Beoordelingen van Restaurant Slagerij de Beurs. (Restaurant) in Amsterdam (Noord-Holland).

Restaurant Slagerij de Beurs

88 Beoordelingen

67 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Amstelstraat 9, 1017 DA Amsterdam, Nederland

Beschrijving

Informatie van Restaurant Slagerij de Beurs, Restaurant in Amsterdam (Noord-Holland)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Restaurant Slagerij de Beurs

Beoordelingen van Restaurant Slagerij de Beurs

D. D. z.

Stadse gastronomie. Het menu is subtiel en smakelijk. Bediening nonchalant amicaal. Rijkelijk gevulde glazen wijn wat qua hoeveelheid de hapjes overheerst. Ik had er wat meer brood bij verwacht. Als vulling en om de bordjes mee af te “likken”. Wij hadden het 5 gangen menu met wijn arrangement. We gingen aangeschoten met nog trek de deur uit.

J. H.

Het gaat. Maar houd niet over. Weinig directie en weinig verhaal. Te joviale bediening in iets te sjofele outfits. Eten was ok, maar neigend naar simpel.

Y. S.

Fantastische locatie voor een zondagmiddag lunch. Ontspannen sfeer. Kundige bediening die ontzettend sympathiek is. Heerlijke gerechten! Ondanks de ongemakkelijkheid van reserveren ( lunch vooruit betalen) komen wij zeker terug.

L. B.

Heerlijk gegeten bij slagerij de Beurs. Ook erg kundige bediening. Met name de vrouw met het korte blonde haar heeft ontzettend veel passie voor haar werk en geeft je gegarandeerd een topavond. 5 gangen diner is een aanrader.

R. P.

Leuke zaak, eten goed en verassende smaken. De bediening ook erg goed, leuk en veel kennis. Uitgebreide wijnkaart was ook top! Enige kanttekening, het is een hele grote zaak, en zelfs op zaterdagavond niet erg druk, best verassend.

T. D.

Heerlijk gegeten bij Slagerij de Beurs. Mooie gerechten en perfect passende wijnen. Dat gecombineerd met de vriendelijke en goede service is Slagerij de Beurs een hele fijne plek om te dineren op het Rembrandtplein.

W. R.

Heerlijk gegeten, prima wijn opties bij de verschillende gangen. Leuke ongedwongen sfeer. Alleen aan de akoestiek mogen ze nog wel wat sleutelen. Zeker een adres om nog eens binnen te lopen.

S.

Ontzettend lekker eten goede kwaliteit en super service! Kan dit restaurant zeker aan bevelen 😇

A. v. H.

Personeel super, Heel vriendelijk. Goed gevoel voor humor. Het Eten verrukkelijk! Super avond gehad.

J. B.

zit bekaf in het hotel en eten afgehaald in het restaurant. wow, zeldzaam lekkere pie met cantharellen. leuke gasten ook!

R. N.

Fantastische avond gehad. Heerlijk menu, uitstekende bijpassende wijnen en warme bediening. Zeer zeker aan te raden

Q.

Let op: amstelstraat is gesloten en Linnaeusstraat is place to go Eten super, bediening waanzinnig en tot augustus 2021 nog in oost! (Linnaeusstraat) Timo de kok is de kleinzoon van een ras echte Amsterdamse slager uit de Indischebuurt. Een etentje hier begint dus met een skilfull charcuterietje en wordt vervolgd door een waanzinnig 5 gangen menu. Advies: volg al het advies can het persooneel op. Timo heeft de slagers kunsten van z'n opa geërfd en de andere eigenaar (ard) heeft zich meer dan bewezen in de amsterdamse culi scene (oa de lobby). Maar ook voor de vega doet het menu zeker niet onder. Tipje: het terras heeft avondzon.

G. T.

5 gangen gegeten met paring wijnen. Hele bijzondere gerechten. Top service. Echt een fijne zaak.

B. S.

Klassieke smaken, zoals ze horen. Paté en Croute was zoals een Paté en Croute hoort te zijn en mooi gecombineerd met de scherpte van Mierikswortel. De varkenspoot is een terechte signature dish die je echt wel moet proberen mocht je hier gaan eten. Het dessert, Opera Cake was ook een erg klassiek gerecht waarbij met snel krijgt dat het saai wordt, maar daarvan was hier geen enkele sprake. Waanzinnig lekker. Dat alles gecombineerd met lekkere wijnen (de spätburgunder was fenomenaal) maakt dit echt een aanwinst voor Amsterdam.

