Beoordelingen van Le Bon Vivant. (Restaurant) in Maastricht (Limburg).
Le Bon Vivant
Capucijnenstraat 91, 6211 RP Maastricht
Beschrijving
Informatie van Le Bon Vivant, Restaurant in Maastricht (Limburg)
Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.
Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!
Kaart
Openingstijden van Le Bon Vivant
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:00–00:00
Woensdag
18:00–00:00
Donderdag
18:00–00:00
Vrijdag
18:00–00:00
Zaterdag
18:00–00:00
Zondag
Gesloten
Beoordelingen van Le Bon Vivant
Gastvrij ontvangen in een sfeervolle ruimte. We zijn gestart met de sparkling van het huis. Dat beloofde verder veel goeds. Gekozen voor 7 gangen waaronder zeer verrassende combinaties 3 a 4 waren een Michelin ster waardig.
Bediening was uitmuntend, vriendelijk en met kennis van zaken. Ik kom hier graag nog een keer terug.
Super mooie en heerlijke gerechten. Zeer vriendelijke bediening. Absoluut een aanrader!!!!
Heel erg goed gegeten. Hier is een top kok aan het werk. zeer vriendelijk personeel met een passie voor eten en drinken. Zeker een aanrader.
Hier gegeten tijdens een weekendje Maastricht. Een prachtige locatie in een kelder. Goede sfeer. Na een goed glas champagne kregen we heerlijke verrassende amuses. Één van ons had het vegetarisch menu, dat stelde niet teleur. Leuke chef en aangaande de portretten van 's werelds beste chefs (en Andre Hazes) met veel ambities. De hert was overheerlijk. Voor een ster moeten er nog wat stapjes gezet worden, maar al met al goed eten! Aanrader.
Heerlijk gegeten en gedronken afgelopen vrijdag, genoten van een fantastische mix aan smaken!
Goed eten, leuke bediening en fijne uitleg. Bon vivant is de perfecte combinatie tussen kwaliteit en knaken
Een sterrenrestaurant waardig. Super brigade. Een aanrader als je Maastricht bezoekt. Top.
Eten kwalitatief heel erg goed. Verrassende gerechten met een brede wijnkeuze.
Sterwaardig zonder sterallures. Dit is op en top eten in Maastricht ♥
"Heerlijk eten voor een normale prijs. Perfect om je een avond te laten verwennen!"
Tijdens een dagje Maastricht hebben wij gegeten bij de nieuwe Bon Vivant. Via vrienden hadden wij al gehoord dat dit een verborgen pareltje is vlak bij het Vrijthof. Vol verwachting kwamen wij dan ook de trap af naar de kelder waar het restaurant zich bevind. Nadat wij hartelijk welkom werden geheten en naar onze tafel werden gewezen kwam een alleraardigste maître ons vragen wat we wilden drinken en de menukaart toelichten. Uiteindelijk hebben wij van een 4 gangen menu genoten dat was samengesteld uit verschillende gerechten van de kaart. Het was geen enkel probleem dat wij graag een hoofdgerecht wilden dat eigenlijk alleen in een speciaal samengesteld menu voorkwam!
Vooral ons voorgerecht met carpaccio van coquille met crème van mierikswortel en salty fingers was een ware openbaring! Super! Tevens moet gezegd worden dat de tournedos met groene asperges en truffel genieten was. De tournedos was zo mals dat hij je hem eigenlijk letterlijk niet hoefde te kauwen.
Bediening, sfeer en eten waren kortom perfect geregeld. Dit restaurant is dan ook zeker aan te raden. Ik verwacht nog veel van de jonge ondernemers die deze zaak hebben overgenomen en tot nieuwe hoogten hebben weten te brengen!
Op 14-10-2017 met een gezelschap van 12 personen heerlijk gegeten bij Le Bon Vivant. Fantastisch gezeten aan de grote tafel waar we werden verwend met een 4-gangen diner. In het gezelschap zaten ook 3 vegetariërs en 2 veganisten. Geen enkel probleem, ook zij hebben genoten van een aangepast menu. In het kort, een sfeervol restaurant in het hartje van Maastricht met vriendelijke bediening en bovenal heerlijk eten.
Super gegeten. Hadden dit gewonnen via een prijsvraag. Geweldig personeel. Het eten was een 10+ mooie acomedatie. Onze comblimenten komen zeker terug met onze partners. Sandra Willems bedankt voor je aan melding. Lies en Beppie Dijkmans.
Orginele en lekkere smaakcombinaties, om je vingers bij af te likken! Daarnaast ook heerlijke bijpassende wijnen en de bediening is erg attent en layback. Een dikke aanrader!
