Beoordelingen van Baking Lab Amsterdam. (Bakkerij) in Amsterdam (Noord-Holland).

Baking Lab Amsterdam

252 Beoordelingen

157 Commentaren

Bakkerij

Linnaeusstraat 99, 1093 EL Amsterdam, Nederland

Bekijk alle reacties

Beschrijving Kaart Openingstijden Beoordelingen Contact Foto's

Beschrijving

Informatie van Baking Lab Amsterdam, Bakkerij in Amsterdam (Noord-Holland)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Baking Lab Amsterdam

Zondag

08:00–17:00

Maandag

08:00–17:00

Dinsdag

08:00–17:00

Woensdag

08:00–17:00

Donderdag

08:00–17:00

Vrijdag

08:00–17:00

Zaterdag

08:00–17:00

Populaire tijden

Zondag

10
11
12
13
14
15
16

Maandag

10
11
12
13
14
15
16

Dinsdag

10
11
12
13
14
15
16

Woensdag

10
11
12
13
14
15
16

Donderdag

10
11
12
13
14
15
16

Vrijdag

10
11
12
13
14
15
16

Zaterdag

10
11
12
13
14
15
16

Beoordelingen van Baking Lab Amsterdam

R. T.

Heerlijke huisgemaakte baksels! Lekkere koffie en een originele lunchkaart. ‘s Avonds kan je op aanvraag een broodbak workshop volgen; aanrader!!

H. U.

Eenvoudige maar leuke tent en concept vind ik. Een bakkerij waar je kan eten maar waar ze ook workshops e.d. doen. Kaart is klein maar groot genoeg. Jammer dat de Humus Experience niet kon bestellen omdat er geen humus was, maar de avocado op toast met gegrilde groenten maakte dit meer dan goed

p. b.

Lekkere tostis en koffie. Wel hoop ik dat jullie ook wat glutenvrij gaan bakken!

S. D.

Ik schrijf niet vaak recensies, maar ik dronk hier de lekkerste koffie in lange tijd!

Y. P.

Ik koop hier al lang mijn meel. Topkwaliteit en een ruime keuze. Een paar maanden terug een workshop zuurdesembrood bakken gevolgd. Ze hebben hun doel daarmee bereikt. Ik kan bakken en bijsturen als het moet. Zij hebben me geleerd het proces te voelen en te begrijpen. Daarnaast verkopen ze ook nog eens heerlijk brood. Goed brood kán niet goedkoop doodgewoon omdat er heel veel tijd in zit. Dan mag het meer kosten. Ga zo door ik ben blij met jullie en wat jullie me met die workshop geleerd hebben.

R. R.

Heerlijk gegeten. Vegan eggsalade. Snelle bediening en leuk terras.

j. k.

Vanmorgen kwam ik hier langs op zoek naar koffie met wat .. voor ontbijt. Vriendelijk personeel dat wel , had koffie en 2 crossaints.. effe betalen 9 euro !! Véél te duur ! Crossaints waren prima , koffie ...ja in de pijp is het wel even beter. Nooit meer bakkercafé . wat een tegenvaller op zaterdagochtend.

Q. M.

Favoriete plek om te ontbijten/lunchen. De experience(s) zijn genieten. The baking labneh is heerlijk. Ondanks dat er geen lokale krant tot de beschikking is, kunnen de kookboeken voldoende vertier bieden. Wc's super schoon. Geen geiten maar wel mooie wollen sokken gedragen door de aanwezigen. Zeer fijn personeel.

J. P.

Nieuw, leuk en bijzonder! Je kunt hier meedoen met het 'bakkerslab', door bv. je eigen deeg te kneden of de 'croissant-test' te doen. Wij volgden met collega's een beginnersworkshop brood bakken. Met super enthousiaste uitleg van de bakker/experimentator. Gewoon even rustig zitten kan ook, er is heerlijke Italiaanse koffie, frambozentaart, zelfgemaakte humus en zelf vind ik de mediterrane labne (een soort dikke yoghurt met smakelijke kruiden) en een in de bakkerij gemaakt broodje echt een aanrader. Ook handig voor thuisbakkers om er je bloem, zout en noten te kopen en nog een aanrader: de zoutplaat, om bijzonder op te koken. Ik heb er brie met pistaches en dadels op gemaakt in de oven, verrukkelijk en ziet er erg leuk uit.

A. A.

Geweldig bakkerswinkel ! Jechiam is erg enthousiast en heeft veel liefde voor zijn vak. Zijn passie proef je terug in het brood en eten, heerlijk!Zeker de moeite waard om het mee te maken.En we raden het ook iedereen aan om bij te gaan eten.Wij komen zeker snel weer terug!

R. V.

Wat een eigenwijze plek. Heerlijk inspirerend kader in combo met de puurheid van de geserveerde lunch.

A. K. v. K.

(H)Eerlijke lunch voor een eerlijke prijs. Fijne plek!

F. H.

Baking Lab heeft heerlijke espresso en verrukkelijke baksels en broden! Lieve mensen!

J. v. R.

Hier wordt echt een ambacht uitgeoefend. Heerlijke koffie en espresso en een geweldige lunch.