A. F.

Wat een ontzettend fijne plek is dit geworden zeg! Fantastisch eten, goeie wijn aangeraden en een ontzettend fijne service. Het restaurant is sfeervol ingericht en de live-muziek maakte het plaatje compleet. Een kleine shout-out naar onze bediening van de avond, Thomas van de Bles. Je bent een topper!

K. !.

Uitstekende wijn/spijs combo’s en de signature dish (gevulde varkenspoot met ansjovis saus) was fenomenaal. Zijn niet veel zaken waar de liefde voor t vak zo makkelijk terug te vinden is op t bord. Slagerij de Beurs is een restaurant voor mensen die écht van lekker eten en drinken houden.

G. B.

Ben met mijn kinderen komen eten, was erg lekker! Daarnaast ook een zeer goede wijn selectie! Professioneel en vriendelijk personeel. Absoluut voor herhaling vatbaar!

D. B.

Super gezellige avond gehad met vriendinnen! Het personeel was erg vriendelijk en had veel kennis. Heerlijke vier gangen gegeten ! Erg genoten! We komen snel terug!

D. M.

Super goed restaurant met top terras, fantastisch eten en dito personeel. Zitten nu op de Linnaeusstraat in het Manor hotel. Echt een aanrader!!

G. B.

Hele leuke avond gehad! Uitstekende wijn mogelijkheden dat goed bij het eten past! Had een vriendinnen avond bij de Beurs maar kom snel terug met de familie!

J. v. d. M.

Een grote aanwinst voor amsterdan. Echt hoogstaand. Lekker eten en een hele goede wijnkaart. Leuk personeel. Je voelt je erg welkom. Een dikke 10

R. v. V.

Mooie, klassieke gerechten die strak zijn uitgevoerd. Prachtige wijnen die goed passen en passievol worden toegelicht.

T.

Wat een aanwinst voor de stad! Vriendelijke en ontspannen sfeer, fantastische gerechten vergezeld van heerlijke wijnen.

T. T.

Heeerlijk gegeten en gedronken, wat we wel hadden verwacht. Maar de bediening maakte de ervaring nog beter want deze was erg fijn!!

w. a.

Geweldige avond gehad in dit gezellige, intieme en kwalitatief excellerende restaurant! Uitstekende service en echte professionals. Zeker voor herhaling vatbaar!

C. M.

Mooie gerechten en lekkere wijnen. Super goede en alerte bediening.

M. S.

Heerlijk gegeten, goede wijn en de service maakte het plaatje compleet! Zeker een aanrader!

J. v. K.

Afgelopen zaterdag echt heerlijk gegegeten en topservice!! :-)

S. P.

Heerlijk gegeten, raad dit restaurant zeker aan! 👍

T.

Fantastisch restaurant met goede service. Ik kom zeker nog eens terug!

S. Z.

Een lange avond tafelen bij slagerij de beurs is een echte aanrader!

N. B.

Super lekker gegeten en aardig personeel! Kom zeker vaker!

F. S.

Héérlijk eten en een vriendelijk en bevlogen team!

L. K.

Uitstekend gegeten, zeker voor herhaling vatbaar

A. M.

Mooie zaak. Fijn klassieke gerechten.

D. T.

Excellent food, excellent service! Chose my own dishes to make a 3 course meal — zucchini, pâté, and wild duck — and fell in love with every one of them. Highly recommend to have a glass of wine to enjoy all of them. Already planning my next visit and can’t wait to try the other dishes :) (Vertaald) Uitstekend eten, uitstekende service! Ik koos mijn eigen gerechten om een 3-gangenmaaltijd te maken - courgette, paté en wilde eend - en werd verliefd op elk van hen. Beveel ten zeerste aan om een glas wijn te drinken om van alles te genieten. Ik ben mijn volgende bezoek al aan het plannen en kan niet wachten om de andere gerechten te proberen:)

G. S.

Good service. We had pate en croute, wich was good, but the main, the lamb roulade, was a disappointment ( chewy and tasteless). However, the monk fish was spot on. The ambiance was to loud for my liking. (Vertaald) Goede service. We hadden paté en croute, wat goed was, maar het hoofdgerecht, de lamsrollade, was een teleurstelling (taai en smaakloos). De zeeduivel was echter perfect. De sfeer was te luid naar mijn smaak.

