Beoordelingen van Restaurant Le Mortier. (Restaurant) in Haarlem (Noord-Holland).
Restaurant Le Mortier
Nassaustraat 15zw, 2011 PH Haarlem
Beschrijving
Informatie van Restaurant Le Mortier, Restaurant in Haarlem (Noord-Holland)
Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.
Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!
Kaart
Openingstijden van Restaurant Le Mortier
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
19:00–00:00
Vrijdag
19:00–00:00
Zaterdag
19:00–00:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van Restaurant Le Mortier
Elke keer weer een fantastische avond! Elk gerecht van hoogwaardige kwaliteit. Prachtige smaakcombinaties die zorgen voor een smaakexplosie. Service wederom weer top. Heerlijke bijpassende wijnen en een fijne sfeer. 1 van de beste restaurants in Haarlem wat ons betreft.
Goede indeling qua tafels, fijne ontvangst, goede akoestiek, prima en vakkundige bediening, heerlijke bijpassende wijnen..... en de gerechten zijn een smaaksensatie! Feestje voor mond, neus en ogen!
Een restaurant om zeker terug te komen en Michelin-ster waardig!
Super gegeten van de week! Leuke mannen in de bediening die weten waar ze over praten! Wij komen snel weer terug, bedankt voor de leuke avond!
Inmiddels heb ik hier meerdere keren gegeten en elke keer was het genieten. Ruim opgezet, fijne sfeer, goede bediening, prachtige gerechten, mooie bijpassende wijnen en dat alles voor een heel schappelijke prijs.
Erg lekker gegeten in, in mijn ogen, een van de beste restaurants in Haarlem. Mooie ruimte, prettig veel afstand tussen de tafels. Enig verbeterpunt wellicht is dat de bediening iets minder rommelig zou kunnen. Parkeren kan vlakbij in parkeergarage de Raaks.
Wilde hier al een hele tijd eten en alles klopt aan deze tent... De opzet van de tent is lekker ruimtelijk. Ze hadden in princiepe 5 tafels extra kunnen neerzetten maar dat dus lekker niet. Ik heb zalige wijnen geproeft en dikke kudos voor de sommelier. Als (semi) wijnkenner toch echt verrast door wat er geschonken werd. Ook zeer te spreken over de meiden die ons bedienden. Had menu van de chef gekozen en ook de wijn laten selecteren doornde sommelier... Heerlijk en bij het hoofdgerecht een rood wijntje gekregen. Extreem zwaar en kruidig... (Misschien iets té) maar nooit zoiets heavy geproeft... Dikke 5 *****
Geweldig gegeten, leuke bediening en fijne sfeer
Goede bediening, heerlijke gerechten
Lekker eten!
Een ervaring op zich. Service was excellent. We (2 pers.) hebben de chef ons 4-gangen menu laten samenstellen. Alles gepaard met een bijpassende wijn. Alles was op smaak en verrukkelijk! Als je van fine dining houdt, een enorme aanrader!
Wat eet-feest kunnen ze je hier geven! Perfecte balans van gezellige bediening, smaak combinaties (zwezerik met boerenkool en rookworst crumble anyone?) en aparte wijnen die je mag proeven en kiezen. Komen zeker terug!
Mooie kaart, fijn ingericht restaurant. Attente bediening Heerlijk gegeten.
Voor ons huwelijksjubileum hebben wij hier heerlijk gegeten. Er wordt erg goed omgegaan met de corona maatregelen en Patrick kan enthousiast en leuk vertellen over de heerlijke wijnen die geschonken werden. Het was een echt genieten. Het eten was heerlijk en de bediening vriendelijk. Eigenlijk zoals het hoort, maar het is niet altijd vanzelfsprekend. Wij komen zeker nog een keer terug!
Als er een Michelinster voor thuismenu’s zou bestaan zou Le Mortier, met chefkok Philippe Favié die zeker moeten krijgen. Wij zijn nu al zo’n week of vier op dat menu ‘geabonneerd' en ook het asperge-menu van deze week was weer perfect. Een heerlijke asperge-gevogeltemousse in het voorgerecht, en een hoofdgerecht met groene asperge, gegrilde tarbot een heerlijke crème van lavas. Een verrassend lekkere combinatie, en als je de heldere instructies van Philippe (op papier en via Youtube) volgt, is de tarbot perfect gegaard. En wat een mooi nagerecht: een mousse van witte asperge en witte chocolade met o.a. een saus van granny smith en amaretto.