K. K.

Heerlijk brood, hartelijke bediening en verrukkelijke humuz

Bakkers met passie! Heerlijke broden en dito hummus

K. S.

Best croissants everrrrrr!!!!!

v. O.

Leuk concept en goede medewerkers!

M. D.

Sympathieke mensen en heerlijk eten!

A. v. D.

Op zondag weinig keus

J. v. d. R.

Kwaliteit in alles.

Alles is lekker

Sehr gutes Frühstücksangebot mit frisch zubereiteten Speisen. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, die Croissants sind lecker und auch die Joghurt und die Brote schmecken sehr gut. Außerdem gibt es saubere Toiletten und genügend Sitzplätze um vor Ort zu essen ( sowohl draußen als auch drinnen). (Vertaald) Zeer goede selectie bij het ontbijt met vers bereide gerechten. Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam, de croissants zijn heerlijk en de yoghurt en brood zijn ook erg goed. Er zijn ook schone toiletten en voldoende zitplaatsen om ter plaatse te eten (zowel buiten als binnen).

J. P.

Bakery and cafe. Their croissants are delicious. Coffee was good too. Seating inside and outside. The whole place smelled of freshly baked pastries. It was lovely to sit down, enjoy the refreshments and observe the buzz… (Vertaald) Bakkerij en café. Hun croissants zijn heerlijk. Koffie was ook goed. Zitplaatsen binnen en buiten. De hele plaats rook naar versgebakken broodjes. Het was heerlijk om te gaan zitten, te genieten van de versnaperingen en de drukte te observeren...

P. v. d. B.

A real nice authentic Bakery with seating and a terrace. They offer quite a nice lunch menu with lots of options including a lot of homemade pastries and cakes. Of course also bread for home, even your flour to do it yourself at home. (Vertaald) Een echt leuke authentieke Bakkerij met zitje en een terras. Ze bieden een heel mooi lunchmenu met veel opties, waaronder veel zelfgemaakt gebak en gebak. Natuurlijk ook brood voor thuis, zelfs je meel om zelf thuis te doen.

r. s. a.

(Vertaald) Je moet niet te laat gaan, want de croissants zijn snel op, wat erg goed lijkt te zijn. Ik ben twee keer om 14:00 uur gekomen en ze hadden er geen meer. Het heeft een terras buiten en een woonkamer op de eerste verdieping. De werkplaats bevindt zich op de begane grond en laat zien hoe ze alles voorbereiden. Comfortabele en rustige plek voor een kopje koffie en een cake. Ze hebben boeken om te lezen en te schaken. Al het brood ziet er erg goed uit. (Origineel) Tienes que ir no muy tarde pq se acaban pronto los croissant, q al parecer son muy buenos. He venido dos veces a las 14h y ya no tenían. Tiene terraza fuera y sala en la primera planta. El obrador está en la planta baja la cuál se ve cómo preparan todo. Lugar cómodo y tranquilo para tomar un café y una tarta. Tienen libros para leer y jugar al ajedrez. Todo el pan tiene muy buena pinta

I. A.

The croissants were sooo good! Got one with jam and one with lemon curd, both were delicious spreads. Also got a tumeric oat latte, very tasty. The building has a cool layout as well. Highly recommend! (Vertaald) De croissants waren zooo goed! Ik heb er een met jam en een met lemon curd, beide waren heerlijke spreads. Kreeg ook een tumeric oat latte, erg lekker. Het gebouw heeft ook een coole indeling. Sterk aanbevelen!

N. N. D.

#LetsGuide wonderfully cakes ! A way to practice Swedish if you want to fly away from the Netherlands. The staff comes from Sweden. It is a very good place to drink coffee and sit. (Vertaald) #LetsGuide heerlijke taarten! Een manier om Zweeds te oefenen als je weg wilt vliegen uit Nederland. Het personeel komt uit Zweden. Het is een zeer goede plek om koffie te drinken en te zitten.

A. W.

Lovely place, with superb coffee and wonderful baked goods. The cheese and olive croissant swirls are next level. Lovely relaxed atmosphere and great staff too (Vertaald) Mooie plek, met uitstekende koffie en heerlijke gebakken goederen. De croissants met kaas en olijven zijn van het volgende niveau. Heerlijk ontspannen sfeer en ook geweldig personeel?

A. A.

not only are the pastries here delicious, the people working are all super nice too!! if you come here and they have it, you should totally try the bread pudding, it’s amazing :) (Vertaald) niet alleen zijn de gebakjes hier heerlijk, de mensen die werken zijn ook allemaal super aardig! ! als je hier komt en ze hebben het, moet je de broodpudding helemaal proberen, het is geweldig:)

J. P.

Such an all-around lovely place, from staff to incredible pastry! Has become my go-to very quickly. (Vertaald) Zo'n heerlijke plek, van personeel tot ongelooflijk gebak! Is heel snel mijn go-to geworden.

K. H.

From the smell of fresh baking when you come through the door to the delicious food and coffee, this is a lovely cosy spot. Recommended. (Vertaald) Van de geur van vers gebakken brood als je door de deur komt tot het heerlijke eten en de koffie, dit is een heerlijke gezellige plek. Aanbevolen.

