole seabream in crust of salt. Amazing and found my favorite Sauvignon Blanc here. We stayed in the Grand Hotel and were really tired after a day of sightseeing and looked for a great restaurant on the internet. Surprisingly the best was 2 levels down with the elevator :-) (Vertaald) Hele zeebrasem in korst van zout. Geweldig en vond hier mijn favoriete Sauvignon Blanc. We verbleven in het Grand Hotel en waren erg moe na een dag sightseeing en zochten een geweldig restaurant op internet. Verrassend genoeg was het beste 2 verdiepingen lager met de lift :-)

C. E.

Really had a great time at Bridges. They had excellent food with great wine pairing, cozy atmosphere and very friendly service. Will definitely go back! (Vertaald) Had echt een geweldige tijd in Bridges. Ze hadden uitstekend eten met geweldige wijnarrangement, gezellige sfeer en zeer vriendelijke service. Zal zeker teruggaan!

D. R.

Great food and service. Wonderful experience (Vertaald) Geweldig eten en service. Geweldige ervaring

a. m.

(Vertaald) Mooi zo Het hotel is erg mooi en het restaurant is erg mooi Zorgvuldige service evenals de gerechten. Het is het geld waard en het is zeker een van die plaatsen die je uiteindelijk suggereert? (Origineel) Buono Molto bello l’hotel e molto bello il ristorante Servizio curato così come i piatti. Vale la spesa e di sicuro è uno di quei posti che si finisce per suggerire

D. L.

Great food, fantastic ambiance. (Vertaald) Heerlijk eten, fantastische sfeer.

A. Y.

Nice place. Delicious food. Seabass in a salt was perfect. Oysters are good as well. Stuff is polite and friendly. (Vertaald) Leuke plaats. Heerlijk eten. Zeebaars in een zout was perfect. Oesters zijn ook goed. Spullen zijn beleefd en vriendelijk.

D. D.

Eclectic menu, decent quality but not mindblowing. As expected pricing above average given location. Worth visiting however i doubt that people return there a lot (Vertaald) Eclectisch menu, behoorlijke kwaliteit maar niet verbluffend. Zoals verwacht prijs boven het gemiddelde gegeven locatie. Een bezoek waard, maar ik betwijfel of mensen daar vaak terugkeren

L. G.

(Vertaald) Fantastisch. Vriendelijk en beleefd, uitstekend eten en personeel zeer in de pas met de tijd. Ik kom zeker terug (Origineel) Fantastico. Gentili e cortesi, cibo ottimo e personale molto al passo con i tempi. Tornerò sicuramente

S. H.

(Vertaald) Michelin 1 ster ~ bravo! (Origineel) Michelin 1 star~bravo!

A. P.

Very unique food and excellent wine pairing! (Vertaald) Zeer uniek eten en uitstekende wijnarrangement!

L. M.

Very expensive yet lovely and innovative dishes and wonderful 5 course meal with amazing wine pairing Been there for my girlfriend and future wife’s birthday :) Thank you (Vertaald) Zeer dure maar mooie en innovatieve gerechten en een heerlijke 5-gangenmaaltijd met een geweldig wijnarrangement? Ben er geweest voor de verjaardag van mijn vriendin en toekomstige vrouw:) Dank je

T. R.

Went here for a lunch; great food and good service. Every plate was a very pleasant surprise! (Vertaald) Ging hier voor een lunch; heerlijk eten en goede service. Elk bord was een zeer aangename verrassing!

י. מ.

(Vertaald) Het restaurant is erg mooi en gezellig, maar het management is slecht. De obers leggen niets uit over de gerechten of de manier waarop ze worden geserveerd, de porties zijn klein en de prijs is erg duur in vergelijking met wat je krijgt. (Origineel) המסעדה מאוד יפה ונעימה אך ההתנהלות בה לקויה. המלצרים לא מסבירים על המנות או על צורת ההגשה, המנות קטנות והמחיר מאוד יקר ביחס למה שמקבלים.

