Beoordelingen van Le Bon Vivant. (Restaurant) in Maastricht (Limburg).

Le Bon Vivant

128 Beoordelingen

84 Commentaren

Restaurant

Restaurant

Capucijnenstraat 91, 6211 RP Maastricht, Nederland

Beschrijving

Informatie van Le Bon Vivant, Restaurant in Maastricht (Limburg)

Hier ziet u de locatie, openingstijden, populaire tijden, contact, foto's en echte beoordelingen door de gebruikers.

Deze plek heeft goede beoordelingen, dit betekent dat ze hun klanten goed behandelen en je zult je geweldig voelen met hun diensten, 100% aanbevolen!

Kaart

Openingstijden van Le Bon Vivant

Beoordelingen van Le Bon Vivant

L. R.

Gastvrij ontvangen in een sfeervolle ruimte. We zijn gestart met de sparkling van het huis. Dat beloofde verder veel goeds. Gekozen voor 7 gangen waaronder zeer verrassende combinaties 3 a 4 waren een Michelin ster waardig. Bediening was uitmuntend, vriendelijk en met kennis van zaken. Ik kom hier graag nog een keer terug.

H. B.

Super mooie en heerlijke gerechten. Zeer vriendelijke bediening. Absoluut een aanrader!!!!

J. d. W.

Heel erg goed gegeten. Hier is een top kok aan het werk. zeer vriendelijk personeel met een passie voor eten en drinken. Zeker een aanrader.

J. V.

Hier gegeten tijdens een weekendje Maastricht. Een prachtige locatie in een kelder. Goede sfeer. Na een goed glas champagne kregen we heerlijke verrassende amuses. Één van ons had het vegetarisch menu, dat stelde niet teleur. Leuke chef en aangaande de portretten van 's werelds beste chefs (en Andre Hazes) met veel ambities. De hert was overheerlijk. Voor een ster moeten er nog wat stapjes gezet worden, maar al met al goed eten! Aanrader.

L. H.

Heerlijk gegeten en gedronken afgelopen vrijdag, genoten van een fantastische mix aan smaken!

J. B.

Goed eten, leuke bediening en fijne uitleg. Bon vivant is de perfecte combinatie tussen kwaliteit en knaken

N. B.

Een sterrenrestaurant waardig. Super brigade. Een aanrader als je Maastricht bezoekt. Top.

P. P.

Eten kwalitatief heel erg goed. Verrassende gerechten met een brede wijnkeuze.

S. V.

Sterwaardig zonder sterallures. Dit is op en top eten in Maastricht ♥

D. W.

"Heerlijk eten voor een normale prijs. Perfect om je een avond te laten verwennen!" Tijdens een dagje Maastricht hebben wij gegeten bij de nieuwe Bon Vivant. Via vrienden hadden wij al gehoord dat dit een verborgen pareltje is vlak bij het Vrijthof. Vol verwachting kwamen wij dan ook de trap af naar de kelder waar het restaurant zich bevind. Nadat wij hartelijk welkom werden geheten en naar onze tafel werden gewezen kwam een alleraardigste maître ons vragen wat we wilden drinken en de menukaart toelichten. Uiteindelijk hebben wij van een 4 gangen menu genoten dat was samengesteld uit verschillende gerechten van de kaart. Het was geen enkel probleem dat wij graag een hoofdgerecht wilden dat eigenlijk alleen in een speciaal samengesteld menu voorkwam! Vooral ons voorgerecht met carpaccio van coquille met crème van mierikswortel en salty fingers was een ware openbaring! Super! Tevens moet gezegd worden dat de tournedos met groene asperges en truffel genieten was. De tournedos was zo mals dat hij je hem eigenlijk letterlijk niet hoefde te kauwen. Bediening, sfeer en eten waren kortom perfect geregeld. Dit restaurant is dan ook zeker aan te raden. Ik verwacht nog veel van de jonge ondernemers die deze zaak hebben overgenomen en tot nieuwe hoogten hebben weten te brengen!