Ga ervoor! Laat je verwennen met het 7 gangen menu van de chef. Al zijn kwaliteiten op een rij. Wat mij betreft verdienen ze een Michelin ster.
Authentiek. Culinair avontuur, veel verrassingen op je bord. Met wijnarrangement bij iedere gang een wijn die je zelf niet had kunnen bedenken. Sterrenkwaliteit!
Heerlijk met mijn vrouw gedineerd. Verrassende smaken; heerlijk bijpassende wijnen en aardige bediening die er leuke uitleg bij gaven.
Geweldig eten en service, maar wel een beetje aan de prijzige kant. Het eten en aanbevolen wijn was uitstekend. Bediening vriendelijk en attent.
Geweldige sfeer in een ontspannen omgeving met zeer goede kwaliteit in bediening en keuken. Zeker een aanrader wij gaan er vanaf nu vaker naar toe
Lekker eten. Goede bediening. Gezellig ingericht. Betaalbaar voor de kwaliteit die je krijgt. Reeds enkele malen bezocht en steeds weer tevreden naar huis gegaan.
Exclusief en bijzonder, een lange avond tafelen.
Geweldig!!! Verrukkelijk eten en knus mooi leuk chique restaurantje
TOP Restaurant gisteren het nieuw menu gehad. Overheerlijke gerechten. Het was een culinaire verwennerij.
Afgelopen weekend heerlijk gegeten!
Zowel eten als locatie waren top, wat mij betreft een aanrader !
Voortreffelijk. Iedere gang is een feestje! Heerlijk gegeten .
Aangename zaak met vriendelijke bediening. Heerlijk eten van een uitstekende kwaliteit.
Fantastisch gegeten afgelopen zaterdag in dit restaurant wat zojuist nieuwe eigenaar heeft. Een ster waardig.
Heerlijk gegeten en super leuke ambiance! In een kelder met sfeer.
Voor de tweede keer alle sterren. Vorig jaar waren we al vol lof, dit werd nu weer bevestigd. Proficiat voor het hele team!
Mooie locatie! Bediening heeft veel wijn en product kennis, super chef!
Goed eten voor redelijke prijs. Fijne sfeer en kwaliteit.
Gezellig plekje aan vrijthof. Goed gegeten voor een nette prijs.
Super ervaring!
Prima. Eigenlijk een aanrader. Mooie lokatie. Gezellig en lekker. Fijn onthaal. 👍
Heerlijke menu's en mooie bijpassende wijnen.
Heerlijke ervaring. Culinair en een avondvullend menu. Geweldig
Zeer lekker eten op een prachtige locatie!
Heel lekkere menu!
Prima smaakervaring in een prachtige ambiance met zeer vriendelijke bediening.
Een van de mooiste locaties van Maastricht voor lunch of diner.
Prima eten, prima bediening!
Heerlijk gegeten!
Heerlijk gegeten
In 1 woord TOP
Knus restaurant in een kelder. Het werd een beetje luid toen het vol was, maar dat voegt vooral toe aan de gezelligheid. Het vegetarische menu smaakte heerlijk. Met name de amuses, de ingelegde radijs en de pastinaak waren interessante en bevredigende gerechten. De bediening was vlot en behulpzaam. Waar voor je geld.
Zeer mooie omgeving. Er is een volledig vegetarisch gastronomisch menu dat erg goed en innovatief is. Team is ook prettig. Service is toch een beetje traag. Ze bieden wijnarrangement per halve bril, wat voor mij de perfecte hoeveelheid was. Houd er echter rekening mee dat het niet de helft is van de prijs van een volledige bril (€ 30 versus € 41)
Dies ist ein ganz wunderbar modernes Restaurant im Herzen von Maastricht! Mein Mann und ich sind nun schon einige male hier essen gegangen nachdem wir in Maastricht einkaufen waren. Die Küche ist sehr modern, überraschend und unserer Meinung nach nah an einem Stern!
Das junge Personal ist hervorragend geschult und sehr aufmerksam. Danke für diese Gastfreundschaft
(Vertaald)
Dit is een heerlijk modern restaurant in hartje Maastricht! Mijn man en ik hebben hier nu een paar keer gegeten na het winkelen in Maastricht. De keuken is zeer modern, verrassend en wat ons betreft bijna een ster!
Het jonge personeel is uitstekend opgeleid en zeer attent. Bedankt voor deze gastvrijheid
Zeer leuke ervaring gisteravond!
De bediening is onberispelijk, de setting in deze gewelfde kelder is intiem en warm. De gerechten zijn gevarieerd en we waren bij elk bord verrast. We hebben het vegetarische menu en het menu van de chef geprobeerd en beide zijn aan te bevelen. Zeer goede wijnarrangement ook. Het enige nadeel was de aanwezigheid van foie gras in een gerecht dat niet op de menukaart stond en dat we niet naar keuze aten.