D. H.

Lovely restaurant for lunch. Nice staff. Values for money. Not sure if they have 1 Michelin star at the moment (Vertaald) Heerlijk restaurant voor lunch. Vriendelijk personeel. Waarden voor geld. Ik weet niet zeker of ze op dit moment 1 Michelin-ster hebben

R. J.

The 5 course Menu is a experience that must be had! The Michelin stars are well deserved. (Vertaald) Het 5-gangenmenu is een ervaring die je moet hebben gehad! De Michelinsterren zijn dik verdiend.

J. W.

(Vertaald) Het eten is voortreffelijk en de selectie van wijnen is de kers op de taart.Het is een bezoek waard. (Origineel) 餐點精緻，選酒更是錦上添花，值得一訪再訪

F. C.

The food was okay, but looked better than it tasted. Bit overpriced for my taste. Great for making impression. (Vertaald) Het eten was oke, maar zag er beter uit dan het smaakte. Beetje te duur naar mijn smaak. Geweldig om indruk te maken.

N. R.

Sehr lecker. Hohes Niveau. Sehr sauber und ordentlich. Sehr schönes Restaurant und super Personal (Vertaald) Erg lekker Hoog niveau. Zeer schoon en netjes. Zeer mooi restaurant en geweldig personeel

T. B.

Great evening, restaurant will be back with Michelin Star 🌟 soon (Vertaald) Geweldige avond, restaurant komt binnenkort terug met Michelin-ster

S.

It was nice, but it's just a bit too expensive (Vertaald) Het was leuk, maar het is gewoon een beetje te duur

G. G.

Wow! Just a fabulous restaurant with a highly skilled staff and a so-perfect menu. Definitely worth it! (Vertaald) Wauw! Gewoon een fantastisch restaurant met zeer bekwaam personeel en een zo perfect menu. Zeker de moeite waard!

M. Z.

Das Essen war vorzüglich. Atmosphäre und Service war mir etwas zu konservativ. (Vertaald) Het eten was uitstekend. De sfeer en service was een beetje te conservatief voor mij.

L. Q.

Was there two summer ago, sitting in beautiful garden for late lunch. Stunning resteraunt with amazing prepared food! (Vertaald) Was er twee zomer geleden, zittend in een prachtige tuin voor een late lunch. Prachtig restaurant met geweldig bereid eten!

K. C.

Yes, it's expensive. But Bridges has beautiful garden, good food and nice service, we enjoyen the lunch time very much. (Vertaald) Ja, het is duur. Maar Bridges heeft een prachtige tuin, goed eten en goede service, we hebben erg genoten van de lunch.

D. B.

Great atmosphere and service, but tasting menu will take you two hours :) (Vertaald) Geweldige sfeer en service, maar het degustatiemenu duurt twee uur :)

j. r.

(Vertaald) Ongelooflijk eten en service. (Origineel) Increíble comida y servicio.

R. v. E.

The high level is back in all respects. The new interior is refined and sound deadening, making each table retains its privacy. Excellent. Thanks! (Vertaald) Het hoge niveau is in alle opzichten terug. Het nieuwe interieur is verfijnd en geluiddempend, waardoor elke tafel zijn privacy behoudt. Uitstekend. Bedankt!

S. K.

(Vertaald) De plaats is op een mooie en moderne manier ingericht, het eten zelf is niet zeker of het geschikt is voor de Michelin-ster, behalve twee gerechten die we aten, het moet gezegd worden dat het dessert geweldig is, maar helaas kozen we voor de chef's keuze. De vijf gerechten, de service was hoffelijk toen het aankwam. . . de ondraaglijke traagheid van het bestaan, zorgde ervoor dat de maaltijd aansleepte en niet vloeide, wat naar mijn mening ook de smaak schaadde, vooral omdat we honger hadden, wat de ervaring minder maakte prettig. (Origineel) המקום מעוצב בצורה יפה ומודרנית, האוכל עצמו לא בטוח שהוא למעט שתי מנות שאכלנו מתאים לכוכב המישלין , יש לומר שהקינוח מדהים, אך לצערי, אנחנו בחרנו את בחירת השף. חמשת המנות, השירות היה אדיב כאשר הגיע... האיטיות הבלתי נסבלת של הקיום, גרמה לארוחה להתארך וללא לזרום מה שלטעמי גם פגע בטעם, בייחוד שהיינו רעבים מה שגרם להפוך את החוויה לפחות נעימה.