R. M.

Op 14-10-2017 met een gezelschap van 12 personen heerlijk gegeten bij Le Bon Vivant. Fantastisch gezeten aan de grote tafel waar we werden verwend met een 4-gangen diner. In het gezelschap zaten ook 3 vegetariërs en 2 veganisten. Geen enkel probleem, ook zij hebben genoten van een aangepast menu. In het kort, een sfeervol restaurant in het hartje van Maastricht met vriendelijke bediening en bovenal heerlijk eten.

B. D.

Super gegeten. Hadden dit gewonnen via een prijsvraag. Geweldig personeel. Het eten was een 10+ mooie acomedatie. Onze comblimenten komen zeker terug met onze partners. Sandra Willems bedankt voor je aan melding. Lies en Beppie Dijkmans.

M.

Orginele en lekkere smaakcombinaties, om je vingers bij af te likken! Daarnaast ook heerlijke bijpassende wijnen en de bediening is erg attent en layback. Een dikke aanrader!

J. M.

Ga ervoor! Laat je verwennen met het 7 gangen menu van de chef. Al zijn kwaliteiten op een rij. Wat mij betreft verdienen ze een Michelin ster.

R. M.

Authentiek. Culinair avontuur, veel verrassingen op je bord. Met wijnarrangement bij iedere gang een wijn die je zelf niet had kunnen bedenken. Sterrenkwaliteit!

H. K.

Heerlijk met mijn vrouw gedineerd. Verrassende smaken; heerlijk bijpassende wijnen en aardige bediening die er leuke uitleg bij gaven.

F. C.

Geweldig eten en service, maar wel een beetje aan de prijzige kant. Het eten en aanbevolen wijn was uitstekend. Bediening vriendelijk en attent.

P. J.

Geweldige sfeer in een ontspannen omgeving met zeer goede kwaliteit in bediening en keuken. Zeker een aanrader wij gaan er vanaf nu vaker naar toe

K. C.

Lekker eten. Goede bediening. Gezellig ingericht. Betaalbaar voor de kwaliteit die je krijgt. Reeds enkele malen bezocht en steeds weer tevreden naar huis gegaan.

G. B.

Exclusief en bijzonder, een lange avond tafelen.

C. B.

Geweldig!!! Verrukkelijk eten en knus mooi leuk chique restaurantje

D. C.

TOP Restaurant gisteren het nieuw menu gehad. Overheerlijke gerechten. Het was een culinaire verwennerij.

2. O. M.

Afgelopen weekend heerlijk gegeten! Zowel eten als locatie waren top, wat mij betreft een aanrader !

F. V.

Voortreffelijk. Iedere gang is een feestje! Heerlijk gegeten .

B.

Aangename zaak met vriendelijke bediening. Heerlijk eten van een uitstekende kwaliteit.

Z. D. J.

Fantastisch gegeten afgelopen zaterdag in dit restaurant wat zojuist nieuwe eigenaar heeft. Een ster waardig.

T. d. N.

Heerlijk gegeten en super leuke ambiance! In een kelder met sfeer.

K. R.

Voor de tweede keer alle sterren. Vorig jaar waren we al vol lof, dit werd nu weer bevestigd. Proficiat voor het hele team!

M. V.

Mooie locatie! Bediening heeft veel wijn en product kennis, super chef!

T. S.

Goed eten voor redelijke prijs. Fijne sfeer en kwaliteit.

L. w.

Gezellig plekje aan vrijthof. Goed gegeten voor een nette prijs.

K. Z.

Super ervaring!

I. L. A.

Prima. Eigenlijk een aanrader. Mooie lokatie. Gezellig en lekker. Fijn onthaal. 👍

Y.

Heerlijke menu's en mooie bijpassende wijnen.

N. V.

Heerlijke ervaring. Culinair en een avondvullend menu. Geweldig

J. H.

Zeer lekker eten op een prachtige locatie!

W. D.

Heel lekkere menu!

