Beoordelingen van Au Coin Des Bons Enfants. (Restaurant) in Maastricht (Limburg).

Au Coin Des Bons Enfants

180 Beoordelingen

69 Commentaren

Restaurant

Frans haute cuisine-restaurant

Ezelmarkt 4, 6211 LJ Maastricht

Beschrijving

Informatie van Au Coin Des Bons Enfants, Restaurant in Maastricht (Limburg)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Au Coin Des Bons Enfants

Beoordelingen van Au Coin Des Bons Enfants

g. v. r.

Diner met 10, een aantal collega's en bazen. Sober ingericht ruim restaurant. Mooie tafelopstelling. Hadden het volledige menu gekozen met alle gangen en een selectie voorgestelde wijnen. Een aantal van de wijnen waren eerder verrassend maar kwamen goed tot hun recht bij de gerechten. Bovendien een soirée magnum. Enkel grote flessen wat leuk is als je met een groep bent. Gerechtjes zeer mooi verzorgd en .. vooral lekker. Geen stijve bediening zoals het vaak voorkomt in de 'betere' restaurants maar een aangename bediening. Samengevat: TOP !! voor wanneer de eerste ster?

L. H.

Op 17 juni 2022 hebben wij hier gegeten ter gelegenheid van onze bruiloft. Het team van Au Coin heeft een fantastische avond verzorgd. Vooraf is er goed meegedacht over het menu en de wijnkeuze. Op de avond zelf waren alle (7) gangen uitstekend: amuses, diverse bereidingen van kreeft, de nougat van ganzenlever, zeetong, spoom, hertenkalf en een dessert van rabarber, framboos, champagne crème en witte chocola. De bediening was uiterst vriendelijk en betrokken en alle gasten vonden het een bijzondere ervaring die ze niet snel zullen vergeten. Wij komen hier zeker nog een keer terug! Heel veel dank Timo, Lino en de rest van het Team!

F. v. d. L.

Echt een toprestaurant waar verrassend eten een feestje is. Laat je menukeuze aan de brigade over. Daarnaast een prima wijnkaart. Aanrader!

M. d. H.

Reeds meerdere keren gaan lunchen en steeds verrukkelijk gegeten. Uitstekende keuken echt naar onze smaak. Uitgebalanceerde sauzen begeleiden de heerlijke gerechten. Op vraag zijn er ook soms gerechten te bestellen die niet op de kaart staan. Vriendelijke bediening en een sommelier met een brede wijnkennis. kortom fantastisch. Probeer het ook maar eens. Je zult er absoluut geen spijt van krijgen

T. N.

We hebben hier heerlijk gegeten. Verfijnde smaken en vriendelijke bediening. Net 3 weken open en je merkt dat eigenaars en personeel nog een beetje onwennig zijn. Maar de ervaren kookkunsten van de chef hebben daarentegen niets onwennigs. Mooie rustig ogende entourage in een karakteristiek oud pand, waar ze zich gelukkig niet hebben bezondigd aan modernisering, maar er wel een frisse look aan hebben gegeven. De kleding van het personeel is geheel in stijl met de rest.

C. S.

Uitstekend restaurant. Smaak combinaties die je herinnert, met voortreffelijke wijnen die door de sommelier goed gecombineerd worden. De bediening is zeer vakkundig, met veel verstand van de producten.

J. B.

Geweldig restaurant, heerlijke ambiance. Super service van de bediening, de keuken verrast met heerlijkheden. Ik zeg sterwaardig.

H. B.

Wij hebben optimaal genoten van de keuken , de wijnen en de attente service. Hoogtepunten de amuses, de foie gras op 3 verschillende wijze , de zeebaars en de voortreffelijke kalfszwezerik. Gastronomie op hoog niveau.

M.

Heerlijk 6 gangenmenu gegeten. Gevarieerd en verrassend. Hadden ook een sterverdiend!!

M. L.

We hebben heerlijk gedineerd! Gezelschap van vier waarvan een veganist en een vegetariër. Prachtig hoe creatief ( en passend voor iedereen ) alle gerechten op elkaar waren afgestemd! Bediening vriendelijk en meedenkend. Logistiek gezien verdient nog wat aandacht. Wij komen graag terug!

