Beoordelingen van Restaurant De Zeeuw. (Restaurant) in Haarlem (Noord-Holland).

Restaurant De Zeeuw

155 Beoordelingen

28 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Nassaustraat 15 ZW, 2011 PH Haarlem, Nederland

Beschrijving

Informatie van Restaurant De Zeeuw, Restaurant in Haarlem (Noord-Holland)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Restaurant De Zeeuw

Populaire tijden

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Beoordelingen van Restaurant De Zeeuw

A. d. G.

Soms kom je ergens en dan klopt alles...Van inrichting, bediening, wijn en spijs, aan alles is gedacht zonder dat het gemaakt, opdringerig of over de top voelt..Het menu, de zeer comfortabele krukken aan de chefs table/bar, de juist in proportie zijnde aandacht op de momenten dat het nodig is, zelfs de kleine details qua persoonlijke hygiëne op het toilet, overal is aangedacht. Wij vonden de algehele kwaliteit zeer in verhouding met de uiteindelijke rekening. Wat mij betreft, een sterwaardig restaurant!! Ik kom zeker nog eens terug⭐💯

E. S.

In dit kleine gezellige intieme restaurant voel je je gelijk thuis. De gastvrouw geeft je een warm en welkom gevoel. De open keuken draagt bij aan een soort huiskamer gevoel ook omdat er maar rond de 20/25 couverts mogelijk zijn. Het kleine team (die overigens allemaal op elkaar lijken gastenvrouwen zouden zusjes kunnen zijn en de heren in de keuken broers) zorgt ervoor dat er vele heerlijke mooie gerechten op tafel komen. Ik heb echt een top avond gehad. Waarom dan geen 5 sterren? Welnu ik vind de wijnkaart prachtig maar de huiswijn is duur en dat geld eigenlijk voor alle andere wijnen. Ik snap dat je met een kleine zaak op dit niveau toch een bepaalde omzet moet halen maar dat kan ook anders. Dus een geweldige avond waar we met veel plezier op terug kijken.

B. H.

wat een parel in het centrum van Haarlem, gastvrij, down to earth, geen stijve bedoening. we hebben op 9 oktober heerlijk 7 gangen gegeten en ons 5 uur heerlijk in de watten laten leggen. alles klopt hier gewoon. de stoelen die comfortabel waren, servies waarover nagedacht was. menu technisch mooie en eerlijke ingrediënten. en ook hier weer over alles nagedacht, om derving te minimaliseren en veel gebruik te maken van seizoen producten. alles was super op smaak en de bij passende wijnen zorgvuldig uitgezocht. het hele team straalde rust, kennis en gasvrijheid uit. ze varen hun eigen koers, en maken geen concessies in kwaliteit. geen trends volgen maar maken. onwijs bedank voor een bijzonder smaakvolle avond

J. V. E.

Kleine smaakvolle gerechten geserveerd op waanzinnig mooi servies! Deze gerechten worden gecombineerd met heerlijke wijnen. Het alcohol vrije arrangement is zeker aan te raden! Heerlijke mocktails of alcohol vrije wijnen wel gecombineerd door mevrouw de Zeeuw.

P. P. d. B.

Heerlijk. Echt een aanwinst voor Haarlem op het niveau wat we nodig hebben. Net onder de sterrententen, maar creatief en met respect voor smaken gedaan. Mooie balans van zuren en vetten met hele leuke wijn-spijs combinaties. Zeker voor herhaling vatbaar!

p.

Heerlijk gegeten en hele fijne relaxte bediening zonder poeha , ondanks dat kwaliteit super hoog niveau is.

G. D. B.

Vooropgesteld, Jeroen kan verdomd goed koken. Bijna alles klopt aan dit restaurant. Ik ben er zelf 2 keer geweest en heb tijdens de covid sluitingen ook twee keer een menu afgehaald. Wat mij wel opvalt en irriteert is, dat wanneer een gast ter plekke of online kritiek heeft, er direct van repliek wordt gediend en de toon veranderd van vriendelijk naar hautain, verongelijkt en vilein. De meeste recensies zijn uitstekend maar bij de minder gunstige reviews trekt De Zeeuw direct van leer. Het ligt allemaal niet aan hem, de klant begrijpt het concept niet, is culinair niet goed onderlegd of moet gewoon even normaal doen. Als je wilt gaan voor een ster (en qua kookkunsten is dat zeker mogelijk!) moet je je gasten te allen tijde centraal stellen en is onberispelijke gastvrijheid een absolute vereiste. Ook respectvol omgaan met niet welgevallige recensies hoort daar bij. Hier valt nog wat te leren voor team De Zeeuw.