T. T.

Excellent, very professional & cosy place. Very tasty, totally dedicated employees. You can learn a lot of baking out here. Totally recommended! Camera: Moto G7 power by Lenovo (Vertaald) Uitstekende, zeer professionele en gezellige plek. Zeer smakelijke, volledig toegewijde medewerkers. Je kunt hier veel leren bakken. Helemaal aanbevolen! Camera: Moto G7 power van Lenovo

sehr nettes Lokal mit superleckeren Speisen und gutem Kaffee! Personal sehr nett und zuvorkommend. Trotz Straße daneben schön zum draußen sitzen. Preis-Leistung 5/5. Große Empfehlung!!! (Vertaald) zeer mooie plek met heerlijk eten en goede koffie! Personeel erg aardig en meegaand. Lekker buiten zitten ondanks de weg ernaast. Waar voor je geld 5/5. Geweldige aanbeveling!!!

J. G.

Very nice bakery with seating inside and out, excellent coffee and beautiful baked goods (Vertaald) Zeer mooie bakkerij met zitplaatsen binnen en buiten, uitstekende koffie en prachtige gebakken goederen?

B. O.

We did sourdough bread workshop as a team building activity in Baking Lab. We were super happy and had great time. Place has a really cosy vibe to start with. During the workshop, we learned the science behind baking, witnessed different steps of bread making, had great conversations about circular baking and even baked our own pizza for dinner. Our instructors Ferdinand and Alice were super friendly and nice, made us feel at home whole evening. I definitely recommend if you are looking for a team activity or nice evening with your friends. (Vertaald) We deden een zuurdesembroodworkshop als teambuildingactiviteit in Baking Lab. We waren super blij en hadden een geweldige tijd. Plaats heeft een heel gezellige sfeer om mee te beginnen. Tijdens de workshop leerden we de wetenschap achter bakken kennen, waren we getuige van verschillende stappen bij het maken van brood, hadden we leuke gesprekken over circulair bakken en bakten we zelfs onze eigen pizza voor het avondeten. Onze instructeurs Ferdinand en Alice waren super vriendelijk en aardig, zorgden ervoor dat we ons de hele avond thuis voelden. Ik raad het zeker aan als je op zoek bent naar een teamactiviteit of een leuke avond met je vrienden.

N. L.

What a fantastic workshop. So great to see how passionate the instructor is about the process of baking the bread and getting into the senses. Thanks, will definitely book another. (Vertaald) Wat een fantastische werkplaats. Zo geweldig om te zien hoe gepassioneerd de instructeur is over het proces van het bakken van het brood en het in de zintuigen krijgen. Bedankt, zal er zeker nog een boeken.

J. J.

Spontaneous decision, which we didn’t regret. The staff was really friendly as well. (Vertaald) Spontane beslissing, waar we geen spijt van hebben gehad. Het personeel was ook erg vriendelijk.

C. C.

Beautiful croissants and coffee served by friendly people in a pared-down, informal atmosphere. Best lemon curd ever, too. (Vertaald) Mooie croissants en koffie geserveerd door vriendelijke mensen in een sobere, informele sfeer. Beste lemon curd ooit ook.

M. B.

-Pros: * you can find the best croissant you ever had here. * Their croissant pudding is really good * Good vibe * Friendly staff - Cons * Usually cappuccino and latte macchiato served here are not warm enough(can be considered cold) so that's why sometimes I choose other cafes over here. (Vertaald) -Voordelen: * hier vind je de lekkerste croissant die je ooit hebt gehad. * Hun croissantpudding is echt goed * Goede sfeer * Vriendelijk personeel - Nadelen * Meestal zijn cappuccino en latte macchiato die hier worden geserveerd niet warm genoeg (kan als koud worden beschouwd), dus daarom kies ik soms andere cafés hier.

Best Turmeric Latte you will find, and great service. I got my order late on a busy Sunday morning. The shop refunded me €1.75 as an apology. I appreciate the gesture 😊 (Vertaald) Beste Kurkuma Latte die je zult vinden, en geweldige service. Ik kreeg mijn bestelling laat op een drukke zondagochtend. De winkel betaalde me € 1,75 terug als verontschuldiging. Ik waardeer het gebaar

A. M.

A very regular customer here who loves their tosties a lot. Keep coming back just for that and at one such time, I came just around the shop closing time and they were already closing the shop but they decided to make a new tosti just for me so I don’t get disappointed. Amazing staff out here. Keep up the great wok 👌🏻 (Vertaald) Een zeer vaste klant hier die veel van hun tosties houdt. Blijf alleen daarvoor terugkomen en op een gegeven moment kwam ik net rond de sluitingstijd van de winkel en ze waren de winkel al aan het sluiten, maar ze besloten om speciaal voor mij een nieuwe tosti te maken, zodat ik niet teleurgesteld raak. Geweldig personeel hier. Ga zo door met de geweldige wok

M. T.

My dad, sister, and I had a great time at the baking lab workshop! Their space is pleasant, the instructors are enthusiastic and incredibly knowledgeable, and the overall inclusive and engaging atmosphere they created was unforgettable. Plus, the bread we made was delicious. Highly recommend bakers of all levels to pop in for one of their workshops! (Vertaald) Mijn vader, zus en ik hadden een geweldige tijd in de baklabworkshop! Hun ruimte is aangenaam, de instructeurs zijn enthousiast en ongelooflijk goed geïnformeerd, en de algehele inclusieve en boeiende sfeer die ze creëerden was onvergetelijk. Bovendien was het brood dat we maakten heerlijk. Beveel bakkers van alle niveaus ten zeerste aan om langs te komen voor een van hun workshops!

