Beoordelingen van Restaurant Wiesen. (Restaurant) in Eindhoven (Noord-Brabant).

Restaurant Wiesen

294 Beoordelingen

125 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Kleine Berg 10, 5611 JV Eindhoven

Beschrijving

Informatie van Restaurant Wiesen, Restaurant in Eindhoven (Noord-Brabant)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Restaurant Wiesen

Populaire tijden

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Beoordelingen van Restaurant Wiesen

M. t. S.

Tijdens carnaval een fijne avond gehad bij Wiesen! Volle tafels en relatief kleine ruimte maar wij konden elkaar goed verstaan en de akoestiek was goed! De gastheer en gastvrouwen waren goed op elkaar ingespeeld en vulden elkaar waar nodig aan op bijvoorbeeld water inschenken. De gerechten waren mooi verdeeld qua snelheid, verrassend qua smaak e/ combinaties mede hierdoor een mooi avond vullend programma. Borden mooi opgediend echter werd alleen tegen het vrouwelijk gezelschap gezegd dat de borden heet waren - ook bij andere tafels viel dit op - alleen dit was door mijn partner niet te horen zo zacht. Enige minpuntje vonden wij het ontbreken van een wijn arrangement of soort gelijk, nu voelde de wijnen afgestemd op of de fles al open was - al was de smaak goed bij de gerechten! Daarnaast zou de wijnkaart uitgebreid kunnen worden met 1 zin over de wijn en zijn smaak of karakter. (bij Italiaanse wijnkaarten is dit bijna standaard om zo de wijn huizen uit elkaar te houden - we zijn niet allemaal kenners maar wel geïnteresseerd!)

C. B.

Wat een ervaring… tot in de puntjes perfect. Hadden een tussengerecht met een erg sterke kaas, echter niet mijn smaak. De bediende kreeg dit mee en bood direct een nieuwe gang aan. Ik uiteraard bescheiden gezegd dat dit niet nodig was en de chef er niks aan kon doen dat dit niet bij mijn smaak paste, toch kreeg ik een nieuwe gang: ‘signature pancake’ van de chef! Enorm lekker! Kortom een hele mooie avond gehad!

A. S.

Voor een restaurant met een Michelin ster verwacht je niet een tafelkleed met (koffie)vlekken. Gastvrouw spreekt maar een paar woorden Nederlands (ga een cursus Nederlands volgen). Eten was voortreffelijk.

M. B.

Eten was fantastisch! Wat een verwennerij. Wij hebben erg genoten. Tip voor aankomende gasten: Oesters "Wiesen". Wauw!

M. S.

Top restaurant met perfecte keuken en geweldige bediening! Een echte culinaire hoogstandje!

K. v. d. P.

Het eten bij Wiesen is geweldig! De bediening is vriendelijk, goede service en goede uitleg van de gerechten en bijpassende wijnen. De ambiance is niet spectaculair. Zeker aan te raden als je van lekker eten houd.

B. v. E.

Met één woord fantastisch. De oesters zijn een aanrader om bij het

R. M.

Fantastisch lekker gegeten en genoten van de wijnen, een aanrader

D.

Ik ben vandaag met mijn zoon hier geweest en ik kan alleen maar zeggen “ top “ ! Top bediening , top eten ,top sfeer … en ze geven een krukje voor je dure handtas wat zeker zo hoort , want ook dat doet niet ieder restaurant in NL .Gewoon echt super!

T. v. d. P.

Heerlijk gegeten in een zowel knusse als stijlvolle omgeving.

y. m.

Onvergetelihkk iik will van harte bedankke dat 8kk cheff *s wens u alllemaall seccus dabkuwelll gr Mert.

F. L.

Absoluut genieten van begin tot eind. Alles was raak, de sfeer was gezellig, de service super en het eten echt fenomenaal. Aanrader!

J. D.

43€ voor 2 zeer kleine glazen champagne. Eten zeer lekker en topkwaliteit, maar bij elk gerecht kwam er upselling aan te pas. De thee nadien was van zeer povere kwaliteit. Jammer, want de chef kent z'n vak en serveert topgerechten.