A. C. L.

Een prachtig klassiek restaurant mooi pand en mooi opgeknapt, in een moeilijke tijd gestart met een nieuw gedreven team. Fantastische bediening en beleving, en overheerlijk eten. Denken met je mee en geven echt service op maat. Dochtertje van 6 maanden (na overleg chef) mee tijdens een zondagslunch en kreeg ook een prachtig opgemaakt bordje met komkommer stukjes haar favoriet 🙃 Wij komen zeker terug!

a. k.

Eten bij Au Coin Des Bons Enfants was altijd een feest, maar met de nieuwe eigenaren was het een Feest met hoofdletter F. We hadden gekozen voor het 5 gangen menu van de chef en wijnen gekozen van de wijnkaart, met bijzonder goede hulp van de sommelier. 4 amuses vooraf en tussendoor ook nog een feestelijke Spoom van het t huis als attentie voor ons 1-jarig huwelijk. Enthousiaste uitleg van de chef zelf over het menu, vlotte attente brigade en sommelier met geweldige kennis van de Bourgogne. Het eten was écht geweldig. Dat was het altijd al in Coin, maar moet toegeven dat er wat tandjes bij zijn gezet. In de reviews ben ik nooit zo van de foto’s of om elke gang te gaan toelichten, je moet de nieuwe brigade gewoon zelf gaan beleven, proeven en ervaren. Zoals gezegd: het was gewoon een Feestje, ik hoop dat jullie lang blijven dan kunnen we nog lang van jullie gastvrijheid genieten!

C. H.

Restaurant is overgenomen door twee nieuwe jonge eigenaren met een volledig nieuw team. Sinds juni geopend na verbouwing met prachtig en sfeervol resultaat. Met mooi weer zit je in de binnentuin, welke is overgroeid door wijnranken. Een echt verborgen pareltje. Inmiddels hier al 5 keer wezen eten (zowel lunch als diner). Iedere keer weer uit de kunst! Prachtige en smaakvolle gerechten met heerlijke begeleidende wijnen. Alles klopt! Mijns inziens sterwaardig!

H. H.

Fantastisch restaurant. Heerlijke 7 gangen lunch gehad. Niets op aan te merken. Klasse. Niet alleen een lust voor het oog, maar ook een streling voor de tong

T. B.

Zelden zo'n heerlijke combinatie geproefd van spijzen en wijnen!

t. m.

beetje rommelige ontvangst maar eten & wijnen waren TOP! goede porties en het getuigd van lef om halverwege het diner een zeer mooie port te schenken bij een gang. Bediening is attent en gastvrij en neemt alle tijd voor een praatje. Geweldig brood! Tafels staan ruim uit elkaar wat bij vergelijkbare restaurants nu niet altijd het geval is. een plek om naar terug te komen. Ga zo door!

C. V.

het eten was uit stekend, we hebben een hele gezellig avond gehad, de bediening was, zeer goed, de jongens die ons bedienden waren zeer voorkomend en adrem, ze speelden goed mee met de grapjes die mijn man met ze maakte. het eten was zeer verrassend en gedurfd. wie verwacht er nu mierikswortel in het nagerecht, zeer spannende en erg lekker, zo ook de amuse die we kregen. je betaald er wel voor, maar dat was het dubbel en dwars waard. kwaliteit/ prijs verhouding is prima. de bediening, de keuken, de sfeer, de muziek, het eten, het wijnarrangement, een mooi palet van smakelijke kleuren voor een hele fijne avond lekker genieten. geweldig, dank je wel. dit is zeker voor herhaling vatbaar.

J. P.

Eten bij Au coin des bons enfants is altijd een feest. De constante en zeer hoge kwaliteit van de gerechten van de chef blijven verrassen. Laat een van de passende wijnen adviseren en de ervaring is compleet. Reserveren is altijd aanbevolen. Een echte aanrader in het hartje van Maastricht!

C. B.

Heerlijke afwisselende menu met lekkere wijnen!

P. v. B.

Zoals altijd verrukkelijk en verrassend. Qua "eten " lekkerder dan het 3 sterren restaurant waar we 2 dagen terug in Frankrijk dineerden. Ook de bij ieder gerecht geserveerde wijnen waren uitstekend . Uiteindelijk zijn we op onze route naar het noorden, voor dit restaurant via Maastricht omgereden; een goede beslissing ! Rest me hen het allerbeste toe te wensen.....................Bravo.

