Beoordelingen van Restaurant Rozemarijn. (Restaurant) in Maastricht (Limburg).

Restaurant Rozemarijn

334 Beoordelingen

132 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Havenstraat 19, 6211 GJ Maastricht

Beschrijving

Informatie van Restaurant Rozemarijn, Restaurant in Maastricht (Limburg)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Restaurant Rozemarijn

Beoordelingen van Restaurant Rozemarijn

a.

we hebben vandaag buiten geluncht een warme zomerdag met een licht aangenaam verkoelend briesje onder parasols op een prachtig rustig plein met mooie oude bomen in het centrum van Maastricht ons tweede bezoek en we werden wederom gastvrij ontvangen we hadden niet gereserveerd en we kozen voor het 4 gangen menu korte toelichting van elke gang zonder overbodige poespas het waren allemaal -zonder uitzondering- verrassende smaken en creatieve niet eerder geproefde combinaties elk gerecht was een streling van de zintuigen klinkt cliché maar het is waar! de opgemaakte borden zijn ware kunstwerken met oog voor detail kortom pure verwennerij door het HELE team bedankt voor de fijne middag en graag tot ziens

M. v. d. V.

Heerlijk gegeten, hele fijne sfeer, goede muziek en deskundige, vriendelijke en relaxte bediening. Echt een leuke avond uit.

D. S.

Geweldige beleving bij Rozemarijn gehad. Het personeel is super vriendelijk en doordat het kleinschalig is lekker intiem. De sfeer in het restaurant is prettig, voor een kleine groep of romantisch diner voor 2. Wij komen zeker nog eens dineren bij jullie! Bedankt voor de fijne avond en tot de volgende keer.

J. P.

Gisteravond onvergetelijk lekker gegeten. Ik droom nog na van alle gerechten en bijpassende wijn. Het eerste gerecht was heerlijk en alles daarna was opbouwende nog lekkerdere. Frisse gerechten, uitdagende combinaties (die heel goed samen gingen).Het was een groot feest in mijn mond. Het signature gerecht van de chef was heerlijk! De Sommelier combineerde alles met geweldig passende wijnen. We zaten aan een mooi tafeltje in een sfeervol restaurant en de service was goed, hartelijk en had oog voor elk klein detail. Ik kom zeker terug. Als je in Maastricht bent raad ik aan om jezelf een avond restaurant Rozemarijn te gunnen en je te laten verwennen door Jeroen & Maaike en hun team!

C. B.

Heerlijk diner, gezellige sfeer en top bediening. Echt n aanrader.

H. L.

Dit is een uitstekend restaurant waar eigenaresse Maaike passie en liefde voor het vak uitstraalt. Mede eigenaar en chef-kok Jeroen heb ik op de desbetreffende avond helaas niet mogen ontmoeten. Hij liep op dat moment de Vierdaagse van Nijmegen. Ondanks zijn afwezigheid was de kwaliteit en smaak van de voorgeschotelde gerechten voortreffelijk. Er staat een meer dan prima keukenbrigade die weet waar hij mee bezig is. Ik kom graag een keer terug.

J. F.

Gezellige sfeer, heerlijk eten en een zeer goede bediening

C. M.

Gezellig en aangenaam terras, het eten is erg zeer lekker. Vriendelijk personeel. Ons restaurant telkens we naar Maastricht komen :) Gault-Millau 14/20

M. G.

Werkelijk alles spot on! Behalve dan knetter snoep in mijn toetje 😂 maar om daar nou punten voor af te trekken… genoten!

H. S.

Een aanrader prettige service. Kwaliteit zeer hoor.

W. v. d. M.

Personeel te weinig tijd voor uitleg. Eten te snel achter elkaar uitgeserveerd, 5 gangen in 2.15 uur. Rode wijn was veel te warm, excuses maar verder geen aktie. Een aantal wijnen was wel goed bij het gerecht. Te duur voor wat er op tafel kwam.

B. V.

Qua versheid in orde maar keuken onregelmatig De maitre is onkundig helaas

L. v. W.

Heerlijk diner vriendelijke service

B. A.

Afgelopen week heerlijk gegeten met een goed doordachte combinatie van diverse wijnen. Zeer vriendelijk en zorgzaam personeel met een goeie dosis smal talk!. Zeker een aanrader voor de fijnproevers onder ons.