Het knappe zit niet alleen in de mooie en smaakvolle gerechten maar ook in het feit dat Philippe ontzettend goed dingen kan bedenken die je thuis gemakkelijk kunt afmaken. Dat lukt natuurlijk lang niet met ieder soort gerecht. En dan is het natuurlijk ook nog heel knap om elke week een nieuw menu te bedenken. Wij hopen er nog lang van te genieten, en straks natuurlijk ook weer graag in het restaurant zelf.
Hier gegeten tijdens de dinerweek. Beetje tegenvaller. Prima bediening maar de keuken kan beter. Zowel wat smaak als wat samenstelling betreft. Bij voorbeeld: twee gerechtjes achter elkaar met witvis (waarvan de vissmaak in beide gevallen wordt overschaduwd door sinaasappel resp. appel) getuigt niet van goede kookkunsten. Nog even doorontwikkelen dus, want het restaurant heeft volgens ons wel de potentie om er iets moois van te maken.
Gastvrij en gul. Uitstekend menu, prima wijnarrangement, aardige en deskundige bediening. Aanrader!
Vandaag gebruik gemaakt van de afhaal service van Le Mortier. Ik voel me een sterrenkok. Het was genieten op topniveau. De gerechten waren (h)eerlijk, mooie ingrediënten, uitgesproken, evenwichtige
smaken . En super mooi wijn arrangement. Geweldig gedaan in deze moeilijke tijd.
Heerlijk gegeten, prachtige, sfeervolle plek. Aanrader!
Wij hebben gisteren genoten van verrassende smaken van een goed gebalanceerd menu met een uitstekend bijpassend wijnarrangement. Prettige bediening en dito sommelier. Zeker een aanrader!
Fantastisch restaurant, heerlijke gerechten, heel verrassend wat je op het bord krijgt, prijs/kwaliteit zeer goed! Attente bediening, geeft goede uitleg en niet te vergeten de mooie, uitgebreide wijnkaart! Top!!!
Het eten, de bediening en de prijs/kwaliteit-verhouding zijn hier op een uitzonderlijk hoog niveau, zeker als je bedenkt dat ze pas net open zijn. Heerlijke stoelen, ruim opgezet, waar je lang kan tafelen in een ontspannen sfeer. Absolute aanrader!
Super lekker gegeten, ook de wijn uit het bijpassende arrangement is erg deskundig uitgezocht in combinatie met de gerechten. Leuke bediening ♡
Echt een fijn restaurant, hier krijg je dus echt waar voor je geld, fijne ambiance en heerlijk eten. Na het drinken van een aantal sublieme wijnen stond ik verbaasd bij het afrekenen hoeveel deze hebben gekost. Ik sprak mijzelf uit over de lage kosten en ik werd door verwezen naar hun eigen wijnwebshop.. Aanrader dus!
Heerlijke gerechten die er ook erg mooi uit zien, gecombineerd met mooie, bijpassende wijnen. Het was super, we komen graag weer terug.
Super lekker gegeten. 5 gangen verassingsmenu, door de chefkok samengesteld. Of er een engeltje over je tong....... Ook de bediening is uitstekend en gastvrij en ze vertellen precies wat er bij iedere gang wordt geserveerd. Een aanrader.
Ik heb hier nu een aantal malen gegeten en elke keer weer van top klasse. Het eten is voortreffelijk en om de tafels voldoende ruimte om een prive gesprek te voeren. Subliem wijn advies bij de gerechten!!
Heerlijk gegeten, fijne wijn bij elk gerecht, gezellig en professioneel personeel.
Alles klopt in dit restaurant. De wijn spijs combinaties maar ook de interactie met de gastvrouw/heer. Heerlijke avond wederom gehad. Graag tot snel
Mooi restaurant met zeer goede service, heerlijke gerechten en wijnen voor een goede prijs! Uitleg bij de gerechten en wijnen is op een leuke manier gebracht! Top locatie
Vooral de formule van een vaste opslag bij wijn spreekt mij aan. Zo kun je mooie wijnen voor een vriendelijke prijs proberen. De eigen import wijnen zijn overigens ook mooi!
