Beoordelingen van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant. (Restaurant) in Den Haag (Zuid-Holland).
BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant
Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag, Nederland
Beschrijving
Informatie van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant, Restaurant in Den Haag (Zuid-Holland)
Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.
Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!
Kaart
Openingstijden van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant
Populaire tijden
Zondag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 |
Maandag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 |
Dinsdag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 |
Woensdag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 |
Donderdag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 |
Vrijdag
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 |
Beoordelingen van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant
D.Toplocatie in Den Haag, Hilton be like; drankjes eerst wat onwennig om niet te zeggen ongemakkelijk vanwege personeelstekort en daarmee gepaarde stress, maar na ongeveer drie kwartier toch onze eerste bestelling ontvangen. Oesters prima, cocktails dito, en ook de presentatie en service optimaal. Verhuizen van bar naar restaurant gaat vlekkeloos en het diner is fantastisch goed. Heerlijke tomahawk, waanzinnige kreeft en mooie bijgerechten. Vlotte bediening en goede adviezen over de hoeveelheid en samenstelling van het menu. Aan de prijs, maar wel waar voor je geld. Goede sfeer en schitterende inrichting in een luxe omgeving met oog voor detail.
M. J.We hebben een geweldige avond gehad bij BlueBlood. Het eten is altijd fantastisch en de service is top! En ook niet onbelangrijk: een prachtig en sfeervol restaurant. Wij komen zeker terug!
S. T.Gereserveerd voor de lunch op 2de Pinksterdag. Bij aankomst blijkt het restaurant dicht?! (op website: ‘Open everyday’) en worden we verzocht in de hotelbar plaats te nemen. We besluiten het een kans te geven.
Er loopt veel personeel (ik schat in van stagiair tot manager) en het is erg rustig, maar toch duurt het allemaal (te) lang. Na 2 uur hebben we de focaccia, oesters, sushi en sashimi gehad. Goed en lekker, wel jammer dat de sashimi veel te dik gesneden was. We bestellen ook de chicken thighs Adobo (goed geroosterd, mag wel meer gekruid) en de U10 prawns. Helaas waren de garnalen iets te ver gegaard, wel smaakvol. Van de keuken kregen we 2 extra garnalen, ‘omdat de keuken ons zo aardig vindt’. Omdat we er toch zijn, besluiten we af te sluiten met een dry aged Tomahawk, die we al zagen liggen in de temperatuurkasten. De garing was goed (medium-rare), de steak erg lekker. De pepersaus zonder overleg vervangen door madeirasaus (?), de chimichurri smaakte voornamelijk naar munt en helaas was de blackend bimi koud, maar de hand-cut fries waren erg goed.
Al met al dus een lunch met mixed feelings: lunch in een hotelbar geeft zeker een andere beleving dan in een restaurant, lekker gegeten, bediening was rommelig.
De rekening zorgde nog voor een onverwachte verrassing: ongevraagd kregen we een forse korting op het eindbedrag, met excuses voor het verloop van de middag. Deze geste werd zeker gewaardeerd.
Wellicht in de toekomst nogmaals proberen in restaurant BlueBlood.
D. V. B.Prachtig restaurant, stijlvol ingericht. Menukaart echter te prijzig en weinig keus. Drankjes daarentegen genoeg diversiteit.
A. V. D.Mooie zaak met een goede kaart, echter viel het voor ons helaas tegen. De reden dat we er heen gingen was omdat er 3 soorten ceviche op de kaart staan. We kozen er twee, echter waren ze beide matig. De vis was goed, maar het leek er niet op alsof het lekker lang gemarineerd was en miste het zuurtje.
We vroegen om een alcoholvrije cocktail, op de kaart staat; surprise me maar de serveerster (heel aardig en netjes) vroeg toch even wat we wilde. Ik had het idee dat ze het niet gewend waren en we kregen een soort limonade, een zoet en ander zuur zoals gevraagd, in een standaard glas met een mega ijsblok erin. Niet wat je verwacht van een cocktail en de bijbehorende prijs.
P. T.Ohhhhh my God! Kan ik me de maaltijd herinneren die tipte aan de gerechten van gisteravond? Dan moet ik wel diep graven..
Wat een feestje was dat, en onze gastvrouw Camilla gaf ons bezoek aan BleuBlood een gouden randje. Vol enthousiasme zorgde zij voor ons, gaf ons precies genoeg aandacht en wist veel te vertellen over het eten.
We aten fantastische ceviche, maki rolls, padron peppers en pork bao. Zonder uitzondering heerlijke smaakexplosies. De combinatie van Aziatisch en Zuid-Amerikaans eten is boven verwachting super smakelijk.
Als kers op de taart smulden we van de tres leches.
Kan bijna niet wachten op de volgende keer.