I. H.

Vandaag een lunch in dit restaurant. Bij het begin van de herfst brand er een open haard. Heel sfeervol. Wederom genoten van een super lekker menu.Goede en vriendelijke bediening.

P. s.

Mooie ambiance, bekwaam personeel. Heerlijk gegeten. Uitstekende keuken. Compliment aan de kok.

N. K.

Heerlijk gegeten! Zeer mooie gerechten en een mooi menu! Een echte aanrader als je een keer fancy wilt gaan eten!

J. N.

Fantastische gerechten en vriendelijke professionele bediening. De sfeer en aankleding is smaakvol en aangenaam. Bedankt Timo, Lino en team voor de gezellige avond.

M. V. d. V.

Geweldig restaurant, geweldig gegeten….

A. K.

Fantastisch gegeten! En je kunt gewoon pinnen.

P. D. N. (.

Een van de betere restaurants van Maastricht, dit is wel mijn gedachte, kom proeven en deel mijn mening.

M. B.

Prima keuken en mooie plek Bediening goed, alleen de dame in de bediening is erg afstandelijk en maakt geen contact

T. I. D.

Heeelijke lunch gehad, en leuke jonge energieke eigenaren en bediening. Suc6 voor jullue.

W. W.

Mooie zaak, het eten is heerlijk. Zeer vriendelijk personeel en nette prijzen. Voor herhaling vatbaar!

H. B.

Heerlijk gegeten wel beetje duur. Misschien vanwege TEFAF, waar wij ook staan. Maar zou niet moeyen.

L. C.

Super lunch , super wijnen, super bediening, coronaproof. Dikke 10. Dankjulliewel.

M.

Lekker gegeten goede sfeer. Mooi oud pand.

M. B.

Heerlijk gegeten! Zelfs 2 keer dat verrukkelijke brood gekregen

J. S.

Mooi restaurant en nette bediening, ik heb hier alleen een drankje gedaan.

I. t. H.

Zalig kerstdiner gegeten. Mooie wijnen. Vriendelijk personeel met verstand van zaken

M. S.

Perfect goede sommelier goede chef en een super maitre

a. f.

Vriendelijke en gastvrije personeel, heerlijk combinatie persian gegeten

J. v. d. D. d. W.

Geweldige ervaring en fantastisch gegeten mede dankzij voortreffelijk gastheerschap!

R. H.

Zeer lekker gegeten en fijne bediening!

D. H.

Geweldig lekker, en een mooie plek!

P. S.

Goed eten. Goede bediening. Top!

L. H.

Uitstekende keuken! Zeer gerenommeerde zaak in Maastricht met een lange culinaire traditie. In nieuwe handen overgegaan waait er een frisse wind die naadloos aansluit bij de gevarieerde geschiedenis van 'de Coin'...

D.

Heerlijk gegeten

D. B.

Leuke plek

J. B.

Een geweldige ervaring. Een van mijn beste dinerervaringen die ik ooit in mijn leven heb gehad. Alles was perfect en mijn smaakpapillen wisten niet wat er gebeurde. Onze groep had de 6-gangengerechten en er was niets minder perfect. Van A tot Z het was een explosie van smaken met een uitstekend wijnarrangement. Elk gerecht werd tot in detail uitgelegd. Ik zou het 6 sterren geven als ik kon

R. S.

Mijn tweede bezoek aan dit restaurant was opnieuw voor mij op sterrenniveau, een fantastische menukaart en een werkelijk indrukwekkend vriendelijke bediening, waarbij je als gast je hartelijk welkom voelt. Bedankt Timo, Lino en team.