Friendly staff + tasty food/limited menu but no wifi even when they encourage working on your laptop- pretty uncommon for Amsterdam. (Vertaald) Vriendelijk personeel + lekker eten / beperkt menu, maar geen wifi, zelfs als ze aanmoedigen om op je laptop te werken - vrij ongebruikelijk voor Amsterdam.

T. Y.

I had perfect cappuccino and hummus here. The atmosphere is definitely cozy and chill! Staff is very friendly as well! (Vertaald) Ik had hier perfecte cappuccino en hummus. De sfeer is zeker gezellig en chill! Het personeel is ook erg vriendelijk!

F. G.

I love to stay here while waiting for my clothes to get clean on the other side of the road. The Expresso is good (Vertaald) Ik vind het heerlijk om hier te blijven terwijl ik wacht tot mijn kleren aan de andere kant van de weg schoon zijn. De Expresso is goed

S. K.

It took a long time for them to bring what we ordered but everything on the plate was delicious and we really enjoyed the cosy atmosphere. We will deffo come back. (Vertaald) Het duurde lang voordat ze brachten wat we bestelden, maar alles op het bord was heerlijk en we hebben echt genoten van de gezellige sfeer. We zullen zeker terugkomen.

M. L.

Nice place! Delicious chai oat latte, financier and carrot cake 👌 🌟! (Vertaald) Leuke plaats! Heerlijke chai oat latte, financier en carrot cake 👌 🌟!

F. O.

Very tasty bread but overpriced, you can find the same quality bread for cheaper in amsterdam (Vertaald) Erg lekker brood maar te duur, je kunt dezelfde kwaliteit brood goedkoper vinden in amsterdam?

R. J.

I was very impressed! Cozy café, good prices, warm and friendly service (Vertaald) Ik was erg onder de indruk! Gezellig café, goede prijzen, warme en vriendelijke service?

P. S.

exceptional in all ways. we didnt utilize the "lab" but had a delightful early morning meal as we arrived in amsterdam super early. delicious coffee, a broad clean upstairs dining area, excellent bathrooms and a custom made platter of delicious morning foods, hand made with love and vegan care. super friendly service and i wish this lab was in my house....our server was on shift alone, and she was a joy. (Vertaald) uitzonderlijk in alle opzichten. we hebben het "lab" niet gebruikt, maar hadden een heerlijke vroege ochtendmaaltijd toen we super vroeg in Amsterdam aankwamen. heerlijke koffie, een ruime, schone eetruimte op de bovenverdieping, uitstekende badkamers en een op maat gemaakte schotel met heerlijke ochtendmaaltijden, met de hand gemaakt met liefde en veganistische zorg. supervriendelijke service en ik wou dat dit lab in mijn huis was....onze server was alleen in ploegendienst en ze was een genot.

S. M. P.

Delicious croissant pudding!! Soooooo moist and full of flavours! Good coffee. Really cool spot 😊 (Vertaald) Heerlijke croissantpudding!! Zoooo sappig en vol van smaken! Goede koffie. Echt een coole plek

Tosti was delicious. Quiche was smelling incredible (Vertaald) Tosti was heerlijk. Quiche rook ongelooflijk

M. M.

Awesome experience. Home made bread & juices (and many things), charming welcome, feel like home. (Vertaald) Geweldige ervaring. Zelfgebakken brood en sappen (en veel dingen), charmant welkom, voelt als thuis.

M. G.

Decent coffee and delicious breakfast. Prices are appropriate. A clear recommendation. (Vertaald) Fatsoenlijke koffie en heerlijk ontbijt. Prijzen zijn passend. Een duidelijke aanbeveling.

D. G.

Great atmosphere, and food is delicious. Coffee is decent. (Vertaald) Geweldige sfeer, en het eten is heerlijk. Koffie is redelijk.

T. Y.

Pita was overpriced in my opinion, didn't go there in time to try the croissants, heard they were good. (Vertaald) Pita was naar mijn mening te duur, ging er niet op tijd heen om de croissants te proberen, hoorde dat ze goed waren.

J. S.

Great portions but slow service, however very friendly staff. (Vertaald) Grote porties maar trage service, echter zeer vriendelijk personeel.

