Beoordelingen van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant. (Restaurant) in Den Haag (Zuid-Holland).

BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant

303 Beoordelingen

32 Commentaren

Restaurant

Peruviaans restaurant

Cocktailbar

Japans restaurant

Restaurant

Sushirestaurant

Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag

Beschrijving

Informatie van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant, Restaurant in Den Haag (Zuid-Holland)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant

Populaire tijden

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Beoordelingen van BlueBlood | Nikkei Cuisine Restaurant

D.

Toplocatie in Den Haag, Hilton be like; drankjes eerst wat onwennig om niet te zeggen ongemakkelijk vanwege personeelstekort en daarmee gepaarde stress, maar na ongeveer drie kwartier toch onze eerste bestelling ontvangen. Oesters prima, cocktails dito, en ook de presentatie en service optimaal. Verhuizen van bar naar restaurant gaat vlekkeloos en het diner is fantastisch goed. Heerlijke tomahawk, waanzinnige kreeft en mooie bijgerechten. Vlotte bediening en goede adviezen over de hoeveelheid en samenstelling van het menu. Aan de prijs, maar wel waar voor je geld. Goede sfeer en schitterende inrichting in een luxe omgeving met oog voor detail.

M. J.

We hebben een geweldige avond gehad bij BlueBlood. Het eten is altijd fantastisch en de service is top! En ook niet onbelangrijk: een prachtig en sfeervol restaurant. Wij komen zeker terug!

S. M.

Gereserveerd voor de lunch op 2de Pinksterdag. Bij aankomst blijkt het restaurant dicht?! (op website: ‘Open everyday’) en worden we verzocht in de hotelbar plaats te nemen. We besluiten het een kans te geven. Er loopt veel personeel (ik schat in van stagiair tot manager) en het is erg rustig, maar toch duurt het allemaal (te) lang. Na 2 uur hebben we de focaccia, oesters, sushi en sashimi gehad. Goed en lekker, wel jammer dat de sashimi veel te dik gesneden was. We bestellen ook de chicken thighs Adobo (goed geroosterd, mag wel meer gekruid) en de U10 prawns. Helaas waren de garnalen iets te ver gegaard, wel smaakvol. Van de keuken kregen we 2 extra garnalen, ‘omdat de keuken ons zo aardig vindt’. Omdat we er toch zijn, besluiten we af te sluiten met een dry aged Tomahawk, die we al zagen liggen in de temperatuurkasten. De garing was goed (medium-rare), de steak erg lekker. De pepersaus zonder overleg vervangen door madeirasaus (?), de chimichurri smaakte voornamelijk naar munt en helaas was de blackend bimi koud, maar de hand-cut fries waren erg goed. Al met al dus een lunch met mixed feelings: lunch in een hotelbar geeft zeker een andere beleving dan in een restaurant, lekker gegeten, bediening was rommelig. De rekening zorgde nog voor een onverwachte verrassing: ongevraagd kregen we een forse korting op het eindbedrag, met excuses voor het verloop van de middag. Deze geste werd zeker gewaardeerd. Wellicht in de toekomst nogmaals proberen in restaurant BlueBlood.

D. V. B.

Prachtig restaurant, stijlvol ingericht. Menukaart echter te prijzig en weinig keus. Drankjes daarentegen genoeg diversiteit.

A. V. D.

Mooie zaak met een goede kaart, echter viel het voor ons helaas tegen. De reden dat we er heen gingen was omdat er 3 soorten ceviche op de kaart staan. We kozen er twee, echter waren ze beide matig. De vis was goed, maar het leek er niet op alsof het lekker lang gemarineerd was en miste het zuurtje. We vroegen om een alcoholvrije cocktail, op de kaart staat; surprise me maar de serveerster (heel aardig en netjes) vroeg toch even wat we wilde. Ik had het idee dat ze het niet gewend waren en we kregen een soort limonade, een zoet en ander zuur zoals gevraagd, in een standaard glas met een mega ijsblok erin. Niet wat je verwacht van een cocktail en de bijbehorende prijs.

P. T.

Ohhhhh my God! Kan ik me de maaltijd herinneren die tipte aan de gerechten van gisteravond? Dan moet ik wel diep graven.. Wat een feestje was dat, en onze gastvrouw Camilla gaf ons bezoek aan BleuBlood een gouden randje. Vol enthousiasme zorgde zij voor ons, gaf ons precies genoeg aandacht en wist veel te vertellen over het eten. We aten fantastische ceviche, maki rolls, padron peppers en pork bao. Zonder uitzondering heerlijke smaakexplosies. De combinatie van Aziatisch en Zuid-Amerikaans eten is boven verwachting super smakelijk. Als kers op de taart smulden we van de tres leches. Kan bijna niet wachten op de volgende keer.

E.

Vanavond op kerstavond het speciale kerstmenu gegeten. Hele mooie en lekkere gerechten. Uitstekende smaken. Fijne sfeer, livemuziek was leuk. Bediening erg aardig. Zeker een aanrader!

S. M.

Sfeervol ingericht restaurant met fijne tafels. Eten was echt heel lekker, alles was goed verzorgd! Ook cocktails en wijn waren prima!

s. n.

Wij hebben genoten van het tasting menu. Tasting menu bestaat uit oester vooraf, 3 gangen en dessert. Bij de eerste gang dachten we in eerste instantie dat dat het tasting menu was maar er volgde dus nog 2 gangen. De sommelier heeft ons goed geadviseerd en deelde zijn kennis. Onze serveerster verstond haar vak fantastisch! Dank Blue Blood voor deze heerlijke avond!