B. V. G.

Afgelopen weekend heerlijk gedineerd. 4 gangen surprise menu en bijpassend wijnarangement. De ontvangst met champagne was een goed fris begin. De gerechten hadden allen een zeer verfijnde smaak! Prachtig opgemaakt. Enthousiast team. Zeker niet de laatste keer voor mij...

G. E.

Zelden zo goed en lekker gegeten! Hadden een 5 gangen diner + 5 amuse geboekt, maar kregen 6 gangen + de amuses voor een klein beetje extra. Als wijnhandelaar heb ik genoten van het bijpassende wijnarrangement die met passie werd uitgelegd bij ieder gerecht. Voor 125 euro pp hebben we een hele avond van a tot z kunnen genieten. Is dat het waard? Wat mij betreft wel...

d.

Super fijn restaurant. Vegetarisch eten was net zo lekker als het niet-vegetarische eten, en dat verdient, waar je er bij sommige restaurants als vegetariër namelijk bekaaid vanaf komt, een dikke pluim. Aandacht voor iedereen dus. En ze zijn bij Wiesen niet flauw met de wijn of port. Altijd prettig, ontspannen.

M.

Erg lekker gegeten. De gerechten zijn netjes opgediend en de smaken zijn complementair aan elkaar. Goede uitleg over de gerechten en goed advies omtrent wijn. Zeer vriendelijk personeel. De ruimte is niet ideaal, maar men heeft er het beste van gemaakt. Ik vind het wel een beperking dat je in deze tijd, wel een uitgebreide wijnkaart hebt, maar eigenlijk nauwelijks keuze in biersoorten, vandaar geen 5 sterren.

R. V.

Super lekker eten en een top service

M. F.

Tijdens een weekendje uit met vrienden hebben we hier kunnen genieten van een geweldige avond. In groep kan je hier aanschuiven aan een ronde tafel, wat altijd al gezelliger is. We hebben een culinaire tocht ervaren met de tapas menu. 8 heerlijke fijne gerechten. Top!

R. D. W.

Top van de eerste tot de laatste minuut genoten

A. R.

Heel mooi en verzorgd restaurant Zeer goede uitleg (wat je zeker nodig hebt ) bij het lekkere eten Spijtig genoeg nog maar 1 keer geweest maar ik ga daar zeker terug. Zeker hun ster waard.

S. B.

Goede service, leuke gerechten met een solide Franse basis en een goede kennis van wijn !

K. (.

Super lekker gegeten. Menu was deze keer beter dan de 1e keer. Maar ja, smaken verschillen natuurlijk! We komen zeker nog terug

M. L.

Fantastische HEERLIJKE avond gehad . Geweldig lekker gegeten , goed advies over de wijn, die dan ook verrukkelijk was. Heel vriendelijk en ontspannen personeel. Kortom we hebben genoten. Marianne / Albert Lak

m. v.

Heerlijk gedineerd, rustige zaak, attente bediening maar niet opdringerig, fantastische gerechten op de kaart en op het bord!! Wijnen uitstekend!

j. v.

Lekker gegeten en lekkere cocktails. Zij maken de cocktails zelf en zijn verrassend lekker. Een tip: neem wel de tijd om hier te dineren

H.

Heerlijk geluncht. Mooie gerechten met veel smaken. Sfeervol ingericht klein restaurant. De bediening is prettig op de achtergrond aanwezig. Goede sommelier.

m. d.

Tja, dit is nou goddelijk eten en drinken en verwend worden. Twee keer per jaar komen we hier en het is en blijft mijn favoriet in het centrum.

T. M. C.

Lekker eten en vriendelijke bediening. Qualiteit qua prijs verhouding heel goed...lekker een Michelin eten ook buiten het restaurant week.

H. v. V.

Super lekker gegeten samen met mijn zoon. Een ware smaakbeleving. Kom zeker terug. TOP.