E.Vanavond op kerstavond het speciale kerstmenu gegeten. Hele mooie en lekkere gerechten. Uitstekende smaken. Fijne sfeer, livemuziek was leuk. Bediening erg aardig. Zeker een aanrader!
S. M.Sfeervol ingericht restaurant met fijne tafels. Eten was echt heel lekker, alles was goed verzorgd! Ook cocktails en wijn waren prima!
s. n.Wij hebben genoten van het tasting menu. Tasting menu bestaat uit oester vooraf, 3 gangen en dessert. Bij de eerste gang dachten we in eerste instantie dat dat het tasting menu was maar er volgde dus nog 2 gangen. De sommelier heeft ons goed geadviseerd en deelde zijn kennis. Onze serveerster verstond haar vak fantastisch! Dank Blue Blood voor deze heerlijke avond!
L. T. v. d. M.Fantastisch gegeten!!! Bijzondere keuken Japans Peruaans. Chimichurri is the best I ever had! Wagyu Bavette supermals (kan je niet vaak van bavette zeggen)
T. T.BlueBlood, met in de Nikkei keuken culinair kunstenaar Luis Rojas, behoort tot de absolute top. Een omweg meer dan waard.
F. M.Goed eten en top service. Moesten even wat langer wachten als normaal maar het werd onwijs goed opgelost en voelde ons erg welkom. Wij komen zeker terug!
S.Een hele fijne avond gehad, met de fantastische gastheer Alesio. Complimenten voor he.. Het eten was ook heerlijk. Attente bediening. Voor herhaling vatbaar! Tot snel!
Q. v. d. L.Goede bediening, parkeergelegenheid is top en het eten en drinken is bijzonder goed! Wat een leuke ervaring om hier naartoe te gaan. Zeker een aanrader!
P. B.Lekker eten en een goede service met een lach
I. K.It was an amazing evening. I love the tasting menu, which you share. You will get many different bites and they are all delicious. The cocktails I would also recommend. Plus, the service and ambiance were on top. I would for sure come here again.
(Vertaald)
Het was een geweldige avond. Ik ben dol op het degustatiemenu, dat je deelt. Je krijgt veel verschillende bites en ze zijn allemaal heerlijk. De cocktails zou ik ook aanraden. Bovendien waren de service en ambiance bovenaan. Ik zou hier zeker weer komen.
J. W.We had an amazing celebration at BlueBlood and it delivered on every level. From cutting edge decor, super friendly servers, innovative cocktails and incredible food. Special mention to the lobster - dramatic serving & sublime flavour. We’ll definitely be back. This is one of the best new restaurants in Den Haag.
(Vertaald)
We hadden een geweldig feest bij BlueBlood en het werd op elk niveau waargemaakt. Van hypermoderne inrichting, supervriendelijke servers, innovatieve cocktails en ongelooflijk eten. Speciale vermelding voor de kreeft - dramatische portie en sublieme smaak. We komen zeker terug. Dit is een van de beste nieuwe restaurants in Den Haag.
A. D.This is a decadent dining experience. Went for a treat and almost everything exceeded expectations foodwise. Staff were all lovely and friendly. Great cocktails. Small starter portions to share are not similar to mains plus sides which are larger! Big takeaways were quality of fish (and my Mac and cheese side) plus fantastic drinks and friendly service.
(Vertaald)
Dit is een decadente eetervaring. Ging voor een traktatie en bijna alles overtrof de verwachtingen qua eten. Medewerkers waren allemaal aardig en vriendelijk. Geweldige cocktails. Kleine voorgerechtporties om te delen zijn niet vergelijkbaar met hoofdgerechten plus kanten die groter zijn! Grote afhaalrestaurants waren kwaliteit van vis (en mijn Mac en kaaskant) plus fantastische drankjes en vriendelijke service.
A. E. l.After 7 years living in the UK, I was missing in The Hague a restaurant like Nobu London style, luckily I found one! The Blue Blood restaurant, is a perfect example of Nikkei cuisine (Japanese techniques with Peruvian ingredients), the result is a unique culinary experience, a delicious fusion of flavours, literally. The Chef Luis Rojas and his team deserves ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ as well as the restaurant staff: the hostess, waiters, waitresses, sommelier (his perfect wine selection) and the manager with his great hospitality. Muito obrigada, merci beaucoup 🇧🇷 🇫🇷
(Vertaald)
Na 7 jaar in de UK te hebben gewoond, miste ik in Den Haag een restaurant als Nobu London style, gelukkig heb ik er een gevonden! Restaurant Blue Blood is een perfect voorbeeld van de Nikkei-keuken (Japanse technieken met Peruaanse ingrediënten), het resultaat is een unieke culinaire ervaring, letterlijk een heerlijke samensmelting van smaken. De chef-kok Luis Rojas en zijn team verdienen ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ evenals het restaurantpersoneel: de gastvrouw, obers, serveersters, sommelier (zijn perfecte wijnselectie) en de manager met zijn geweldige gastvrijheid. Muito obrigada, merci beaucoup 🇧🇷 🇫🇷
o. v.I partecipated to the Christmas menu with my family we were tree people. The food was very good, but the portions looked exactly the same amount on tables with 2, 3 or 4 people.