L. T. v. d. M.

Fantastisch gegeten!!! Bijzondere keuken Japans Peruaans. Chimichurri is the best I ever had! Wagyu Bavette supermals (kan je niet vaak van bavette zeggen)

T. T.

BlueBlood, met in de Nikkei keuken culinair kunstenaar Luis Rojas, behoort tot de absolute top. Een omweg meer dan waard.

F. M.

Goed eten en top service. Moesten even wat langer wachten als normaal maar het werd onwijs goed opgelost en voelde ons erg welkom. Wij komen zeker terug!

S.

Een hele fijne avond gehad, met de fantastische gastheer Alesio. Complimenten voor he.. Het eten was ook heerlijk. Attente bediening. Voor herhaling vatbaar! Tot snel!

Q. v. d. L.

Goede bediening, parkeergelegenheid is top en het eten en drinken is bijzonder goed! Wat een leuke ervaring om hier naartoe te gaan. Zeker een aanrader!

P. B.

Lekker eten en een goede service met een lach

I. K.

Het was een geweldige avond. Ik hou van het degustatiemenu, dat je deelt. Je krijgt veel verschillende hapjes en ze zijn allemaal heerlijk. De cocktails zou ik ook aanbevelen. Bovendien waren de service en sfeer bovenaan. Ik zou hier zeker weer komen.

J. W.

We hebben een geweldig feest gehad bij BlueBlood en het leverde op elk niveau resultaat op. Van een hypermodern decor, supervriendelijke servers, innovatieve cocktails en ongelooflijk eten. Speciale vermelding voor de kreeft - dramatische portie en sublieme smaak. We komen zeker terug. Dit is een van de beste nieuwe restaurants in Den Haag.

A. D.

Dit is een decadente eetervaring. Ging voor een traktatie en bijna alles overtrof de verwachtingen qua eten. Medewerkers waren allemaal aardig en vriendelijk. Geweldige cocktails. Kleine starterporties om te delen zijn niet vergelijkbaar met hoofdgerechten en zijkanten die groter zijn! Grote afhaalrestaurants waren de kwaliteit van de vis (en mijn Mac en kaaskant) plus fantastische drankjes en vriendelijke service.

A. E. l.

Na 7 jaar in Groot-Brittannië te hebben gewoond, miste ik in Den Haag een restaurant zoals Nobu London-stijl, gelukkig heb ik er een gevonden! Het Blue Blood restaurant is een perfect voorbeeld van de Nikkei keuken (Japanse technieken met Peruaanse ingrediënten), het resultaat is een unieke culinaire ervaring, letterlijk een heerlijke mix van smaken. De chef-kok Luis Rojas en zijn team verdienen ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ evenals het restaurantpersoneel: de gastvrouw, obers, serveersters, sommelier (zijn perfecte wijnselectie) en de manager met zijn geweldige gastvrijheid. Muito obrigada, merci beaucoup 🇧🇷 🇫🇷

o. v.

Ik nam deel aan het kerstmenu met mijn familie, we waren boommensen. Het eten was erg goed, maar de porties zagen er precies hetzelfde uit op tafels met 2, 3 of 4 personen. Trouwens, toen ik "Latin live muziek" opmerkte, verwachtte ik een band, maar het was slechts een duo dat speelde met instrumentale achtergrondtracks, dus niet live. Het personeel was echter erg goed en efficiënt.

P. D.

Omdat ik niet kon vinden hoe ik 6 sterren moest plaatsen. Uitstekend kerstdiner, leuke livemuziek. De chef-kok, sommelier, obers en manager vormen een geweldig team. Na 16 jaar in Den Haag is Blueblood onze beste aanbeveling. Ga zo door jongens en tot snel

M. K.

Echt genoten van mijn ervaring hier. Zowel het restaurant als de bar worden gerund door hetzelfde team. De bartenders hebben ruim 10 jaar ervaring en concurreren op het hoogste nationale niveau. Ze voegen interessante sterke dranken en garnering toe aan elk drankje. Of het nu een perfecte klassieke cocktail is of een nieuwe creatie, beide hebben nieuwe invalshoeken waarvan je niet wist dat ze bestonden. Voor een feestje ga je naar zaterdag, doordeweeks verwacht je een meer lounge-achtige omgeving waar je een geweldige ervaring zult hebben met de cocktails. Het restaurant heeft een goed menu en de gerechten zijn goed uitgevoerd. De service is bovengemiddeld voor Nederland. Deskundig personeel is attent en de sommelier doet goede aanbevelingen. Ik raad het aan.

S. D.

Geweldig restaurant en sfeer. Het eten was heerlijk. Het personeel is geweldig.

h.

Geweldig diner en geweldige service. Erg genoten van dit kerstdiner. Bedankt Blauw Bloed ♥️

K. F.

Het eten was geweldig. Uitstekende service van het personeel moet ik zeggen. De sfeer was spectaculair, vooral op het terras. Mijn vriend en ik hadden een fantastische feestavond. Het was een geweldige ervaring.

N. P.

Profiteer zeker van de vrijdag 16:00-18:00 1€ oesterspecial! Anders lijkt de prijs van de gerechten het niet waard. Fatsoenlijke cocktails ook.

g. c.

Het eten is heerlijk geserveerd met veel details, de sfeer in het restaurant is erg mooi en charmant, de service is uitstekend! Ik raad het 100% aan

R. '. M.

De cocktails aan de bar hier zijn enkele van de beste die ik in mijn leven heb gehad, zeker vergelijkbaar met cocktails die ik heb gehad in plaatsen als San Francisco

D. v. R.

G. G.

S. B.

K. a.

Contact

Foto's