G. &. G. R.

Inspiring little bakery, yummy handmade bread and good selection of quick eats. There's something for everyone in this little charming baking lab. (Vertaald) Inspirerende kleine bakkerij, lekker handgemaakt brood en een goede selectie snel eten. Er is voor elk wat wils in dit kleine charmante baklaboratorium.

great coffee, amazing croissants, and you should also definitely try the goat roll. Also always smiling staff! Always a pleasure to visit :) (Vertaald) geweldige koffie, geweldige croissants, en je moet ook zeker het geitenbroodje proberen. Ook altijd lachend personeel! Altijd leuk om te bezoeken :)

C. K.

Such a tasty brunch, in a really cozy environment. (Vertaald) Zo'n smakelijke brunch, in een heel gezellige omgeving.

p. v. l.

the friendliest staff and the cutest little bakery!!! will be back soon 💞 (Vertaald) het vriendelijkste personeel en de schattigste kleine bakkerij!!! komt snel terug 💞

D. A.

Great food and coffee. Fantastic service. (Vertaald) Heerlijk eten en koffie. Fantastische service.

Amazing pastries and cakes, great coffee. (Vertaald) Geweldig gebak en gebak, geweldige koffie.

H. N.

Recently we've been able to attend the basic bread baking course where you really learn how to make a bread and what different kinds of bread you can make with basic ingredients. We had an amazing teacher, great explanations of the process and flour and good food. I highly recommend doing a course here if you want to see how an artisanal bakery really works inside, and how you can bake great bread at home. We're coming back for the sourdough course in a few weeks. (Vertaald) Sinds kort hebben we de basiscursus brood bakken mogen volgen waar je echt leert hoe je een brood bakt en welke verschillende soorten brood je kunt maken met basisingrediënten. We hadden een geweldige leraar, geweldige uitleg over het proces en meel en lekker eten. Ik raad je zeker aan om hier een cursus te volgen als je wilt zien hoe een ambachtelijke bakkerij van binnen echt werkt, en hoe je thuis heerlijk brood kunt bakken. Over een paar weken komen we terug voor de zuurdesemcursus.

L. B.

One of my favourite places in the city, have been instrumental in maintaining my bread baking hobby. Great coffee too (Vertaald) Een van mijn favoriete plekken in de stad, heeft een belangrijke rol gespeeld bij het in stand houden van mijn broodbakhobby. Geweldige koffie ook

H. R.

Great vibe, super tasty hummus, adorable atmosphere (Vertaald) Geweldige sfeer, super smakelijke hummus, schattige sfeer

X. S.

Wonderful place. I always come back for their goat cheese thingie. However, recently they have changed the wifi password due to the virus (computer one, ironically), which was unpleasant surprise as I came there also to quickly manage some small tasks. Otherwise, love it. But please, fix wifi. (Vertaald) Prachtige plek. Ik kom altijd terug voor hun geitenkaasdingetje. Onlangs hebben ze echter het wifi-wachtwoord gewijzigd vanwege het virus (een computer, ironisch genoeg), wat een onaangename verrassing was omdat ik daar ook kwam om snel wat kleine taken uit te voeren. Anders, hou ervan. Maar alsjeblieft, repareer wifi.

L. P.

The coffee is absolutely delicious, as is the bread. Great service and fair prices. (Vertaald) De koffie is absoluut heerlijk, net als het brood. Goede service en eerlijke prijzen.

A. E.

Sehr lecker, nettes Personal und schöne Atmosphäre (Vertaald) Erg lekker, aardig personeel en leuke sfeer

Did the basic bread workshop and it was amazing. Great explaination and loads of room for more in depth questions. Involved me in every step of the process in baking a delicious bread. Will definitely be back. (Vertaald) Heb de basisbroodworkshop gedaan en het was geweldig. Geweldige uitleg en veel ruimte voor meer diepgaande vragen. Betrokken me bij elke stap van het proces bij het bakken van een heerlijk brood. Zal zeker terugkomen.

C. D.

Great food, amazing quiche. Very relaxed atmosphere, I did not think the service was slow. I received my order within 5 minutes. The staff is very friendly and knowledgeable. (Vertaald) Heerlijk eten, geweldige quiche. Zeer ontspannen sfeer, ik vond niet dat de service traag was. Ik ontving mijn bestelling binnen 5 minuten. Het personeel is erg vriendelijk en deskundig.

A. V.

Croissant + lemon curd + cappuccino = amazing breakfast (Vertaald) Croissant + lemon curd + cappuccino = geweldig ontbijt

A. S.

Best croissants I've had in amsterdam. Very friendly folks. (Vertaald) Beste croissants die ik heb gehad in amsterdam. Zeer vriendelijke mensen.

V. C.

(Vertaald) Geweldig! Had een snel ontbijt met een goede koffie, uitstekende cappuccino en een super geurige brioche met een hartaanval citroencrème (citroenvla) ... Terwijl ik de recensie schrijf, kwijl ik in mijn mond als ik eraan denk ... Al onze eigen productie. Super aardig personeel ... Ik kan niet wachten om terug te gaan !!! (Origineel) Strepitoso! Fatto una colazione veloce un buon con caffè, cappuccino ottimo e una brioche super fragrande con una crema al limone (Lemmon custard) da infarto... Mentre scrivo la recensione ho la bava alla bocca solo a ripensarci... Tutto di propria produzione. Personale super gentile... Non vedo l'ora di tornarci!!!