A. S.

Every dish is special here. The venue is wonderful. We come here to celebrate special moments. (Vertaald) Elk gerecht is hier speciaal. De locatie is prachtig. We komen hier om speciale momenten te vieren.

L. M.

Luxury place with excellent atmosphere, the food is good but very small portions, the service was good , is a bit expensive (Vertaald) Luxe plek met uitstekende sfeer, het eten is goed, maar zeer kleine porties, de service was goed, is een beetje duur

C. L.

(Vertaald) Niets te zeggen! Gerechten met nieuwe smaakmengsels. Onberispelijke service en aandacht. Bravo !! (Origineel) Rien à redire! Plats présentant de nouveaux mélanges de saveur. Service impeccable et aux petits soins. Bravo!!

J. C.

Great food and excellent Dutch wines. (Vertaald) Heerlijk eten en uitstekende Nederlandse wijnen.

M. L.

Good food, nice service. If you like fish I would definitely recommend! (Vertaald) Goed eten, aardige bediening. Als je van vis houdt zou ik het zeker aanraden!

J. H.

The courses were inspired! Elegant and yet slightly playful. Service had a few hiccups, however. (Vertaald) De cursussen waren geïnspireerd! Elegant en toch licht speels. Service had echter een paar minpuntjes.

N. S. F. J.

Awesome food, amazing service. Definitely worth the price. (Vertaald) Fantastisch eten, geweldige service. Absoluut de prijs waard.

N. N.

(Vertaald) Een restaurant met Italiaanse kleuren, goede verse producten, een mooi terras en een heel vriendelijk team.... (Origineel) Un restaurant aux couleurs italiennes, bons produits frais, une belle terrasse, et une équipe très sympathique....

K. D.

S. F.

Food was good if a little fussy. Reasonable wine list. (Vertaald) Eten was goed maar een beetje kieskeurig. Redelijke wijnkaart.

O. H.

We had a nice evening, my sisters enjoyed the food. (Vertaald) We hebben een leuke avond gehad, mijn zussen genoten van het eten.

A. C.

Deserves the star and even two, great food, amazing plating and appearance, very very customer oriented service (Vertaald) Verdient de ster en zelfs twee, heerlijk eten, geweldig plateren en uiterlijk, heel erg klantgerichte service

n. r.

Always an amazing meal here, amazing wait staff and food (Vertaald) Altijd een geweldige maaltijd hier, geweldig bedienend personeel en eten

B. v. d. W.

great place. Delicious food and Service was good and professional.Highly recommended (Vertaald) geweldig plek. Heerlijk eten en service was goed en professioneel.Sterk aanbevolen

M. K.

Fantastic yummy food. Waiters were very friendly (Vertaald) Fantastisch lekker eten. Obers waren erg vriendelijk

D. M.

Bold and light cuisine, friendly service - but a slight disappointment regarding a "Michelin". (ADEO / 2017) (Vertaald) Gedurfde en lichte keuken, vriendelijke service - maar een lichte teleurstelling over een "Michelin". (ADEO / 2017)

K.