J. D.

Werkelijk een uitstekende dinerervaring, het restaurant heeft een voortreffelijk seizoens- en regionaal menu dat uw smaakpapillen zeker zal vermaken. Voor de kwaliteit en hoeveelheid gerechten is de prijs ook verrassend eerlijk! Een echte aanrader. We hadden een intiem groepsdiner dat perfect was ondergebracht in het kleinere hoekgedeelte of het restaurant. Wij komen hier zeker nog eens tijdens onze toekomstige huwelijksjubilea☺️

A. W.

Een beetje prijzig, maar erg lekker! Chef-kok is erg aardig

T. H.

Toen als pescetariër de amuse kwam en deze voornamelijk uit vlees bestond, maakte ik me zorgen, maar zodra ze wisten wat mijn voedingsbehoeften waren, bracht de chef-kok persoonlijk een kleine amuse speciaal voor mij. Sinds de laatste keer dat we er waren, werd de toch al verbazingwekkende kwaliteit overtroffen tot hoogten die ik met mijn jonge palet niet kan doorgronden. De somellier Lino heeft fantastisch werk geleverd en weet echt wat hij doet door gerechten en wijnen buitengewoon goed te combineren en mijn ogen te openen voor de mogelijke combinaties. Het eten was vers en van uitstekende kwaliteit en het is altijd een absolute traktatie om te kunnen proberen. De sauzen waren allemaal uniek en er werd aan ieders specifieke behoeften voldaan. Wanneer u gaat vragen om een ​​'verrassingsmenu', zal de chef-kok speciaal voor iedereen heerlijke verrassingen uit de keuken verzorgen. Voor mij is de prijs de kicker, omdat deze veel lager lijkt in vergelijking met andere restaurants in Maastricht. Een fantastische avond, hartelijk dank!

R. D.

Werkelijk een ongelooflijk perfecte ervaring. Vanaf het allereerste slokje mousserende wijn tot de laatste hap van mijn dessertchef Timo Reichelt en het hele team van Au Coin zorgden voor een geweldige culinaire ervaring. Elk gerecht werd zorgvuldig met passie en hart bereid, en ik zeg dit met zekerheid omdat alles niet meer dan perfectie was. De sommelier kiest zorgvuldig de wijn die perfect bij elk gerecht past en legt ook de combinatie uit. Echt een aanrader als je Zuid-Limburg bezoekt voor iedereen die van kunsteten houdt. Want dit team is werkelijk niets minder dan meesterlijk in de kunst van eten en wijn.

P. J.

Een heerlijke culinaire ervaring. De verfijnde keuken van de chef-kok wordt gecombineerd met een hoffelijke, discrete en vriendelijke bediening. Een grote wijnkaart met halve flessen was zeer welkom. Niet te missen en ik kijk ernaar uit om terug te keren!

P. K.

Een aangename eetzaal en een goede maaltijd werden zwaar teleurgesteld door de service. Een van de serveersters was duidelijk erg onervaren: toen ik om een ​​extra fles bruisend water vroeg, liep ze rond de tafel om de glazen van iedereen ermee te vullen, ook al dronken sommige mensen plat water, geen bruisend water. Het interval tussen het voorgerecht en het hoofdgerecht was HEEL lang: mensen kregen zo'n honger tijdens het wachten dat al het (erg lekkere) brood op tafel werd opgegeten terwijl we wachtten. Het was ook heel vreemd dat we "vis" of "vlees" kregen aangeboden, maar moesten vragen wat voor soort vis en vlees er werd geserveerd!

J. S.

Dat eten was heerlijk evenals de service. We zijn ook naar hun pop-uprestaurant geweest en bevelen het ten zeerste aan aan onze vrienden. Leuke ervaring.

S. N.

Lekker eten, goede service

U. L.

....alle verwachtingen werden overtroffen, meubilair, design, personeel en chef-kok ⭐⭐⭐⭐⭐. Hetzelfde geldt voor kaart en menu. Al met al een geslaagde avond 👍👍

M. D.

Zeer leuke sfeer en eten. Kaartbetaling werkte op de een of andere manier niet en we moesten ook een beetje wachten. veel voor het hoofdgerecht, maar over het algemeen bevredigende ervaring

M. G.

Kleine porties maar smakelijk eten. Service een beetje traag. Zeer leuke amuse en sobert van het huis

N. v. d. V.

A. F.

Uitstekend restaurant. Goede keuken zonder pretenties.

m. b.

BOVENKANT!!

S. d. J.

C. J. C.

S. L.

Een van mijn favoriete restaurants

4.

Teint goed

J. O.

Een goed restaurant

T. V.

W.

H. S.

Contact

Foto's