ト.

excellent and refined in any way possible. deep and pure tastes which resemble the great quality. everything prepared with utmost care. great people! best boquerones ever had! all so beautiful… (Vertaald) uitstekend en verfijnd op elke mogelijke manier. diepe en pure smaken die lijken op de geweldige kwaliteit. alles met de grootste zorg bereid. Geweldige mensen! beste boquerones ooit gehad! allemaal zo mooi...

J. F.

This place is a delicious treasure! Do not miss a visit and make sure to thank the chef! Timo ❤️ (Vertaald) Deze plek is een heerlijke schat! Mis een bezoek niet en bedank de chef-kok! Timo️

L. B.

One of the best new spots in Amsterdam. Top quality ingredients and attention to detail (all at a decent cost) set this place apart from most. Come hungry, leave satisfied. And enjoy the great atmosphere along the way. (Vertaald) Een van de beste nieuwe plekken in Amsterdam. Ingrediënten van topkwaliteit en aandacht voor detail (allemaal tegen een fatsoenlijke prijs) onderscheiden deze plek van de meeste. Kom hongerig, vertrek tevreden. En geniet onderweg van de geweldige sfeer.

k. k.

Really good selection of wines, super nice service, lovely people. A must if you want to wind down in the heart of the town in a relaxed, fun, friendly atmosphere. (Vertaald) Echt een goede selectie wijnen, super goede service, lieve mensen. Een must als je in het hart van de stad tot rust wilt komen in een ontspannen, leuke, vriendelijke sfeer.

K. K.

Very good food and wine selection, had the preset 5 course meal which was great selection of different foods (Vertaald) Zeer goed eten en wijnkaart, had de vooraf ingestelde 5-gangenmaaltijd die een geweldige selectie van verschillende soorten voedsel was?

A. F.

A brilliant restaurant with its open kitchen. Some ideas: The parts of the duck dish have different amount of saltiness. One with 1.6% others like the spinat over 3.2%. Duck breast hard to cut with the received knife. Otherwise a sympathic and friendly team. (Vertaald) Een schitterend restaurant met een open keuken. Enkele ideeën: De delen van de eendschotel hebben verschillende hoeveelheden zout. Een met 1,6% anderen houden van de spinat van meer dan 3,2%. Eendenborst moeilijk te snijden met het ontvangen mes. Verder een sympathiek en vriendelijk team.

F. K.

Champions League Dinner Time. What an impressive team of staff: Service, Craftmanship, Sommelier and his Wine Menu. From start to end just great! (Vertaald) Dinertijd Champions League. Wat een indrukwekkend team van medewerkers: service, vakmanschap, sommelier en zijn wijnkaart. Van begin tot eind gewoon geweldig!

I. L.

Great food. Best wine! Always a pleasure. Like being home. (Vertaald) Geweldig eten. Beste wijn! Altijd een plezier. Alsof je thuis bent.

S. U.

Even though we made an erroneous reservation, they still accepted us and could offer us a table. Besides, eventhough it was our mistake to book the date of reservation wrongly, they welcomed us with charcuterie and bubbles on the house. UNBELIEVABLE! What a service, what a welcoming feeling they offered us… Totally worth the 5 stars because they made that the client is really their no.1 priority, which is really rare to feel in Amsterdam. (Vertaald) Hoewel we een foutieve reservering hadden gemaakt, accepteerden ze ons nog steeds en konden ze ons een tafel aanbieden. Trouwens, hoewel het onze fout was om de reserveringsdatum verkeerd te boeken, verwelkomden ze ons met charcuterie en bubbels van het huis. ONGELOOFLIJK! Wat een service, wat een gastvrij gevoel dat ze ons boden… Absoluut de 5 sterren waard omdat ze ervoor hebben gezorgd dat de klant echt hun nummer 1 prioriteit is, wat echt zeldzaam is in Amsterdam.

J. A.

Dinner was delicious. Meat focused (could have used more veg please! Only the veal cheek came with sufficient veg. But boy that steak was so good. The real star of the food show was the vegetarian Dahl pie. Do order! Tasted like my MIL’s Dahl. But real hats off to the staff who cared for us with attention and cheer AND took my 3 and 6 year old on a kitchen tour while navigating around my 10 year old’s markers and paper. Thank you for a lovely dinner! (Vertaald) Het diner was heerlijk. Gefocust op vlees (had meer groenten kunnen gebruiken aub! Alleen de kalfswang kwam met voldoende groenten. Maar jongen, die steak was zo goed. De echte ster van de voedselshow was de vegetarische Dahl-taart. Bestellen! Smaakte naar mijn MIL's Dahl. Maar petje af voor het personeel dat met aandacht en gejuich voor ons zorgde EN mijn 3 en 6-jarige meenam op een keukenrondleiding terwijl ik door de markeringen en het papier van mijn 10-jarige navigeerde.Bedankt voor een heerlijk diner!