I. B.

Eten is heerlijk, bediening is netjes en heel vriendelijk. Ietwat stijfjes, zou wel iets losser mogen.

R. J.

Vandaag een top ervaring gehad, je smaakpapillen worden echt wakker gemaakt. Youri en de bediening jullie zijn top 👍

M. H.

Het is te gek goed. Fijn sfeertje, en mooie gerechten. Aanrader!

J. C.

Heerlijk gegeten, heerlijke wijnen prachtige smaken en vriendelijke bediening

M. O.

Enorm positief verrast echt een aanrader

m. e.

Heerlijke gerechten, wij kozen voor het signature menu, voortreffelijk!

S. K.

Een absolute aanrader! Met het verrassingsmenu neemt de chef je mee op een smaakbeleving.

M. J.

Jong en hip restaurant met idem gerechten. Zeker de moeite waard om nog eens te komen eten.

r. v.

een heel goed restaurant en ook hele goede bediening ik was heel tevreden en ik zal hier ook vaker naartoe gaan.

G. K.

Heerlijk gegeten. Fijne bediening. Echte aanwinst in Eindhoven voor culinaire liefhebbers

D. v. L.

Derde keer hier, weer fantastisch, perfecte sommelier, bediening en kok

R. U.

Heerlijk gegeten, gedronken en genoten van de geweldige gastvrijheid!

W. Z.

Goed restaurant, leuke setting, goede bediening en uiteraard lekker eten.

L. J.

Geweldig eten, service en wijn/spijs combinaties.

S. B. v. W.

Heerlijk gegeten, prachtige wijnen en ontzettend vriendelijk personeel

M. B.

Top restaurant in eindhven.. de ster gaat zeker volgen.. voor als je echt wil genieten!!

M. V. L.

2de keer. Wijn en vis wel op de kaart maar niet beschikbaar.

T. L.

Heerlijk gegeten, mooi geserveerd, wel prijzig.

D. P.

Heerlijk gegeten !!!

E. v. A.

Heerlijk 5 gangen menu genoten.

A. R.

Geweldige ervaring, heerlijk gegeten!

K. v. B.

Lekker. Gezellig. Topwijnen. Goed gezelschap. Topbediening.

J. v. G.

Super fijn gegeten met dat net ietsjes meer:)

b. b.

Het eten is super, de omlijsting bijna.

M. v. H.

Heerlijke lunch!

M. H.

Maakt goede stappen vooruit (in de schaduw van Zarzo een goede tweede van Eindhoven)

C. G.

Voortreffelijk eten, de moeite waard niet uitzonderlijk

W. E. S.

Bijzondere kwaliteit en combinaties; aanrader.

D. P.

Roy is de beste die er is

T. d. W.

We hebben weer genoten!

T. C.

Veel te zout!

W. J.

Heel lekker het eten

J. P.

Heerlijk gegeten en gedronken.

C. K.

Top eten

w. s.

Zeer smaakvolle gerechten.

B. L.

Topzaak!

H. H.

Heerlijk geluncht!

F. v. H.

Heerlijk gegeten!!!

J. M.

Top, goede service

D. O.

Van de buitencategorie! Fantastisch.

F. M.

Wat een feest!

J. K.

Het was weer geweldig

E. v. W.

Helemaal prima 👌

D. S.

Lekker eten

D. O.

Absoluut geweldig, heerlijk eten! Een werkelijk unieke plek waar je iets bijzonders kunt vieren. Het personeel is erg aardig en goed opgeleid over de etiquette. We hadden het menu van de chef-kok en het was ongelooflijk!

I. S.

Uitstekende service. Geweldige gastronomische ervaring. Redelijk geprijsd. Aandacht voor de details en persoonlijke voorkeuren. Een must om te bezoeken als je in de stad bent en op zoek bent naar lekker eten. Ik heb deze plek twee keer bezocht en ga opnieuw een tafel reserveren!