D. U.

Goed restaurant. Top eten en heel nette bediening. Eigenaar / Chef staat in de open keuken en werkt hard om iedere keer de beste gerechten op tafel te zetten. Wij hadden de laatste keer een menu met wijnarrangement en hebben een top avond gehad. Zeker als je alles wil proberen moet je je vooral laten verrassen door de chef. Het eten word netjes maar niet overdreven gepresenteerd. Hou je niet zo van vis of van schaal- en schelpdieren, dan is dit wellicht niet de beste keuze. Maar dat is persoonlijk, kaart is gevarieerd genoeg.

J. S.

Het eten is lekker en zeer mooi gepresenteerd. Maar... we gingen met twee lunchen en kozen niet voor het menu, maar voor a la carte voorgerecht en hoofdgerecht. Misschien was dat een vergissing tijdens een drukke lunch, want het wachten leek eindeloos. De bediening liep er ook ongeïnteresseerd en wat afwezig bij. Na een prijzige afrekening zijn we beide een half uur later een broodje gaan eten, omdat we gewoon echt nog honger hadden. Jammer.

R. Z.

Goede locatie, vriendelijke en nette bediening en een gevarieerd menu. Heerlijke avond gehad, sterwaardig

E. V. E.

Heerlijk op een zomeravond op het binnenplein gegeten. Het menu was veel prima met veel vis. Bediening is vriendelijk, maar niet helemaal foutloos.

R. E.

2 weken geleden heerlijk gedineerd. Wij hadden met 6 volwassene het midweekmenu en de prijs kwaliteit was zeer goed! Heerlijke gerechten met bijpassende wijnen. De all in formule was ideaal voor ons gezelschap. Een aanrader.

E. M.

Heerlijk eten met verassende smaaksensaties, echt een aanrader. Geen super grote porties maar wel genoeg. Wij hadden het nieuwjaars 4 gangen menu en hebben er 3 uur gezten Niet goedkoop €180,- inclusief drank.

E. B.

Top restaurant !! Met name het voorgerecht was onverwacht en erg in balans!

M. R.

Lekker eten, goede wijn, bediening iets onhandig maar inhoudelijk kundig en erg aardig. Net iets te duur voor wat het is. Overall genoten, dus 3/5 sterren.

Y. L.

Lekker gegeten bij Rozemarijn! Jammer van lange wachttijd.

E. D. J.

Heerlijk 3-gangen gelunched. Indrukwekkende smaken en smaakcombinaties. Vooral voor- en nagerecht waren sterk. Goede wijnen, prettige bediening. Aanrader

S. W.

Een geweldig restaurant waarbij het diner een avondvoorstelling is.

M. R.

Heerlijk gegeten in een gezellige ambiance. Felixibel m.b.t. de wensen van de eters.

J. W.

Zeer lekker restaurant met aangename bediening

M. V. S.

Restaurant Rozemarijn is een kleinere restaurant in de binnenstad van Maastricht met heerlijk terras achter het restaurant. We hebben hier heerlijk buiten geluncht. Het menu bood in smaak geen verrassingen maar was prima in orde.

O. S.

Eten is prima maar het personeel maakt teveel fouten. Beetje jammer...

D. H.

Aanrader. Met name het 5 gangen menu met wijnarrangement bezorgde ons een heel plezierige avond.

H. B.

Heerlijk gegeten, mooie locatie, goede sfeer. Bediening blijft wat achter in vergelijking met kwaliteit van het eten.

f. o.

Fijne keuken, mooi gepresenteerd, goede smaak combinaties, uitstekende wijn begeleiding, gelukkig is het brood er om de rest te vullen.

P. e. R.

Super lekker en bijzonder eten en prachtig terras op mooi rustig plein.

A. I. d. S.

Goed restaurant met erg lekker menu. Prima bediening, erg vriendelijk. Goede huiswijn. Zeker een aanrader.

J. L.

Het eten was heerlijk, en de personeels waren heel vriendelijk. Absoluut nog een bezoek waard!

J. S.

Erg goed en lekker gegeten. Wijnkeuze bij ons 4 gangen diner was perfect. Attent en professioneel personeel. Aanrader!

D. M.

Ik was hier een paar maanden geleden, dit restaurant weet wat eten is! Bediening is verder ook echt perfect!

J. K.

Heerlijk gegeten! Hier komen we volgende keer weer. Bediening was top en vlot.

J. K.

Heerlijk eten, lekkere wijn, professionele en vriendelijke bediening. Echt bijzonder goed.

J. C.

Top restaurant, leuke sfeer zeer vriendelijke bediening en zeer lekker eten

j. k.

Heerlijk eten en super gastvrij, zoals een avond uit eten hoort te zijn.