L. V. v. m.

Een geweldig restaurant met ontzettende gepassioneerde eigenaren die de zaak echt maken! Zij dragen de zaak met zo veel trots en stralen dit uit. Je voelt je in een warm bad en aan elk stuk vis wat er op tafel gezet wordt, wordt enorm veel liefde en passie gestopt. Prachtige zaak, heerlijk concept en fantastische eigenaren! Absolute aanrader als je eens net iets meer wil in Haarlem.

L. V.

Super lekker gegeten! Wij hadden het chef’s menu, lekkere verrassende gerechten met perfect bijpassende wijn. Het eten was perfect, de dames in de bediening waren top. Ik kom zeker terug en raad het iedereen aan!

n. b.

Gisteravond mogen plaatsnemen aan tafel 0, en mogen genieten van 10 gangen, en daarbij een beetje mogen proeven van nieuwe creaties van Jeroen. Heerlijk! We hebben weer mogen genieten van de gastvrijheid van dit heerlijke restaurant met een gedreven team. Een must om te gaan eten!

S.

Wat een prachtige locatie in het mooie centrum van Haarlem Entree sfeervol , vriendelijk personeel , heerlijke verse producten , wordt rekening gehouden met allergieën , we hebben genoten gister alles zag er zo mooi uit ,elke keer een kunstwerk op je bord ,en de combinaties van aroma’s prachtige keuzes maar ook een ruime keuze aan wijnen die we ons ook goed hebben laten smaken 😁 Fantastisch !!bedankt voor alles en tot gauw

M. v. K.

Heerlijk gegeten. 6 schilderijtjes op een bord, geschonken wijnen pasten perfect. Een klein puntje. Het truffel supplement viel weg door de smaak van de rest van het gerecht. Gerecht had dus prima zonder het supplement gekund.

F. H.

Absoluut een aanrader. Het eten was heerlijk, gevarieerd met alleen maar verse ingredienten. De bijpassende wijnen welke werden geschonken waren al even lekker en maakte elke gang een nieuwe beleving. Goede bediening. De informele sfeer maakte het helemaal af. We hebben een heerlijke avond gehad, het geld dubbel en dwars waard. Wij komen zeker terug!

S.

Tafel 0, oftewel the chefs table! Wij hebben hier bijna 7 uur gezeten en dat was geen straf! Leuke interactie met de Janine en Jeroen wat de chefs table ook zijn eer aan doet. Het eten, ja waar te beginnen... Ik zou zeggen, bedenk je niet en reserveren als je van heerlijk eten houdt en een gezellige avondje uit! Wij hebben genoten, bedankt Janine en Jeroen😊

P. F.

Wat een avond. Een diner bij de Zeeuw is een ontdekkingsreis kwa smaken. Gebalanceerd maar wel heel veel creativiteit in elk gerecht. De wijnen mooi verzorgd en erg fijn advies in de keuze. Echt een restaurant waar je een avondje uit bent ipv een nummertje dat ergens wordt weggestopt in een hoekje. Wij zullen hier zeker nog eens binnenlopen

E. L.

Wat was het goed. Perfecte gerechten, in een heerlijk tempo. Smaaksensatie en met de geweldige wijnen was het inhoudelijk een dikke pluim. En dan het team. Wat een ontspannen en ongedwongen sfeer. Met een lach, met kennis, met passie. Alles voor de perfecte avond. Een Parel in Haarlem. Zoiets goeds houd je het liefste voor jezelf. Maar vooruit. Verplichte kost voor ieg de Haarlemmers maar eigenlijk voor iedereen ;-) Wij zijn fan.

N. I.

Mooie open ruimte met een rustige ambiance. De sfeer is heel relaxt terwijl je in de watten wordt gelegd met eten en drinken. Iedere gang is een smaakmaker en de wijnen zijn er zeer fijn bij geselecteerd. Een aanrader om nog een keer te gaan.

E. S.

Ontzettend lekker gegeten. Goede wijnen en veel persoonlijke aandacht. Mooie locatie met een fijne sfeer. Dikke aanrader.

A. H.

Mooi afwisselend en verassend 6 gangen menu, prettige bediening en lekkere non-alcoholische opties beschikbaar passend bij het menu.

S. K.

Duurt denk ik niet lang voor deze tent zich gelukkig kan prijzen met een ster! Uitstekende doch persoonlijke service, zalig eten en opgediend met charme. Alles is zelfgemaakt, van de gerechten tot het servies! Aanrader als je wat te vieren hebt.