M. H.

We hebben genoten van ons verblijf in dit trendy en verfijnde restaurant. Personeel is vriendelijk en zeer attent. Van begin tot eind perfecte service. Het eten was goed bereid en smakelijk. Het personeel kent hun spullen en gaf zeer gedetailleerde informatie over het eten en de wijn die ze serveerden. Wij kunnen terugkijken op een zeer geslaagde culinaire ervaring.

D. S.

Eerste restaurant met Michelin-ster dat ik bezocht en ik werd niet teleurgesteld. De presentatie van de gerechten is fantastisch en de smaak is uitzonderlijk! Hoewel elk gerecht een redelijk grote portie bevat, zal zelfs de menuoptie met het kleinste aantal gerechten u verrassen met de hoeveelheid voedsel. Aan het eind van de avond is er bijna geen ruimte meer voor een dessert! Omdat het dessert echter een show op zichzelf is, is het de "inspanning" waard. De bediening is vriendelijk, maar bij het serveren van een nieuw glas water of wijn mogen de obers wellicht wat oplettender zijn. De omgeving is rustig en aangenaam. Het decor en de verlichting doen je vergeten dat het buiten een zonnige dag is. De badkamer is klein, maar goed afgewerkt en voorzien van stoffen handdoeken.

M. K.

Bezocht Wiesen voor een 4-gangen lunchmenu. Zoals je op de foto's kunt zien, is de stijl van de verschillende borden mooi afgestemd op het seizoen. Service vóór en tijdens ons bezoek was erg goed en de kwaliteit van het menu is uitstekend. Het interieur is stijlvol en verrassend genoeg lijken ze een zeer hoogwaardig audiosysteem voor een restaurant te hebben (gewoon een leuk feitje). Sterk aanbevolen!

S. F.

Fantastisch eten, geweldig personeel en fantastische wijn. Mijn verloofde heeft hier een aanzoek gedaan. Het personeel was zo vriendelijk om hem te helpen mij te verrassen. Wij zijn vegetariërs, dus we hadden een speciaal vegetarisch menu. Elke cursus beter dan de vorige. Uiteindelijk had ik zelfs een "pastel de Nata" (zoete traditioneel uit mijn land Portugal). Het was een onvergetelijke avond. Alles was geweldig. Als restaurant met een Michelinster zijn de prijzen redelijk goed. We betaalden 180 euro voor twee personen en een volledig menu.

П.

Michelinline-sterrenrestaurant heeft niet voor niets een ster. Eén van de beste diners die ik ooit heb gehad. Met wijnen voor elke gang kostte het me 150 euro, maar het was het waard

P. R. (.

Verbazingwekkende 6 gangen voor veel minder dan wat je in Italië zou betalen voor een restaurant met evenveel Michelin-sterren. Alle gerechten waren heerlijk, het personeel in de kamer stond altijd klaar om te helpen met onze keuzes en legde elk ingrediënt in bijna perfect Engels uit.

S. B.

Het was een geweldige ervaring, geweldige eetkunst. Bedankt

R. Z.

Super love this place, everything was perfect. Cheese was so yummy. A big surprise in Eindhoven;) (Vertaald) Super hou van deze plek, alles was perfect. Kaas was zo lekker. Een grote verrassing in Eindhoven;)

E. B.

Geweldige service, lekker eten en geweldige wijnarrangement

董.

Michelin waardig, zeer verfijnde keuken.

S. B.

Exclusief en zeer goed eten. Hoffelijke bediening.

W. H. P.

Geweldige plek voor een speciaal avondje uit. Zeer intieme sfeer zonder krap te voelen. Het personeel vertelde ons vakkundig over de wijnen die onze gerechten vergezelden. De chef-kok kwam zelfs persoonlijk naar buiten om een ​​paar van zijn geweldige gerechten te serveren. We kwamen op een zeer drukke avond, dus we konden maar een paar uur doen, maar de service voelde nooit gehaast. Ik vond het alleen een beetje jammer dat er geen tijd was voor een kop koffie, maar dat betekent dat ik er gewoon nog een keer langs moet. Een beetje prijzig, maar zeker de moeite waard voor de geweldige kwaliteit van het eten en de expertise van de keuken en het bedienend personeel.