T. P. N.

Came in here "accidentally" one weekend, while cycling around Oost with a friend on the look for a place to eat. The staff was extremely friendly, the food nice and fresh. We even had some extra cake to try being brought to us. I'll definitely be back for weekend reading sessions :) (Vertaald) Kwam hier een weekend "per ongeluk" binnen, terwijl ik met een vriend door Oost fietste op zoek naar een plek om te eten. Het personeel was uiterst vriendelijk, het eten lekker en vers. We hadden zelfs wat extra cake om te proberen bij ons te worden gebracht. Ik kom zeker terug voor leessessies in het weekend :)

w. b.

Food is delicious, it's simple and beautifuly tastey. perfect for a breakfast or lunch. Service is quick and staff are kind, not to busy and a good calm atmosphere. I had the small hummus and home made pitta bread. It was a dream. (Vertaald) Eten is heerlijk, het is eenvoudig en fraai smakelijk. perfect voor een ontbijt of lunch. Service is snel en het personeel is vriendelijk, niet te druk en een goede rustige sfeer. Ik had de kleine hummus en zelfgemaakte pitabrood. Het was een droom.

B. A.

Brilliant coffee. The small hummus is a perfect snack. (Vertaald) Briljante koffie. De kleine hummus is een perfect tussendoortje.

D. F.

Great place with delicious food and very pleasant place ! Highly recommanded ! (Vertaald) Geweldige plek met heerlijk eten en zeer aangename plek! Sterk aanbevolen!

E. C.

I recently took a workshop with 4 friends and it was amazing. We relaxed, learn a lot on how to make bread and even tried to make some ourselves! The cafe is also nice and cozy, I'll definitely go back for a nice meal. (Vertaald) Ik heb onlangs een workshop gevolgd met 4 vrienden en het was geweldig. We ontspanden, leerden veel over hoe we brood moesten maken en probeerden er zelfs zelf een te maken! Het café is ook leuk en gezellig, ik ga zeker terug voor een lekkere maaltijd.

J. B.

We enjoyed a dinner with colleagues last night at Baking Lab in Amsterdam. Well worth a visit! Jechiam and Sarah provided food with a soul and with us baking our own pita breads it was more than just dinner. Food and drinks arrived by hand-controlled min elevator, and great food it was. Certainly the best hummus I ever tasted. This is a place where you can live the story of bread yourself. Relaxing and interesting. (Vertaald) Gisteravond hebben we genoten van een diner met collega's bij Baking Lab in Amsterdam. Zeker een bezoek waard! Jechiam en Sarah zorgden voor eten met een ziel en bij het bakken van onze eigen pitabroodjes was het meer dan alleen avondeten. Eten en drinken arriveerden met de handbediende minilift, en het was heerlijk eten. Zeker de beste hummus die ik ooit heb geproefd. Dit is een plek waar je zelf het verhaal van brood kunt beleven. Ontspannend en interessant.

R. B. Z.

A delicious lab for food. I had some incredible hummus (the best I've had in Amsterdam) and some pitas which I made myself. The owner Jechiam and manager Sarah were there and super kind and generous. The place is really great if you want to understand bread and cooking but it also really cozy to hang out, eat a good meal and just work. (Vertaald) Een heerlijke lab voor voedsel. Ik had een ongelooflijke hummus (de beste die ik heb gehad in Amsterdam) en wat pita's die ik zelf had gemaakt. De eigenaar Jechiam en manager Sarah waren er en super aardig en gul. De plaats is echt geweldig als je brood en koken wilt begrijpen, maar het is ook erg gezellig om rond te hangen, een goede maaltijd te eten en gewoon te werken.

c. c.

(Vertaald) De mensen zijn aardig, het brood is heerlijk en het is een erg leuke plek. In tegenstelling tot alleen een bakkerij, is het ook een café en een lab. De decoratie van de hele winkel is ook geweldig, en elk idee is uniek. De workshop is gezellig en je kunt zelfgemaakt pitabrood en stokbrood eten. Ik denk dat het een plek is waar iedereen van kinderen tot volwassenen van kan genieten. (Origineel) 人も優しく、パンもおいしく、とても楽しいところです。ただのパン屋さんとは違い、カフェでもあり、ラボでもありまます。店全体のデコレーションも凄く、一つ一つのアイデアが独特です。ワークショップも楽しく、自分で作ったピタパンやフランスパンも食べれます。子供から大人まで楽しめる場所だと思います。

L. C.

Very nice and cosy place to have a coffee, breakfast or lunch! Amazing food and different home-made products all the time! I recommend the mixed platter! (Vertaald) Zeer leuke en gezellige plek om koffie te drinken, te ontbijten of te lunchen! Fantastisch eten en altijd verschillende zelfgemaakte producten! Ik raad de gemengde schotel aan!

D. W.

The best breakfast experience I've ever had! The staff were super nice and friendly, the food was simply amazing and the overall climate of the place just incredible! Recommend to everyone! (Vertaald) De beste ontbijtervaring die ik ooit heb gehad! Het personeel was super aardig en vriendelijk, het eten was gewoon geweldig en het algehele klimaat van de plek gewoon ongelooflijk! Aan iedereen aanbevelen!