F. C.

Heerlijk eten. En het wijnarrangement is zeker een aanrader. Personeel zeer vriendelijk

P. S.

Fantastisch lekker gegeten, met heerlijke wijnen bij elke gang. Aanrader!

E. M.

Mooie eerlijke en smaakvolle gerechtjes en wat een lekkere wijnsuggesties! Echt een aanrader.

W. v. H.

Prima restaurant, mooie gerechten, prima entourage op een Barcelona style terras

T. V. d. M.

Het beste in Maastricht momenteel. Geweldige lunch, met zeer charmante bediening. Een 10.

Y. v. D.

Gezellig restaurant met top keuken en bediening. Het inspiratiemenu is een aanrader.

b. m.

Super lekker eten. Bijzondere smaken. Een streling v de tong. Kunst werkjes op een bord.

p. w.

Heerlijk eten. En het wijnarrangement is zeker een aanrader. Personeel zeer vriendelijk.

P. V.

Oké. De kok houdt van sojasaus... aan de prijs, maar beslist de moeite waard.

E. O.

Fantastische , prachtige bijzondere en zeer smaakvolle gerechten met heerlijke wijnen

R. M.

Super lekker, toffe sfeer en heel vriendelijk! Een aanrader 😉

S. V.

Prijs/qualiteit uitmuntend Zeker komen we daar terug Wat een heerlijke ontvangst en een tiptop bediening

P. V. D. M.

fijne bediening, top gerechten een chef die van wanten weet.

L. F.

Fantastische en heerlijke avond, uitstekend rekening gehouden met persoonlijke wensen!

F. v. Y.

Goed restaurant van dezelfde eigenaar als restaurant O. Nu niet alleen Vis maar een uitgebreide kaart

G. G.

Lekker, maar wel lange tijd +-45-1uur tussen gerechten.

J. V. L.

Gewoon doen Lekker eten Mooie bijpassende wijnen Genoten op deze doordeweekse dag

H. R.

Fantastische lunchgerechten, heerlijke wijnen en een perfecte bediening

C. A.

De lekkerste gerechten! Elke keer weer opnieuw genieten.

L. V.

Lekker eten, bediening en etiquette kunnen nog gefinetuned worden.

E. v. d. L.

Prima gelegenheid, wel erg veel smaak beleving

D. B.

Toen ik nog hier in Zuid-Limburg woonde kwam ik hier regelmatig! Wanneer ik in de regio ben kom ik nog steeds graag hierheen!

N. D.

Zeer lekker gegeten. Uitgebalanceerde gerechten die mooi worden gedresseerd.

E. S.

Super lekker eten en een toffe sfeer 🥂🍾

M. K.

Heerlijk gegeten met sublieme wijnen,gaan zeker nog terug, chapeau 👍

I. C.

Heel lekker en super vriendelijke en vlotte bediening!

a. m.

Het was bijzonder en heel erg gezellig. Je voelt je er bijna helemaal thuis. .

R. B.

Heerlijk eten. Goede bediening met de juiste aandacht.

M. v. L.

Goed eten wel de prijzen aan de hoge kant.

A. V. D. H.

Kwaliteit viert hoogtij 👌

M. V. G.

Een van de beste restaurants in Maastricht. Gewoon doen....!

A. P.

Lekker gegeten, maar behoorlijk aan de prijs.

E. V.

Heerlijk menu ,heerlijk dessert!

S. v. d. S.

Bediening moet nog veel leren..

S. M.

Super lekker gegeten en goede bediening

A. K.

Lekker gegeten, heel goede, vriendelijke service

A. d. b.

Heerlijk op het terras met een uitstekend wijntje

R. J.

Uitstekend! Iets duurdere prijs klasse

J. B.

Altijd een verrassing in de kaart. Creatief en vlot

I. H. V.

Zeer mooie restaurant met goed eten

B. D. N.

Steeds verrassende menu

W. B.

Lekker gegeten uitstekende keuken

Z. B.

Heerlijk gegeten. 👍

G. H.

Ons geliefd adres in Maatricht

T. d.

Heerlijke culinaire belevenis

P. W.

Kerstmis

K. 0.

Mooie gerechten

E. H.

Gezellige restaurants

A. W.

Wat een culinaire ervaring! Kwam hier voor de lunch, veel waar voor je geld en een ongelooflijke sfeer. Zeer verfrissende gerechten met een prachtig zicht op verschillende kleuren

r. s.