P. P.

Een leuke verrassing voor het centrum van Eindhoven. We hadden het speciale 8-gangenmenu. De gerechten waren allemaal erg lekker met veel aandacht voor de details van smaak en gemaakt met originele ingrediënten. Heel leuk! Service was ook goed, vriendelijk en heel casual. Als ik een negatief punt moet noemen, zou ik zeggen dat het de verrassing was dat ze kosten in rekening brengen voor een aantal van de amuses die je krijgt; het was vooraf niet duidelijk. Verwacht uiteraard een hoge rekening, want dit is een restaurant met Michelin-ster in Nederland. Toch een volgend bezoek waard.

H. D.

Echt goed restaurant, restaurant met Michelin-ster uit de Franse keuken. Hoewel elk gerecht echt lekker is, heb ik vooral genoten van de oesters met kaviaar (uit Eindhoven). Het personeel is erg vriendelijk en bekwaam. De dag dat ik daar was, bracht de chef-kok de meeste gerechten naar mijn tafel, waardoor het een persoonlijker tintje kreeg. Ik zal deze plek zeker opnieuw bezoeken.

R. G.

Zeer goed eten! Leuke sfeer. Niet goedkoop, maar de moeite waard

D. S.

Ging alleen en bestelde het 5-gangenmenu met bijpassende wijn (halve glazen). Ik moet zeggen dat dit restaurant zich in een andere klasse bevindt dan andere restaurants die ik in Eindhoven heb bezocht. Het eten was geweldig met duidelijke smaken en interessante gerechten. Ook de bijpassende wijnen waren erg lekker en pasten perfect bij de gerechten. Eindelijk was de service vlekkeloos. Het enige nadeel was de prijs, maar dat hoort een beetje bij het territorium. Echter duidelijk een aanrader!

A. J.

Zoals mooie kleding die in de kast blijft hangen Waarschijnlijk voelen ze vaak hetzelfde Je bent in een modewinkel, je ziet een mooi stuk, je wilt het heel graag hebben, en dan draag je het niet omdat het gewoon niet past. Dat is wat ons vandaag hier in het restaurant overkwam Wij kozen één keer voor een viergangenmenu en twee keer voor een vijfgangenmenu van de chef-kok. In het begin werd er veel uitgelegd en werd er met elk verzoek vriendelijk rekening gehouden. De eerste drie gangen met Amüsgül kwamen snel. Al met al waren de cursussen erg goed. Het wijnarrangement werd duidelijk uitgelegd en de wijnen waren uitstekend. Maar toen we om 17.30 uur al aan tafel zaten, kwamen de andere gasten en was de bediening overweldigd Op de vierde gang moesten we ruim een ​​uur wachten Omdat de waterfles niet op tafel stond, hadden we bijna 20 minuten niets te drinken Uiteraard werd er geen wijn geschonken. De eendenborst kwam er taai uit, vergelijkbaar met zachte kauwgom. Het had niet genoeg warmte en heeft waarschijnlijk te lang in de kou gestaan ​​zonder enige temperatuur. Zonder te vragen werd het bord met het vlees opgeruimd. Na een paar opmerkingen kwam het dessert snel. Een heel goed idee van een tiramisu Natuurlijk ontbrak de wijnbegeleiding bij het dessert Een extra cursus werd vervolgens aan de rekening toegevoegd. Het enige wat de dienst kon bedenken was een kort woord van verontschuldiging Er was geen weggeefactie, aandacht of iets anders Michelau-testers moeten beoordelen of dit proces een Michelau-ster waard is Het was een goed niveau met een aantal uitstekende onderdelen, maar ook een diepe teleurstelling

S. B.

Een ongelooflijk heerlijk buiten het pad restaurant. Een intieme ruimte die wacht om ontdekt te worden. Het bedienend personeel is zo attent, gastvrij en gewoon vriendelijk. Ik heb genoten van een 6-gangenmenu compleet met gouden kaviaar en foie gras, en de meest perfect uitgevoerde beurre blanc die ik ooit heb geproefd. Doe jezelf een plezier en stap op de trein vanuit Amsterdam om te genieten van perfectie.