Creatieve en spannende menu's inclusief wijnkaart. Eerlijk gezegd spannend goed eten! 5 of 7 couverts. Mijn vrouw en ik vinden het een ster waard.
Serieus een van de beste diners die ik in mijn leven heb gehad! Een veelheid aan smaken en een verscheidenheid aan ingrediënten. Elke gang is uniek en bevat nieuwe smaken.
Normaal gesproken moet je als vegetariër het doen met wat je krijgt en word je vaak teleurgesteld in restaurants, vooral dure. Maar hier was het vegetarische menu net zo goed doordacht en heerlijk.
Zeer graag aanbevelen!
Had een fantastisch zevengangendiner en elke gang had iets bijzonders en unieks. Alles was tot in de perfectie bereid. Het hoogtepunt voor mij was de langoustine met een Tom Kah-saus. Vriendelijke bediening en goed wijnarrangement. Ik waardeer ook dat het allemaal met weinig vet was gekookt, dus we waren zelfs na zeven gangen niet helemaal vol.
We hadden hier een diner van drie en een half uur. Elk bord was een verrassing met smaakcombinaties die grensden aan het bizarre maar briljante... en kijk eens naar deze kleine paddenstoelen, kijk eens hoe schattig ze zijn.
Geweldig eten en service, beetje prijzig. Ging er voor Maastricht aan tafel en had een 4-gangenmenu. Het eten en de aanbevolen wijn waren uitstekend. Verder zou ik je zeker aanraden om na afloop een kopje koffie/thee te nemen, het kleine hapje maakt het tot een perfecte afsluiter van een diner 😊
Perfecte maaltijd in een perfect charmant restaurant. Goede prijs-kwaliteitverhouding
Uitstekende gerechten en service. Het wijnarrangement was goed gedaan. Covid-maatregelen gerespecteerd.
We hadden vrijdag weer een magische avond in Le Bon Vivant, genietend van het nieuwe 7-gangen gastronomische menu van chef-kok Bjorn, een chef-kok die naar mijn mening echte creatieve sterrenkwaliteit is! We zullen terugkomen de volgende keer dat we Maastricht bezoeken, want Le Bon Vivant is nu onze favoriete plek in de stad!
Over het algemeen was het een geweldige ervaring. Het personeel was erg vriendelijk en aardig. Het restaurant heeft een geweldige sfeer, het gerecht met tonijn en crème brûlée met de eendenlever was best lekker. Ik geloof echter dat sommige gerechten inconsistent waren of liever niet speciaal. Ik geloof dat de chef-kok moet werken aan het creëren van een complexere smaak, anders zullen sommige gerechten gewoon pretentieus zijn!
Heerlijk eten dat verandert met de creatieve richting van de chef-kok. Cocktails en wijn zijn goed en ik raad het aan als een stevige avondmaaltijd. Sfeer is perfect en gezellig. Kostencontrole is een leuke bijkomstigheid.
geen speciale woorden nodig..... je moet het gewoon bezoeken... uitstekende keuken op zijn zachtst gezegd... ongelooflijke smaak..... perfecte service...
We hadden het Sylvester-menu bij Le bon vivant, wat een genot. Bijpassende wijnen bij een 7-gangenmenu met veel culinaire verrassingen; en geweldige service van het jonge personeel! Ik zou een bezoek aanraden!
Ik had hier een meergangendinermenu. Het was een delicate Franse keuken: kleine schotels met geweldige smaken. Goede Franse wijnen.
Absoluut heerlijk. Ik hield van de creatieve gerechten die ze presenteerden. Zeer coole sfeer ook. Kan niet wachten om terug te gaan
Een gezellige sfeer, het marktgerecht is sappig, mooi voor de ogen, verfijnd en verrassend. Sterk aanbevolen. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Geweldige keuken! En dienst. Bedankt :)
Zeer goed restaurant in Maastricht met uitstekende service.
De prijs-prestatieverhouding is TOP, de kwaliteit van het eten is erg goed en ongebruikelijk.
Fantastisch eten en service. Van ingrediënten die ik normaal gesproken vermijd, worden geweldige gerechten gemaakt!
Fantastisch restaurant, geweldig personeel, stevige en heerlijke maaltijden! Ga met je hoofd naar beneden 👌🏻
Zeer leuke plek voor een informele maaltijd. Kwaliteit is goed.
Mooi restaurant, Ambiente?, Heerlijk eten
sappig, smakelijk om te weten, raad ik aan...
Zeer goede degustatie!
Het eten was erg sterk
Contact
Foto's
Alle
Eten en drinken
Sfeer
Street view en 360
Van eigenaar