D. A.

Offers a true and hands-on insight into the fascinating and creative process of baking bread. Afterwards you can enjoy the fruits of your (baking) labor. We had a hummus experience that included the Pita breads we baked earlier. Lovely atmosphere/service. (Vertaald) Biedt een waar en praktisch inzicht in het fascinerende en creatieve proces van brood bakken. Daarna kunt u genieten van de vruchten van uw (bak)arbeid. We hadden een hummus-ervaring met de pitabroodjes die we eerder hadden gebakken. Heerlijke sfeer/service.

V. C.

The staff was really friendly, which is something quite odd to Amsterdam standards. Also, the apple & nuts cake is the best cake I've eaten in Amsterdam! Definitely one of my top bakeries now. (Vertaald) Het personeel was erg vriendelijk, wat naar Amsterdamse begrippen nogal vreemd is. Ook is de appel- en notencake de lekkerste cake die ik in Amsterdam heb gegeten! Nu zeker een van mijn beste bakkerijen.

D. P.

Best local bakery. Always friendly and with a smile. Croissants are delicious! (Vertaald) Beste lokale bakker. Altijd vriendelijk en met een glimlach. Croissants zijn heerlijk!

R. R.

Finally a place that gives you also the story behind the bread that we are eating on a daily basis. Getting involved in the complete baking proces, during a workshop that we followed, was a great experience, especially because you end up eating your own creation;-) (Vertaald) Eindelijk een plek die je ook het verhaal vertelt achter het brood dat we dagelijks eten. Het meemaken van het hele bakproces, tijdens een workshop die we volgden, was een geweldige ervaring, vooral omdat je uiteindelijk je eigen creatie opeet ;-)

Nice place and mostly everything is finished ;) and you should change your order. They have a almond cake, you should taste it, it's the most delicious cake that I've ever ate. (Vertaald) Leuke plek en meestal is alles af;) en je moet je bestelling wijzigen. Ze hebben een amandelcake, dat moet je proeven, het is de lekkerste cake die ik ooit heb gegeten.

D. S.

Fantastic place loved it very much (Vertaald) Fantastische plek vond het erg leuk

F. C.

(Vertaald) Open keuken, vers bereid, eigen productie, afhaalbrood te koop, gezellige sfeer. Om langs te komen voor een kopje koffie en een snack, verdient betaling alleen met creditcard de voorkeur, zoals in de meeste etablissementen (Origineel) Cucina a vista, preparazione al momento, produzione propria, vendita di pane da asporto, bella atmosfera. Da passare per un caffè e uno spuntino, pagamento solo con carta di credito, come nella maggior parte dei locali è preferibile

B. W.

Good food and coffee, but the service is incredibly slow. I ordered a hummus platter and waited for over 30 minutes before it came out. Absolutely ridiculous and unprofessional. (Vertaald) Goed eten en koffie, maar de service is ongelooflijk traag. Ik bestelde een hummusplateau en wachtte meer dan 30 minuten voordat het uitkwam. Absoluut belachelijk en onprofessioneel.

K. G.

The service is slow and not very attentive. The coffee and bread are good, the croissant was fantastic. (Vertaald) De service is traag en niet erg attent. De koffie en het brood zijn goed, de croissant was fantastisch.

W. P.

Delicious food, relaxed atmosphere, good coffee. Perfect little gem :) (Vertaald) Heerlijk eten, ontspannen sfeer, goede koffie. Perfect klein juweeltje :)

M. L.

Try and tell me, that this is not what you wish for breakfast 😍 Its delicious!! (Vertaald) Probeer me te vertellen dat dit niet is wat je voor ontbijt wenst Het is heerlijk! !

K. ‘. D.

Pretty, little and tasty Bakery. (Vertaald) Mooie, kleine en smakelijke bakkerij.

w. v. w.

High quality products, good price, great atmosphere, and the place to go for quality flour and free sourdough starters (Vertaald) Producten van hoge kwaliteit, goede prijs, geweldige sfeer en de plek voor kwaliteitsmeel en gratis zuurdesem-voorgerechten

J. S. (.

The most A-mazing croissants and coffee. Brilliant location, lovely people. Highly recommended!!! (Vertaald) De meest geweldige croissants en koffie. Schitterende locatie, lieve mensen. Sterk aanbevolen!!!

K. R.

(Vertaald) Geweldige plek met een geweldige sfeer. Men kan veel interessante verhalen en methoden leren om brood en bakkerijproducten te maken. Het eten dat wordt aangeboden is als huisgemaakt, met hoogwaardige en gezonde producten. Een bezoek waard. (Origineel) Страхотно място с прекрасна атмосфера. Човек може да научи много интересни истории и методи за приготвянето на хляб и хлебни изделия. Храната, която се предлага е като домашно приготвена, с качествени и здравословни продукти. Заслужава си да се посети.

D. D.

They have the most amazing workshops, where you learn to bake your own bread. Would definitely recommend! (Vertaald) Ze hebben de meest geweldige workshops, waar je leert je eigen brood te bakken. Zou het zeker aanraden!

D. S.

Great place, good food, excellent service, circular conceptual bread company. Vegan friendly and only vegetarian. (Vertaald) Geweldige plek, goed eten, uitstekende service, circulair conceptueel broodbedrijf. Veganistisch vriendelijk en alleen vegetarisch.