J. K.

Prima smaakervaring in een prachtige ambiance met zeer vriendelijke bediening.

B. E.

Een van de mooiste locaties van Maastricht voor lunch of diner.

B. S.

Prima eten, prima bediening!

E. H.

Heerlijk gegeten!

J. R.

Heerlijk gegeten

G. U.

In 1 woord TOP

C. d. B.

Knus restaurant in een kelder. Het werd een beetje luid toen het vol was, maar dat voegt vooral toe aan de gezelligheid. Het vegetarische menu smaakte heerlijk. Met name de amuses, de ingelegde radijs en de pastinaak waren interessante en bevredigende gerechten. De bediening was vlot en behulpzaam. Waar voor je geld.

N. P.

Very nice environment. There is a full vegetarian gastronomic menu which is very good and innovative. Team is pleasant as well. Service is yet a bit slow. They offer wine pairing by half glasses, which was for me the perfect quantity. However, be informed that it's not half the price of full glasses (30€ vs 41€) (Vertaald) Zeer mooie omgeving. Er is een volledig vegetarisch gastronomisch menu dat erg goed en innovatief is. Team is ook aangenaam. Service is toch een beetje traag. Ze bieden wijnarrangement per halve glazen, wat voor mij de perfecte hoeveelheid was. Houd er echter rekening mee dat het niet de helft van de prijs is van een volle bril (30 € versus 41 €)

M. W.

Dies ist ein ganz wunderbar modernes Restaurant im Herzen von Maastricht! Mein Mann und ich sind nun schon einige male hier essen gegangen nachdem wir in Maastricht einkaufen waren. Die Küche ist sehr modern, überraschend und unserer Meinung nach nah an einem Stern! Das junge Personal ist hervorragend geschult und sehr aufmerksam. Danke für diese Gastfreundschaft (Vertaald) Dit is een heerlijk modern restaurant in hartje Maastricht! Mijn man en ik hebben hier nu een paar keer gegeten na het winkelen in Maastricht. De keuken is zeer modern, verrassend en wat ons betreft bijna een ster! Het jonge personeel is uitstekend opgeleid en zeer attent. Bedankt voor deze gastvrijheid

V. B.

(Vertaald) Geweldige ervaring gisteravond! De service is onberispelijk, de setting in deze gewelfde kelder is intiem en warm. De gerechten zijn gevarieerd en we waren bij elk bord verrast. Wij hebben de vegetarische kaart en de chef's menu uitgeprobeerd en beide zijn aan te bevelen. Zeer goede wijnarrangement ook. Enige nadeel, de aanwezigheid van foie gras in een gerecht dat niet op de kaart stond en dat we niet naar keuze eten. (Origineel) Très belle expérience hier soir ! Le service est un sans faute, le cadre dans cette cave voûtée est intimiste et chaleureux. Les plats sont variés et nous avons été surpris à chaque assiette. Nous avons testé le menu végétarien et le menu du chef et les 2 sont à recommander. Accord vin très bon également. Seul bémol, la présence du foie gras dans un plat qui n'était pas mentionné sur le menu et que nous ne consommons pas par choix.

W. J. H.

Creative and exciting menus including wine menu. Frankly thrilling good food! 5 or 7 couverts. My wife and I consider it starworthy. (Vertaald) Creatieve en spannende menu's inclusief wijnkaart. Eerlijk gezegd spannend goed eten! 5 of 7 couverts. Mijn vrouw en ik vinden het een ster waard.

L. K.

Seriously one of the best dinners I've had in my life! A multitude of tastes and a variety of ingredients. Each course is unique and contains new flavours. Normally, as a vegetarian you have to make do with what you get and are often disappointed in restaurants, especially expensive ones. But here, the vegetarian menu was just as well thought out and delicious. Very eagerly recommend! (Vertaald) Serieus een van de beste diners die ik in mijn leven heb gehad! Een veelheid aan smaken en een verscheidenheid aan ingrediënten. Elke gang is uniek en bevat nieuwe smaken. Normaal gesproken moet je als vegetariër het doen met wat je krijgt en ben je vaak teleurgesteld in restaurants, vooral dure. Maar hier was het vegetarische menu net zo goed doordacht en heerlijk. Zeer graag aanbevelen!