Beside, when I red "Latin live music" I was expecting a band, but it was only a duo playing with instrumental backing tracks so not live.
The staff was very good and efficient though.
(Vertaald)
Ik nam met mijn familie deel aan het kerstmenu, we waren boommensen. Het eten was erg goed, maar de porties zagen er precies hetzelfde uit op tafels met 2, 3 of 4 personen.
Trouwens, toen ik "Latin live music" las, verwachtte ik een band, maar het was slechts een duo dat speelde met instrumentale achtergrondtracks, dus niet live.
Het personeel was echter erg goed en efficiënt.
P. D.Because I couldn’t find how to put 6 stars. Excellent Christmas dinner, nice live music. The chef, sommelier, waiters and manager are a great team. After 16 years in The Hague, Blueblood is our best recommendation. Keep going guys and see you soon
(Vertaald)
Omdat ik niet kon vinden hoe ik 6 sterren moest plaatsen. Uitstekend kerstdiner, leuke livemuziek. De chef-kok, sommelier, obers en manager zijn een geweldig team. Na 16 jaar in Den Haag is Blueblood onze beste aanbeveling. Ga zo door jongens en tot snel
M. K.Really enjoyed my experience here. Both the restaurant and the bar are run by the same team. The bartenders have 10+ years of experience and compete at the highest national level. They add interesting spirits and garnishing to any drink. Either a perfect classic cocktail or a new creation, both will have new angles you never knew existed. For a party, go Saturday, during the week expect a more lounge-like environment where you will have a great experience with the cocktails.
The restaurant has a good menu and the dishes are well executed. The service is above average for the Netherlands. Knowledgeable staff are attentive and the sommelier makes good recommendations.
I recommend.
(Vertaald)
Echt genoten van mijn ervaring hier. Zowel het restaurant als de bar worden gerund door hetzelfde team. De bartenders hebben meer dan 10 jaar ervaring en doen mee op het hoogste nationale niveau. Ze voegen interessante sterke dranken en garnering toe aan elk drankje. Of het nu een perfecte klassieke cocktail is of een nieuwe creatie, beide zullen nieuwe invalshoeken hebben waarvan je het bestaan niet eens wist. Voor een feestje ga je op zaterdag, verwacht tijdens de week een meer lounge-achtige omgeving waar je een geweldige ervaring zult hebben met de cocktails.
Het restaurant heeft een goed menu en de gerechten zijn goed uitgevoerd. De service is bovengemiddeld voor Nederland. Deskundig personeel is attent en de sommelier doet goede aanbevelingen.
Ik raad aan.
S. D.Great restaurant and vibe. The food was delicious. The staff is wonderfull.
(Vertaald)
Great restaurant and vibe. Het eten was heerlijk. The staff is wonderfull.
h.Great dinner and wonderful service. Very much enjoyed this Xmas dinner. Thank you Blue Blood ♥️
(Vertaald)
Geweldig diner en geweldige service. Erg genoten van dit kerstdiner. Dankjewel Blauw Bloed ♥️
K. F.The food was superb. Excellent service from the staff, I must say. The ambiance was spectacular, especially on the terrace.
My friend and I had a fantastic evening of celebration. It was a great experience.
(Vertaald)
Het eten was voortreffelijk. Uitstekende service van het personeel, moet ik zeggen. De sfeer was spectaculair, vooral op het terras.
Mijn vriend en ik hadden een fantastische feestavond. Het was een geweldige ervaring.
N. P.Make sure to take advantage of the Friday 16:00-18:00 1€ oyster special! Otherwise the price of the dishes doesn't seem worth it. Decent cocktails as well.
(Vertaald)
Zorg ervoor dat je profiteert van de vrijdag 16:00-18:00 1€ oesterspecial! Anders lijkt de prijs van de gerechten het niet waard. Fatsoenlijke cocktails ook.
g. c.(Vertaald) Het eten is heerlijk, geserveerd met veel detail, de sfeer van het restaurant is erg leuk en charmant, de aandacht is uitstekend! Ik raad het 100% aan
(Origineel)
La comida es deliciosa servida con mucho detalle, el ambiente del restaurante muy bonito y encantador la atención excelente ! lo recomiendo 100%
R. '. M.The cocktails at the bar here are some of the best I've had in my life, definitely measure up to cocktails I've had in places like San Francisco
(Vertaald)
De cocktails aan de bar hier zijn enkele van de beste die ik in mijn leven heb gehad, zeker meten met cocktails die ik heb gehad in plaatsen zoals San Francisco
D. v. R.
G. G.
S. B.
K. a.Contact
Foto's