Heel erg goed eten voor een zeer goede prijs. Restaurant is mooi modern ingericht en heeft naast fantastisch eten ook een zeer goede wijnkaart.
Heerlijk eten wat ook nog eens mooi opgediend kan worden. Orgineel concept met de mogelijkheid eigen wijn mee te kunnen nemen; echter zelf zou ik dit niet snel doen.
Eten was redelijk, bediening vriendelijk maar veel te stijf. Helaas niet voor herhaling vatbaar. Locatie is ook niet best.
Lekker gegeten. Prima bediening, niet opdringerig. Fijne ambiance.
Zeer nette bediening, comfortabele stoelen en oog- en tongstrelende haute cuisine. Inmiddels vaak terug geweest met verschillende gezelschappen, nooit iets van teleurstelling kunnen waarnemen bij mijn vrienden.
Supermooie zaak en goed eten. Prijs en kwaliteit dik in orde.
Heerlijk gegeten, goede service, verrassende smaak combinaties
Heerlijk gegeten, attente bediening helaas heel warm binnen.
Iedere keer opnieuw fantastische gerechten en heerlijke wijnen!
Prijs kwaliteit dik in orde. Heerlijk gegeten
Top avond gehad met het personeel. Sterwaardig en een echte aanrader!
Super restaurant en wat een super leuke bediening
Goede bediening & lekker eten. Goede akoestiek!
Veryit het beste restaurant van Haarlem.
Heerlijk gegeten
Gaan we nog een keer heen
Lekker!
Heerlijk!
Mooie zaak en lekker eten
Een woord: geweldig!
Waanzinnig
Uitstekende service. Uitstekende kwaliteit. Zeer leuke en aangename sfeer. eerlijke prijs
Uitstekende keuken die qua smaak en texturen nog iets meer mag ‘durven’. Le Mortier blijft zonder twijfel een van de beste restaurants van Haarlem.
Let op: een zeer goede sommelier die zijn rijke kelder combineert met een opmerkelijke culinaire cultuur.
Goede selectie wijnen, waaronder hun exclusieve wijnen die absoluut de moeite waard zijn. Ze hebben ook goede hapjes voor het geval je voor de wijnproeverij gaat.
Genoten van een fantastisch vijfgangenmenu hier. Het restaurant zag er goed uit, het personeel was goed en het eten was geweldig. Verrassende gerechten met heerlijke smaken en seizoensaccenten, met interessante begeleidende wijnen. Zal binnenkort weer komen.
Een werkelijk opwindende ervaring. Eten, wijn, service, alles onberispelijk!
Perfecte service.. erg vriendelijk personeel en goed eten
Eén van de beste restaurants in de stad. Alles klopt hier; het personeel, de geweldige gerechten, de wijnen, de sfeer. Er is niets wat ik niet leuk vind. Vanaf het moment dat je binnenstapt totdat je je jas aantrekt. Elke keer weer een geweldige ervaring.
Mooie plek! Eten was erg smaakvol met goede begeleidende wijnen. Stijlvol, maar misschien wat sober/koud ingericht. Professioneel personeel met goede kennis van de producten en wijnen.
Je geld waard.
Afhaalmenu is uitstekend, de wijn is geweldig en fantastische service. Zelfs als je Nederlands niveau nul is, kun je de video op you tube bekijken, goed gedaan!
Heerlijk eten en bijbehorende wijnselectie. Zeer leuke sfeer. Perfect verborgen juweeltje voor lekker eten in Haarlem!
Een uitstekende toevoeging aan het hogere segment van de Haarlemse restaurantscene. Lekker eten, interessante wijnkaart. Zeer goede keuze voor een speciale gelegenheid.
Mooi luxe restaurant in de binnenstad.
Zeer lekker eten en geweldige wijnen, maar het personeel is niet relaxed, heel vreemd! We zullen hier niet nog een keer komen, hoewel het eten geweldig was!
Deze plek verdient meer dan 5 sterren. Het eten, drinken, personeel en sfeer zijn allemaal geweldig.
Zeer mooi restaurant met uitstekende service?
Heerlijk eten en vriendelijk personeel!
Nice staff, good food and location
(Vertaald)
Vriendelijk personeel, goed eten en locatie
Contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Menu
Sfeer
Street view en 360
Van eigenaar