Altijd erg goed en creatief koken. Wijn wordt goed geselecteerd door een zeer competente butler. In de afgelopen jaren, op drukke tijden (vrijdag- of zaterdagavond) wanneer het restaurant vol is, duurt het lange / volledige menu bij meerdere gelegenheden veel te lang. Gadtronomy is een ronde per 20min, daar zitten we soms op 40min (4u in totaal). 45 minuten voor een kaas is te lang. Je hoeft geen haast te hebben of te lunchen, want dat is altijd beter.

S.

Good lunchmenu, lovely fresh foods, good decent housewine too. Culinary expectations were high & were delivered! :) Yes! A cool modern cosy interior! I went there with my mom & a friend. We took a glass of champagne, a 3 course lunchmenu & coffee afterwards. After the dessert, with the coffee, came 3 small desserts extra per person! Delightful! We each drank a glass of white wine & had a bottle of 750 ml bru. We each paid 60 Euro per person so 180 Euro in total! A fine dining experience & we will be back! (Vertaald) Goed lunchmenu, heerlijk vers voedsel, goede fatsoenlijke huiswijn ook. Culinaire verwachtingen waren hooggespannen & werden waargemaakt! :) Ja! Een stoer modern gezellig interieur! Ik ging daar met mijn moeder en een vriend. We namen een glaasje champagne, een 3 gangen lunchmenu & koffie na afloop. Na het toetje, bij de koffie, kwamen er 3 kleine toetjes extra per persoon! Verrukkelijk! We dronken elk een glas witte wijn en hadden een fles van 750 ml bru. We betaalden elk 60 Euro per persoon dus 180 Euro in totaal! Een fijne eetervaring en we komen terug!

G. C.

Uitstekende avond met attente bedieners en tegelijkertijd een zeer fijne en complexe keuken. De wijnkaart biedt een aantal zeer leuke verrassingen.

H. R. B.

Bij een bezoek aan Maastricht hadden we op onze bucketlist een bezoek aan Restaurant Rozemarijn staan. De ervaring overtrof onze verwachtingen vanaf het moment dat we de deur bereikten, gevestigd in een historisch huis in de designwijk van het oude centrum van Maastricht werden we door het team van chef-kok Jeroen Raes op een zeer vriendelijke en professionele manier ontvangen in een gezellige sfeer. Het Paasmenu zat, zoals je van een chef op dit niveau mag verwachten, vol culinaire verrassingen en heerlijke smaken. Het wijnarrangement dat ze ons aanboden bij dit vijfgangenmenu was uitstekend en nam ons mee op een proeverijreis van Duitse naar Zuid-Afrikaanse witte wijnen naar een Argentijnse rode wijn voor ons hoofdgerecht (lamsvlees) en als afsluiting een Riesling-dessertwijn. De prijs van 85 euro voor dit vijfgangenmenu met wijnarrangement was deze geweldige ervaring absoluut waard en ze verdienen de reputatie die ze door de jaren heen hebben opgebouwd. Onze waardering voor Chef Jeroen en zijn team. Sterk aanbevolen!!!

D. P.

Food provided was very tasty, it was somewhat busy but I believe the service seemed rushed yet inattentive. With only three people on our tables it seemed like we were waiting for the entire restaurant to finish the course before they started preparing ours. Seems disorganised. Expectations not met (Vertaald) Eten was erg lekker, het was enigszins druk maar ik geloof dat de service leek gehaast maar nonchalant. Met slechts drie mensen op onze tafels leek het alsof we zaten te wachten op het hele restaurant om de cursus af te maken voordat ze ons gingen voorbereiden. Het ziet er ongeorganiseerd uit. Verwachtingen niet gehaald

M. D. G.

Subliem!!! Geneugten van extreme verfijning in een aangename omgeving. De combinatie van eten en wijn is om van te smullen, met name witte wijnen uit Nederland die niets te benijden hebben op onze Franse wijnen!

H. W.

Wij waren hier voor de 5e keer. Helaas was het deze keer niet zo goed. Trage bediening, (alleen de baas en het keukenpersoneel) 4-gangen dagmenu tijdens de lunch gedurende 2 uur. Zeer kleine porties. Weinig smaak deze keer. Alleen zeevruchten en vis. Helaas is alleen decoreren met een pincet niet voldoende.

h. f.

Lekkere wijn en eten en service

A. S.

Leuke sfeer, heerlijk eten en goede wijn. Wat moet je nog meer lekker eten? Wij kiezen voor het gehele inspiratiemenu. Het was een interessante reis

T. A. E. D.

Een van de beste culinaire ervaringen die we tijdens de vakantie hebben gehad. Het teamwerk is opmerkelijk, de gevarieerde wijnen en goed gekozen voor elk gerecht. Verbazingwekkende creativiteit van de chef-kok en een combinatie van smaken zorgen er allemaal voor dat de klanten een geweldige culinaire ervaring krijgen. Zeer aanbevolen!!!!