T. V.

Als je van goed eten houdt is dit de plek in Haarlem waar je moet zijn. De gerechten waren perfect, ze hebben een unieke samenstelling van ingrediënten. De bijhorende wijnen waren ook erg goed. Bediening deed het uitstekend, gaf een gastvrij gevoel. Verder heeft het restaurant een fijne sfeer met een open keuken. Acoustic is het ook goed wat soms nog wel is belangrijk kan zijn. Al om al zeker een aanrader om hier voor een speciale gelegenheid te dineren.

S.

WAUW!🤩 Gisteravond mogen genieten bij de Zeeuw, waar ze met een klein team een fantastisch menu weten neer te zetten. De moeite waard als je van culinair eten houdt, met verrassende gerechten en heerlijk smaakvol (incl bijpassende dranken). Bedankt Jeroen & Janine! Groeten Stephanie

L. H.

Wat een top plek! We hebben hier nu 2 keer gegeten en verheugen ons al op de volgende keer want het blijft verrassen! Jeroen kookt heel puur en licht met verrassende combinaties. De wijnen die erbij geserveerd worden sluiten prachtig aan bij de gerechten en hebben allemaal een eigen verhaal. De non alcoholische opties voor een van mijn tafelgenoten waren ook vernieuwend en gastronomisch interessant. Behalve de intimiteit van het restaurant is ook aan ieder detail gedacht. Bij het hoofdgerecht mochten we een eigen steakmes uit de collectie kiezen en ieder gerecht wordt op prachtig handgemaakt servies geserveerd. Bij de koffie kregen we super lekkere zelfgemaakte friandises en was er een collectie digestieven met veel leuke onbekende opties. Nu we ontdekt hebben dat je ook lekker buiten kunt borrelen ver weg van de drukte in de stad komen we vast nog vaker!

R. W.

Heerlijke gerechten gegeten met super smaakvolle wijntjes! Gastvrij ontvangen en een gezellige inrichting. Overal is aan gedacht! De gastvrouw gaf de hele avond enthousiast uitleg over de verschillende gerechten en wijntjes. Echt een aanrader om heen te gaan! Wij hebben genoten!

k. h.

Charmant restaurant. Beperkt aantal tafels binnen zorgt voor een prima sfeer door prettige bediening en oprecht heerlijk eten met toffe combi’s.

H.

Goed maar prijzig en kleine porties. Gisteren hier gegeten met een groepje van 4. Restaurant is klein en smaakvol ingericht. Service was echt goed, erg vriendelijk. Goed wijnadvies gekregen en de wijn was heerlijk. We hadden het 5 gangen menu met extra Pata negra (supplement) vooraf en kaas na(ook supplement). De gerechtjes waren zeer smaakvol en mooi. Ook de Irish koffie na was gewoon goed. Voor de dames(kleine eters)aan tafel was de hoeveelheid net voldoende, maar de mannen hadden echt nog wel trek aan het eind van de gangen. Wanneer je inclusief wijn 110-120 euro pp kwijt bent zijn zou ik toch graag zonder trek naar huis gaan. Wellicht dat voor nog 20 tientjes meer, de 7 gangen optie(79€) de betere keus is voor gezonde eters. Al met al een prima avond maar voor de geboden hoeveelheid wel aan de prijs.

J. S.

Wat een pareltje in Haarlem! Ongelofelijk lekker en geweldig lieve mensen met echt hart voor hun eigen zaak. Zeker heen gaan!

B. v. B.

Gisteren heerlijk gegeten bij De Zeeuw in Haarlem. We hadden een 5 gangen menu met een mooie fles riesling. Het eten was goed op smaak en mooi opgemaakt. We hebben ervan genoten. Een paar tips: 1 . Bij de koffie gevraagd werd of we wat friandises erbij wensten. Natuurlijk wilden we dat. Alleen toen we de rekening kregen stond er 25 euro voor 2 koffie met een paar bonbons. Dit staat niet met elkaar in verhouding. In het vervolg zou ik de prijs vooraf even aangeven. 2. Het bestek hergebruik je. Je krijgt dus niet voor iedere gang nieuw bestek. Ik vind dit zelf niet smakelijk. Je hebt de hele tijd vies bestek op je tafel liggen en de smaak van het vorige gerecht zit nog een beetje aan het bestek. 3. Prijs van wijn en aperitief is aan de hoge kant. Zou ook een wat prijs aantrekkelijkere wijn aanbieden. Hoop dat jullie er wat mee kunnen.

Contact

Foto's