R. W.

Had a fantastic seven-course dinner and each course had something special and unique. Everything was cooked to perfection. The highlight for me was the langoustine with a Tom Kah sauce. Kind service and good wine arrangement. I also appreciate that it was all cooked with low fat, so we weren't totally full even after seven courses. (Vertaald) Had een fantastische zeven-gangen diner en elke cursus had iets bijzonders en uniek. Alles was tot in de perfectie bereid. Het hoogtepunt voor mij was de langoustine met een Tom Kah-saus. Vriendelijke service en goede wijnarrangement. Ik waardeer ook dat het allemaal gekookt was met weinig vet, dus we waren niet helemaal vol, zelfs niet na zeven gangen.

P. B.

We had a three and a half hour dinner here. Every plate was a surprise with flavor combos bordering on the bizarre but brilliant... and look at these little mushrooms, look at how cute they are. (Vertaald) We hebben hier drie en een half uur gegeten. Elk bord was een verrassing met smaakcombinaties die grenzen aan het bizarre maar briljante ... en kijk naar deze kleine paddenstoelen, kijk hoe schattig ze zijn.

Y. H.

Great food and service, bit pricey though. Went there for Maastricht aan tafel and had a 4 course menu. The food and recommended wine was excellent. Furthermore, I would highly recommend taking a coffee/tea at the end, the little bite makes it into the perfect ending of a dinner 😊 (Vertaald) Heerlijk eten en service, beetje prijzig. Ging er voor Maastricht aan tafel en had een 4-gangenmenu. Het eten en de aanbevolen wijn was uitstekend. Verder zou ik het ten zeerste aanbevelen om aan het eind een kopje koffie / thee te nemen, de kleine hap maakt het de perfecte afsluiting van een diner 😊

A. P. S.

Perfect meal in a perfect charming restaurant. Good value for money (Vertaald) Perfecte maaltijd in een perfect charmant restaurant. Waar voor je geld

H. L.

Excellent dishes and service. Wine pairings were well done. Covid measures respected. (Vertaald) Uitstekende gerechten en service. Wijnarrangementen waren goed gedaan. Covid maatregelen gerespecteerd.

H. M.

We had another magical evening in Le Bon Vivant on friday enjoying the new 7 course gastronomic menu from Chef Bjorn a chef who I believe is true creative star quality ! We will be back next time we’re visiting Maastricht as Le Bon Vivant is now our favorite place in town ! (Vertaald) We hadden vrijdag weer een magische avond in Le Bon Vivant en genoten van het nieuwe gastronomische 7-gangenmenu van chef-kok Bjorn, een chef-kok die volgens mij echte creatieve sterrenkwaliteit is! We zullen terugkomen de volgende keer dat we Maastricht bezoeken, want Le Bon Vivant is nu onze favoriete plek in de stad!

S. S.

Overall it was a great experience. The staff were really friendly and nice. The restaurant has a great vibe, the dish with tuna and crème brûlée with the duck liver were quite delicious. However I believe some of the the dishes were inconsistent or rather not special . I believe the chef needs to work on create more complex taste, otherwise some dishes will be just pretentious! (Vertaald) Over het algemeen was het een geweldige ervaring. Het personeel was erg vriendelijk en aardig. Het restaurant heeft een geweldige sfeer, het gerecht met tonijn en crème brûlée met de eendenlever waren heel lekker. Ik geloof echter dat sommige van de gerechten inconsistent waren of liever niet speciaal. Ik geloof dat de chef moet werken aan het creëren van een meer complexe smaak, anders zijn sommige gerechten gewoon pretentieus!