J. P.

Het eten is ongelooflijk. Ze hebben een speciaal vegetarisch menu voor ons gekookt. Het is duur, maar een unieke ervaring, absoluut een bezoek waard. Ik was erg onder de indruk dat ze zo tegemoetkwamen aan onze eisen, en ik probeerde een aantal van de beste gerechten die ik ooit in mijn leven heb gehad.

B. C.

Gerechten waren goed bereid en de smaken waren uitstekend, 5-sterren waardig. De eetkamer zelf is niet echt gezellig en klein. Om een ​​5e ster te krijgen, zullen ze naar een andere locatie moeten verhuizen.

f. s.

Geweldig eten! Zeker de prijs waard. We hadden het 6-gangenmenu en de sint-jakobsschelp. Alles was leuk.

R. v. d. S.

Leuke plek om te eten, klein terras langs de Kleine Berg. Goed eten, maar de algehele ervaring net onder de Michelin-ster met één ster van andere restaurants in de regio.

K. N. N.

Alles was geweldig. Het eten was erg lekker creatief en speciale klassieker. De service was op punt. We zouden weer naar deze plek komen

J. Z.

All good (Vertaald) Alles goed

V. S.

Dit restaurant is zeker een bezoekje waard. Het spul is erg vriendelijk. Er zit rissoto in die ik zal onthouden. En eigenlijk was een lam heel goed.

G. D.

Klein maar gezellig, warm en schoon. Goede service en zeer heerlijke gerechten.

T. D.

Over het algemeen geweldig. Had het seizoensgebonden truffelmenu - heerlijk. Op de een of andere manier heeft deze plek een vreemde combinatie van chique en informeel.

M. R.

De belangrijkste reden is het eten, de tweede is de locatie, de derde is de prijs. Absoluut geweldig. De service is ook geweldig en zeer professioneel, maar naar mijn mening een beetje te hectisch. Maar al met al.. Al het geld waard!

T. A.

Ik heb hier alleen geluncht, maar het was van topkwaliteit met vriendelijk en efficiënt personeel. Het is niet goedkoop, maar toch een aanrader.

j. p.

zeer mooie keuken, sfeer is erg leuk Ik vond het erg leuk met mijn familie zal weer komen

A. A.

Beste maaltijd in een lange tijd. Uitstekende service. Eten is niet van deze wereld. Sterk aanbevolen.

A. A. U.

Top restaurant in Eindhoven. It's petite but great food, atmosphere and great team! Worth every penny. (Vertaald) Toprestaurant in Eindhoven. Het is klein maar heerlijk eten, sfeer en een geweldig team! Elke cent waard.

A. B.

Zeer goed restaurant. Klein maar fijn. Alleen aanbevolen.

B. C. N.

G. V. H. -. v. H.

Bovenkant!

F. P. M.

Het beste restaurant van Eindhoven. Is een behoorlijk zintuiglijke ervaring

J. P.

Lekker eten, geweldige service!

S. M.

Ik zou andere Eindhovense restaurants hierover aanbevelen.

F. H.

Modern en gezellig restaurant. Koken van hoge kwaliteit!

P. v. B.

Uitstekend restaurant en zeer lekkere maaltijd

P. B.

Iedere keer weer een prachtig moment! De omweg waard.

L. K.

Leuk maar verder niet zo bijzonder

F. M.

Lekkere lunch, hele lekkere koffie!😋

M. B.

Bovenkant. Eén van de beste in de omgeving. Eindhoven!

M. P.

T.

goede plek om nieuwe smaak te ontdekken

S. A.

Stijlvol en van hoge kwaliteit!

K. E.

z. s.

Contact

Foto's