Beautiful hotel and absolutely great service, they will go the extra mile for their customers (Vertaald) Mooi hotel en absoluut geweldige service, ze zullen hun best doen voor hun klanten

M. V.

(Vertaald) De beste service in het restaurant. . . een Spaanse ober die heel goed wist wat hij serveerde en onverslaanbare aandacht (Origineel) Lo mejor el servicio del restaurante...un camarero español que sabía muy bien lo que servía y una atención inmejorable

J. B.

the food was great and the staff is very friendly (Vertaald) het eten was geweldig en het personeel is erg vriendelijk

J. M. D.

Wonderful! Just love it! With friends from Mont Claire, California and Scotsdale Arizona (Vertaald) Geweldig! Houd er gewoon van! Met vrienden uit Mont Claire, Californië en Scotsdale Arizona

B. D.

I feel always welcomed! High class! (Vertaald) Ik voel me altijd welkom! Hoge klasse!

Α. Μ.

Excellent staff. Dishes well paired. (Vertaald) Uitstekend personeel. Gerechten goed op elkaar afgestemd.

A. M.

Really impressive, five stars for food, service and ambience (Vertaald) Echt indrukwekkend, vijf sterren voor eten, service en sfeer

C. F.

(Vertaald) Zeer goede klantenservice. Het exquise vlees. (Origineel) Atención al cliente muy buena. La carne exquisita.

M. C.

(Vertaald) Uitstekende plek. Heel verfijnd en lekker! (Origineel) Excelente lugar. Muy refinado y delicioso!

Y. K.

Awesome food and great service! (Vertaald) Geweldig eten en geweldige service!

S. G.

Great restaurant, too slow a service. (Vertaald) Geweldig restaurant, een te trage service.

G. K.

Stylisch, lecker, sehr guter Service. (Vertaald) Stijlvol, heerlijk, zeer goede service.

R. C.

GOOD FOOD WITH A DIFFERENT TASTE. EXCELLENT SERVICE. (Vertaald) GOED VOEDSEL MET EEN ANDERE SMAAK. UITSTEKENDE SERVICE.

J. C.

Great food, great service, great place! (Vertaald) Heerlijk eten, geweldige service, geweldige plek!

P. K.

Great staff and food. Top notch (Vertaald) Geweldig personeel en eten. Magnifiek

S. W.

Excellent Food, excellent service!! (Vertaald) Uitstekend eten, uitstekende service! !

T. j.

Best M* restaurant I've been (Vertaald) Beste M * restaurant waar ik ben geweest

t.

(Vertaald) De sfeer is geweldig, het eten is normaal (Origineel) 雰囲気は最高、食事は普通

S. G.

Phenomenal food/service/wine (Vertaald) Fenomenaal eten/service/wijn

B. A.

L. B.

Service good, food average (Vertaald) Service goed, eten gemiddeld

Z. L.

cute dishes, delicious, expensive (Vertaald) leuke gerechten, heerlijk, duur

I. R.

(Vertaald) Gastronomische ervaring (Origineel) Experiência gastronômica

J. M. D.

Super fine! (Vertaald) Super fijn!

Y. H.

I think they should change it from Resturant to experience (Vertaald) Ik denk dat ze het moeten veranderen van Resturant naar ervaring

S. G.

Went to the bistro. It was a sheer delight. (Vertaald) Ging naar de bistro. Het was een waar genoegen.

C. K.

Tasty food, beautiful restaurant. (Vertaald) Lekker eten, mooi restaurant.

f. b.

Best dinner ever in Amsterdam!! (Vertaald) Beste diner ooit in Amsterdam !!

M. J.

Really beautiful and secluded place (Vertaald) Echt een mooie en afgelegen plek

E. P.

Excellent service and food. (Vertaald) Uitstekende service en eten.

D. D. R.

(Vertaald) Heel goed! Een ontdekking. (Origineel) Molto buono! Una scoperta.

L. Z.

The service is very good. (Vertaald) De service is erg goed.

O. K.

great food and service (Vertaald) geweldig eten en service

M. S.

J. O.

truely the 4* of amsterdam. (Vertaald) echt de 4* van amsterdam.

Y. C. B.

(Vertaald) Heerlijk eten! Enigszins duur ~! (Origineel) 음식 맛있음! 다소 비쌈~!

K. Z.

Contact

Foto's