H. W.

Sehr freundlicher Empfang. Einwandfreier Service. Ausführliche Erleuterung der Menüs. Hohe Qualität und Vielfalt der Zutaten. Wir waren zu fünft und keiner hatte etwas zu bemängeln. Dahin kann man Gäste bedenkenlos einladen. Ich freue mich auf das nächste mal. 22.6.19 Wir waren wieder mal in Maastricht. Kurzentschlossen haben nachgefragt ob noch ein Tisch für 3 zu Mittag frei wäre. Zum Glück haben wir einen bekommen. 3xMittagsmenu! Hervorragend! (Vertaald) Zeer vriendelijke ontvangst. Onberispelijke service. Gedetailleerde uitleg van de menu's. Hoogwaardige en gevarieerde ingrediënten. We waren met z'n vijven en niemand had iets om over te klagen. Hier kunt u zonder aarzeling gasten uitnodigen. Ik kijk uit naar de volgende keer. 22.6.19 We zijn weer naar Maastricht geweest. Vastbesloten hebben gevraagd of een tafel voor 3 lunch gratis zou zijn. Gelukkig hebben we er een. 3xMittagsmenu! Uitstekend!

R. K.

Een van de beste eetervaringen die ik ooit heb gehad. Service was goed, eten was fantasierijk en enorm plezierig, wijn was van hogere kwaliteit en de sfeer was perfect. Wil opnieuw bezoeken

K.

Professioneel en vriendelijk personeel, de sfeer was geweldig. Variërende gerechten, met als hoogtepunt het dessert. Prijs/kwaliteit was het iets te duur.

R. A.

Uitstekende kwaliteitsproducten, bereid door een chef-kok met verbeeldingskracht, maar niet te veel. Goede prijs-kwaliteitverhouding (€ 85 voor 2, aperitief voorgerecht hoofdgerecht dessert koffie). Aanbevolen.

R. S.

zeer mooi restaurant, geweldige sfeer, goede service en werkelijk uitstekende keuken. Het lunchmenu met wijnbegeleiding was een schot in de roos.

T. P.

Very good food accompanied with a nice variety of wines and a staff who knows what they are talking about. Highly recommended! (Vertaald) Zeer goed eten vergezeld van een mooie verscheidenheid aan wijnen en een staf die weet waar ze het over hebben. Sterk aanbevolen!

M. S.

Geweldige Franse keuken, het soort gerechten waar je voor wilt gaan in een restaurant, bijzonder maar heerlijk. Het is een ruime plek met geweldige service.

I. a.

Een restaurant dat een bezoek waard is

A. V.

Ik hield van het palinggerecht, had een geweldige wijn en geweldige service.

N. P.

Verfijnde, perfect gekruide seizoenskeuken. Attent en vriendelijk personeel

L. X.

Kwaliteitsrestaurant! Wees voorzichtig, beneden kan het luidruchtig zijn... geef de voorkeur aan boven!

B. M.

Culinair genieten in Maastricht. Het asperges-proeverijmenu was creatief en uniek.

P. j.

Hallo kwaliteit maar zeer trage service 3 uur met het aangeboden menu

J. d.

Dit blijft een van de beste plekken om te eten onder het niveau van een Michelin-sterrenrestaurant.

J. T.

Echt heerlijk en gastvrij. Ik raad het absoluut aan.

M. M.

Zeer smakelijk eten en de sfeer is ook perfect!

H. M.

Aangename lichte zitplaatsen. Zeer goede keuken.

C. A.

Goed eten. Niet de beste service.

C. A.

Best resto in Maastricht.. very fancy (Vertaald) Beste resto in Maastricht ... erg chique

P. M.

Zeer leuke ervaring..een beetje duur maar de moeite waard

J. G.

Lekker eten en een goede locatie

R. W.

Echt heerlijk eten en geweldig personeel

V. D.

Van het aperitief tot het dessert, alles is uitzonderlijk!

L. C. S. G. C.

Het maakt zijn Michelin-ster zeker waar!

B. V. D. K.

Gewoonweg geweldig!

H. F.

Erg lekker eten!

A. I.

Mooi terras Goede keuken

L.

Perfecte keuken en service.

H. A.

Goed eten en sfeer

T. J.

Leuke plek, goede service.

S. P.

Ik heb goed gegeten

H. B.

Contact

Foto's