T. M.

Delicious food that changes with the creative direction of the chef. Cocktails and wine are on point and I recommend as a solid date night meal. Atmosphere is perfect and cozy. Cost check is a nice touch. (Vertaald) Heerlijk eten dat verandert met de creatieve richting van de chef. Cocktails en wijn zijn op punt en ik beveel als een solide date night maaltijd. Sfeer is perfect en gezellig. Kostencontrole is een leuke touch.

Δ. Σ.

(Vertaald) je hebt geen speciale woorden nodig ..... je moet het gewoon bezoeken .... geweldig de minste keuken .... ongelooflijke smaak ..... perfecte service ... (Origineel) δε χρειαζονται ιδιαιτερα λογια..... απλα πρέπει να το επισκεφθειτε.... υπεροχη το λιγοτερο κουζινα.... απιστευτη γευση..... τέλεια εξυπηρέτηση...

K. H.

We had the Sylvester menu at Le bon vivant, what a pleasure. Matching wines with a 7-course menu with a lot of culinary surprises; and awesome service from the young staff! I would recommend a visit! (Vertaald) We hadden het Sylvester-menu bij Le bon vivant, wat een genot. Bijpassende wijnen bij een 7-gangen menu met veel culinaire verrassingen; en geweldige service van het jonge personeel! Ik zou een bezoek aanraden!

D. M.

I had a multiple course dinner menu here. It was delicate French cuisine: small plates with amazing flavors. Good French wines. (Vertaald) Ik had hier een meergangendiner-menu. Het was een delicate Franse keuken: kleine borden met geweldige smaken. Goede Franse wijnen.

T. R.

Absolutely delicious. Loved the creative dishes they presented. Very cool atmosphere as well. Cant wait to go back (Vertaald) Absoluut heerlijk. Hield van de creatieve gerechten die ze presenteerden. Zeer koele sfeer ook. Kan niet wachten om terug te gaan

A. F. g.

(Vertaald) Een gezellige sfeer, het marktgerecht is sappig, mooi voor het oog, verfijnd en verrassend. Sterk aangeraden. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. (Origineel) Ambiance feutrée, le plat du marché est succulent, beau pour les yeux, raffiné et surprenant. À conseiller vivement. Très bon rapport qualité prix.

A. C.

Amazing cuisine! And service. Thank you :) (Vertaald) Geweldige keuken! En dienst. Dank je :)

J. K.

Sehr gutes Restaurant in Maastricht mit exzellenter Bedienung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist TOP, die Qualität der Speisen sehr gut und ausgefallen. (Vertaald) Zeer goed restaurant in Maastricht met uitstekende service. De prijs-kwaliteitverhouding is geweldig, de kwaliteit van het eten is erg goed en ongebruikelijk.

M. D.

Fantastic food and service. Turned ingredients I usually avoid into amazing dishes! (Vertaald) Fantastisch eten en service. Veranderde ingrediënten die ik meestal vermijd in geweldige gerechten!

C. C.

(Vertaald) Fantastisch restaurant, geweldig personeel, stevige en heerlijke maaltijden! Ga naar beneden (Origineel) Superbe restaurant, personnel génial, repas copieux et délicieux ! Foncez tête baisser 👌🏻

M. P.

Very nice place for a casual meal. Quality is good. (Vertaald) Zeer leuke plek voor een informele maaltijd. De kwaliteit is goed.

L. C. S. G. C.

C. G.

Beautiful Restaurant, Ambiente 👍, Great food (Vertaald) Mooi restaurant, Ambiente?, Heerlijk eten

F. G.

(Vertaald) sappig, lekker om te weten, ik raad aan ... (Origineel) succulent, gouteux à connaître , je recommande...

N. B.

Very good degustation! (Vertaald) Zeer goede degustatie!

F. R.

R. v. S.

g. h.

Sehr stark das Essen (Vertaald) Heel sterk het eten

F. V. D. W.

K. K.

E. H.

R. J.

J. P.

N. M.

F. M.

P. M.

R.

S. T.

Contact

Foto's