Great coffee, bread and vibe. (Vertaald) Geweldige koffie, brood en sfeer.

J. L. A.

(Vertaald) Charmant café dat zijn eigen gebak maakt. De eigenaresse is erg vriendelijk en behulpzaam. Ga natuurlijk niet te snel of te vroeg. (Origineel) Encantadora cafetería que hace su propia bollería. El dueño es muy amable y atento. Eso sí, no vayas con prisas ni muy temprano.

M. G.

Best Croissants in the town. Friendly staff. (Vertaald) Beste croissants in de stad. Vriendelijk personeel.

M. H.

Friendly staff. Very helpful. Got some good baking equipment and ingredients here. Also not too pricey. (Vertaald) Vriendelijk personeel. Erg behulpzaam. Ik heb hier wat goede bakapparatuur en ingrediënten. Ook niet al te prijzig.

E. N.

Nice place to discover the joys of eating bread. Friendly people. Try to talk to Jechiam , he'll tell you everything there is to know about bread and more. (Vertaald) Leuke plek om de geneugten van het eten van brood te ontdekken. Vriendelijke mensen. Probeer met Jechiam te praten, hij zal je alles vertellen over brood en meer.

A. J.

Awesome and informative mini-workshop during 24h Oost. Great bread and inspiring toppings. Will be coming back for more soon :) (Vertaald) Geweldige en informatieve mini-workshop gedurende 24 uur Oost. Geweldig brood en inspirerende toppings. Zal snel terugkomen :)

F. M.

Fresh baked croissants, perfect coffee, service with a smile, & quaint place. Loved it. (Vertaald) Vers gebakken croissants, perfecte koffie, service met een glimlach en een schilderachtige plek. Ik vond het geweldig.

Best quiche i've ever had in my entire life, as a french ! (Vertaald) Beste quiche die ik ooit in mijn hele leven heb gehad, als Frans!

J. v. M.

Nice place, nice people and good food. Price is a bit too high for the portion sizes though (Vertaald) Leuke plek, aardige mensen en goed eten. Prijs is echter een beetje te hoog voor de portiegroottes

P. v. N.

perfect, best breakfast place ever. Natural home made and still very affordable (Vertaald) perfecte, beste ontbijtplek ooit. Natuurlijk huisgemaakt en toch heel betaalbaar

O. R.

Addictive croissant! Good coffee. Friendly staff (Vertaald) Verslavend croissantje! Goede koffie. Vriendelijk personeel

E. N.

Had a great team off-site, here. Super knowledgeable and interesting staff, and some really tasty results. (Vertaald) Had een geweldig team off-site, hier. Super deskundig en interessant personeel, en een aantal echt smakelijke resultaten.

A. A.

I had the sourdough workshop there, I highly recommend it if you want to understand what's happening in your bread. (Vertaald) Ik had daar de zuurdesemworkshop, ik raad het ten zeerste aan als je wilt begrijpen wat er in je brood gebeurt.

M. T. Z.

Fresh croissants are a must in this place, which also provides baking workshops for groups. (Vertaald) Verse croissants zijn een must op deze plek, die ook bakworkshops voor groepen verzorgt.

V. P.

Oh my God the smell of freshly baked bread... The workshop was great and so informative! Highly recommended (Vertaald) Oh mijn God, de geur van versgebakken brood... De workshop was geweldig en zo informatief! Sterk aanbevolen

J. C.

(Vertaald) nieuw concept! Erg lekker voor een natuurlijk en vers ontbijt. verrast je voorgoed (Origineel) Concepto novedoso! Muy agradable para un desayuno natural y fresco. Te sorprende para bien

J. G.

We didn't get to do the lab, but got shown around by the awesome owner, and this place looks great. Check it out! (Vertaald) We hebben het lab niet kunnen doen, maar werden rondgeleid door de geweldige eigenaar, en deze plek ziet er geweldig uit. Bekijken!

Really good bread and the staff is really nice and give useful information on the products that they sell (Vertaald) Echt goed brood en het personeel is erg aardig en geeft nuttige informatie over de producten die ze verkopen?

И. И.

The shop assistant was very distracted for what happening around her instead executing my purchase. (Vertaald) De winkelbediende was erg afgeleid door wat er om haar heen gebeurde in plaats van mijn aankoop uit te voeren.

E. N.

Fresh croissants and good coffee in this original place! I loved it :) (Vertaald) Verse croissants en goede koffie op deze originele plek! Ik vond het geweldig :)

P. A.

Place with identity. Certain atmosphere. (Vertaald) Plaats met identiteit. Bepaalde sfeer.

A. A.

I like this one! Cozy place, nice guys, good coffee and nice cakes (Vertaald) Deze vind ik leuk! Gezellige plek, aardige jongens, goede koffie en lekker gebak

J. H.

Freaking yum. Small, quirky and delish! (Vertaald) Verdomd jammie. Klein, eigenzinnig en heerlijk!

M. N.

You want good sourdough? They got your back (Vertaald) Wil je goede zuurdesem? Ze staan achter je

G. Z.

Great place for breakfast... Amazing place for bread making research (Vertaald) Geweldige plek voor ontbijt ... Geweldige plek voor onderzoek naar brood maken