M. T.

Exceptional service (very rare to find in Amsterdam), wonderful attentive staff. Menu wise we were spoiled for choice and the food we chose was exquisite. Great ambience inside. Truly lovely evening (Vertaald) Uitzonderlijke service (zeer zeldzaam in Amsterdam), geweldig attent personeel. Qua menu werden we verwend met keuze en het eten dat we kozen was voortreffelijk. Geweldige sfeer binnen. Echt een heerlijke avond

K. M.

Unfortunately, I'm not able to reward Slagerij De Beurs with more stars; 5 stars simply doesn't reflect the OUTSTANDING service and taste sensations me and my friends experienced at the pop-up location in The Manor Hotel, Amsterdam East. Team of Slagerij De Beurs: you turned our evening from good to great! The 5-course tasting menu was sublime and every dish complemented the next in delicious crescendo. All dishes went very well with the suggested wine and bubbles. For everyone not familiar with Slagerij De Beurs: don't miss out, it's absolutely worth it! Till very soon, thanks again! (Vertaald) Helaas kan ik Slagerij De Beurs niet belonen met meer sterren; 5 sterren weerspiegelen gewoon niet de UITSTEKENDE service en smaaksensaties die ik en mijn vrienden hebben ervaren op de pop-uplocatie in The Manor Hotel, Amsterdam Oost. Team van Slagerij De Beurs: jullie hebben onze avond van goed naar geweldig gemaakt! Het 5-gangen degustatiemenu was subliem en elk gerecht vulde het volgende aan in heerlijk crescendo. Alle gerechten zijn zeer goed gelukt met de voorgestelde wijn en bubbels. Voor iedereen die Slagerij De Beurs niet kent: mis het niet, het is absoluut de moeite waard! Tot heel snel, nogmaals bedankt!

J. C. C.

(Vertaald) Zeer goed eten en hoewel traag erg vriendelijk en de plaats erg gezellig? (Origineel) Muy buena comida y aunque lentos muy simpáticos y el sitio muy acojedor

Д. О.

This place pretends to be one of the highlights of Amsterdam restaurants with local food, but we had to wait each dish for more than 30 minutes, and in fact the food looked better than its taste. (Vertaald) Deze plek doet zich voor als een van de hoogtepunten van Amsterdamse restaurants met lokaal eten, maar we moesten elk gerecht meer dan 30 minuten wachten, en in feite zag het eten er beter uit dan de smaak.

B. W.

Fantastic place. The food was awesome and excellently combined with quality service, the attention to every detail was very welcoming. Will defiantly be back! (Vertaald) Fantastische plek. Het eten was geweldig en uitstekend gecombineerd met kwaliteitsservice, de aandacht voor elk detail was zeer gastvrij. Zal zeker terugkomen!

F. G.

It’s really o great place. The food ist soooo good (Vertaald) Het is echt een geweldige plek. Het eten is zoooo goed

S. A.

Super nice staff and great drinks. Definitely recommend going there (Vertaald) Super aardig personeel en heerlijke drankjes. Zeker een aanrader om daar heen te gaan

K. W.

Such a fun restaurant! Delicious food, smashing drinks, great service (Vertaald) Zo'n leuk restaurantje! Heerlijk eten, spetterende drankjes, geweldige service?

L. W.

Fantastic food, great wine, wonderful service, awesome vibe. (Vertaald) Fantastisch eten, geweldige wijn, geweldige service, geweldige sfeer.

T. H.

Food is great and flavours really match. Decor is a bit empty. (Vertaald) Eten is geweldig en smaken komen echt overeen. Decor is een beetje leeg.

E. A.

Great food and service (Vertaald) Heerlijk eten en service

M. L.

High quality, good food and great staff. (Vertaald) Hoge kwaliteit, lekker eten en geweldig personeel.

M.

Amazing dinner! (Vertaald) Geweldig diner!

T. v. H.

Amazing! (Vertaald) Geweldig!

m. r.

A. V.

M. G.

D. T.

M. v. A.

R. H.

Contact

Foto's